墨入りタコ焼きそば、絶品です!
すむばり食堂の特徴
墨入り焼きそばが絶品で、リピーターも多いお店です。
タコ料理に特化しており、タコ丼やタコ炒めが人気です。
宮古そばの出汁が上品で、食べる価値のある味わいです。
宮古島狩俣地区の名店すむばり食堂。12月に宮古島に5日間の滞在した際ほぼ毎日訪れてました。温かい接客と宮古食材をふんだんに使ったボリューム満点のフードの数々。メニューも豊富なので選ぶのも楽しいです。ロケーションも池間島や雪塩ミュージアムに向かう道中と抜群です!おすすめは、、、ありません。それくらい何を食べても美味しい!気になったものを頼んで間違い無いです!また訪れます。
客層は、地元の方や観光客でした。タコ墨のお蕎麦やタコメシなどご当地ご飯をいただきました〜美味しかった🐙ハマりそう‼️スタッフさんも気さくに話しかけてくれてお姉さんも可愛くて素敵でした💓また行きます‼️
「墨入りタコ焼きそば」と「スタミナ肉そば」をいただきました。どちらも味がしっかりしていて、とても美味しかったです!特に満足度が高くて、他のメニューもぜひ試してみたくなりました。ドリンクは「ルートビア」を注文。独特な後味があり、今回は自分の好みには合いませんでしたが、好きな人にはハマる味かもしれません。
池間島大橋を渡る手間のすむばり地区に古くからある食堂。宮古島名産のシマダコを使ったオリジナリティあふれる料理が名物で長く島民からも愛されている。イカ墨ならぬタコ墨を使った真っ黒なインパクト抜群の墨入りタコ焼きそばをはじめとしてタコ飯も人気。面白いのがタコ飯はタコを使った炊き込みご飯ではなく、肉野菜炒めの肉の代わりにタコ使った炒めものを白米にのせたもの。言うなればタコ野菜炒め丼。タコ丼はタコ野菜炒めを卵でとじたもの。いずれもタコは柔らかくほっこりする家庭的なお味で美味しい。また一緒に出されるもずくの味噌汁が美味しい。現地でいただくもずくは太く長くシャキシャキ。スーパーで売っているもずく酢とはまるで違う。現在店を引き継がれている若いご夫婦の接客も良く居心地いい。
【2025.7.7訪問】池間島で泳いで帰る途中、前から気になっていたすむばりさんへ。ここは唯一タコの料理が食べられるとのことで、タコ入りのそばをいただきました!!野菜もたくさん、タコもたくさんでとても美味しくいただきました~
2025年12月31日 11時頃訪問支払いは現金のみです。味、ボリューム、お値段、雰囲気、全てにおいて宮古島を感じることのできるお店です。店員さんが元気で明るくてとてもいい感じです。タコめしには惜しみなくタコがたくさん入っていて嬉しくなります。
タコ料理\u0026宮古そばのお店。タコは柔らかく炒められていて、そば、ご飯ものどちらでも美味しいです。最近、すむばりそばが、タコ炒めそばと名前が変わったようです。タコの仕入れ価格高騰のせいか、若干、値上がりしてしまいましたが、昔から変わらない、安定した味です。
宮古島は外食不毛の地なのか、、、、30年前の沖縄もこんな感じだっけな。正直行きたいお店がないというか、美味しいと思うお店がない。その中で評価が高かったこのお店に訪問。その気持ちを良い意味で裏切って欲しかったが、、、叶わず。ここまで味のない沖縄そばそうそう食べれないかもしれない。カレーも普通、カツは冷凍。唐揚げ定食が美味しそうだった。炭そばも他に比べれば美味しかった。妙に麦茶が美味しく感じた。雰囲気はほのぼのしていい感じなのだが、いかんせん味が、、、、、宮古島好きなんだけど、、外食いいところないんだよなー。
3年前に訪れ、再訪。タコが有名なお店。しかーし、タコ漁が不漁なようでタコなしでした。代わりに豚肉などで作ってくれます。どうしてもタコが食べたい場合は電話で確認してから行くと良いですよ!タコがないというアナウンスは、お店に着席し、メニューを出される時なので。でもタコなくても、美味しい食堂です!イカスミ焼きそばはボリューム満点、バジルが良いアクセントになってた。お子様そばも子供は大満足。ソーキそばも美味しかった〜
| 名前 |
すむばり食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-72-5813 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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座敷のある沖縄の食堂スタイル、やはりよいです。たこがそば、ご飯、炒めといろんなお料理があります。私はお米と食べたくタコ丼にしたのですがコレが美味しかったです〰️炒め加減、味付けが大好きな感じ、もったいなくなりパックで半分持ち帰り、夜の部屋飲みのつまみにしました。それとタコキムチも帰りに立ち寄りテイクアウトしました。タコの足かな?が鮮度もよく歯ごたえありキムチ自体も甘辛く🍺に合いました❣できればもう少し増量してほしいです(笑)近所にあったら毎週通いたいお店、そんなお店でした。