中崎町で味わう絶品自家製バーガー。
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Dexter Dinerの特徴
こだわりの燻香が感じられるハンバーガーが絶品です。
人気のパイナップルバーガーは特におすすめで行列必至です。
おしゃれな店内で、インスタ情報もチェックできます。
自家製ベーコンチーズバーガーをいただきました。パティはシンプルな味付けで、ジャンキーさは控えめ。肉の旨みが感じられてとても美味しいです。バンズもとても美味しく、ほんのりと甘みがあり食感も絶妙でパティにピッタリ。自家製ベーコンは肉厚で食べ応えがあり、スモーキーな風味がたまりません。マイルドでコクのあるチェダーチーズがよく合いますが、追加トッピングでダブルチェダーチーズしても良いかもと思いました。添えてあるポテトとコールスローも美味しかったです。今までに食べたハンバーガーの中でも、個人的にはかなりお気に入りです。是非また食べたいです。
全国からハンバーガーを食べに集まる超有名店にご訪問^ ^【アクセス】中崎町駅から徒歩6分ほど！【メニュー】数種類のハンバーガー♪ドリンク♪ここ近年個人的なハンバーガーブーム！何店舗かお伺いしていてどれも美味しい！！しかしやはりデクスターダイナーさん、、すごかった^ - ^店内は少し暗めの照明でところどころに遊び心があり楽しい！お一人でされてましてまず先にメニューを決めてお会計を♪お忙しいのに色々と細かく丁寧に説明もくださり嬉しい限り^ ^ありがとうございます！さてこの日はハーフバーガーを！こちら２種の味が食べれる大人気メニュー♪さていただきます！えっ、美味しい！！バンズは焼きすぎず、でも柔らかすぎない絶妙な食感！パティはしっかり肉感が出ていてとてもジューシー！！組み合わさると最高すぎる！あつあつで提供されますが時間が経っても最後までめちゃくちゃ美味しい！特別なメニューというわけではないですが、基本でここまで美味しいと今後もまたさらに食べてみたくなる、そんな素敵なお店^ ^【用途】デート◯ご友人◯ご家族◯【座席】カウンター席！【ご予約】直接ご来店◯ワンオペでされてるので混雑時は並びがあることも多いです♪【ボリューム】最高のボリューム^_^大満足！お店の営業はインスタグラムでチェックしていかれるのが良いかも^_^ご馳走様でした^ ^
デクスター ダイナー（Dexter Diner）【大阪・中崎町】〜 絵力だけでない弩級マカチー 〜◆出色の一皿に変えてマカロニチーズバーガー＝通称＂マカチー"は啞然とする凄い絵力！バンズにはさまれたマカロニチーズははみ出ているなんてレベルでは無くて皿上に奔放に流れ出ている。ヴィジュアルだけ見ると熱々でとろりぷるんの口当たりでまったり濃厚な旨みのマカロニチーズが席巻していそうだが、なかなかどうしてワイルドで肉肉しい粗挽きパティも素晴らしくて、そんな両者をしんなりソフトでナチュラルな甘さのバンズがしっかり下支えする。初訪問なのに変化球から食べてしまったが、ハンバーガーそのものの真味を十分感じたので、次回は王道メニューも試してみたいと思う。◆今回のお品書きマカロニチーズバーガー烏龍茶（昼）1880円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞フェローズの美味しさに衝撃を受けてグレイトフルバーガーとキッチンサンサーラで修行を積んだ徳岡壮平さんのハンバーガー店。肉の旨味全開のプレーンバーガーをはじめ様々な具材を組合せたハンバーガーが楽しめる。＜注 文＞今回注文のマカロニチーズバーガーは1550円、烏龍茶は330円。
中崎町駅から徒歩10分ほど。土曜日の12時頃到着しましたが、ちょうど私たちの入店で満席となりました。その後、常に一組くらい店の外で待ち状態となっていました。入店すると、先にレジで注文します。今日は、モッツァレラバーガーとWバーガーハラペーニョトッピングを注文。注文から提供までは5〜10分ほどと早く、運んできてくれたバーガーがすごくおいしそうでした。付け合せのサラダを挟んで食べてもいいと説明があり、そのようにして食べたらむちゃくちゃおいしかったです！バンズの焼け方もたまらなかったし、チーズの香りや味も最高でした。大阪は遠いけどまた来たいです。
いつもは遅めのランチ時にいくと売り切れcloseになってることが多いので人気店のよう。この日は空いていたのでラッキー？チェダーチーズとモッツァレラのハーフ&ハーフを注文。レタスサラダとコールスローが付いてくるが、挟んで食べても良いとのこと。パテは肉質は感じるが、チーズは2種類ある割にあまり濃厚さがない。さらにバンズはもっとカリッとしててもいいかなと物足りない。レタスを挟んでみたらシャキシャキ感はあるが、全体的にパンチが弱い。どこにでもあるハンバーガーになってしまった。昔はレタスとトマトを挟んだバーガーがあって人気だったようだが、店員さんの世間話からすると守ることより変えていきたいタチだそう。
いただいたのは「自家製ベーコンチーズバーガー」。ちらっとパティが顔を覗かせるオープンスタイルで登場です。主役は何と言ってもゴリゴリとした肉肉しい和牛ビーフパティと、厚みがありながらもカリッカリに焼きあがった自家製ベーコン。とろっと溶けるチェダーチーズと相まって、その力強さが半端じゃないんです。野菜抜きでとにかく肉をドストレートに味わえる、このスタイルが大正解だと思わせてくれますね。そこに合わせるのは自家製ソース。オニオンベースかな。肉を引き立ててくれています。バンズも自家製。もっちりとした食感がありながらパティ&ベーコンをしっかりと支えてくれています。この肉とバンズの一体感が素晴らしいですね！プレートにはポテト、サラダ、コールスローがセットで。サラダはハンバーガーの別添えの野菜のイメージ。ハンバーガーに入れて食べるのも選択肢かも。コールスローの酸味の心地よさも印象に残っています。
すごく美味しかったです。待ち時間は土曜日だったので30分以上は並んでいました。私が前を通る際は並んでいることが多いような気がします。ご飯は注文して、お支払いをして席に着いてご飯という形です。トッピングもできて、楽しめるので何回でも行きたくなるハンバーガー屋さんです。
今までで１番美味しいパイナップルバーガーでした！お肉の味がしっかりしててパインの酸味と合っています。バンズも美味しかったです。
日曜のランチにいきましたが、行った時も帰る時も少し並んでいました。ハンバーガーなので回転がよくすぐに入ることができました！モッツァレアチーズのハンガーにトマトとレタスを追加しました！もともと着いているレタスを挟んでいいと説明してくださったので、次からレタスはトッピングなしでいいかなと思います。ジューシーでとても美味しかったです！パサパサではなく、ふわふわすぎずバンズも好みでした！ポテトは普通でした。パイナップルシェイクを一緒に頼みましたが、こちらも美味しかったです！また行きたいと思います。
| 名前 |
Dexter Diner |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西４丁目１−７ グリーン・シティ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ランチで食べに行きましたが、周辺でもこの店が一番並んでました。列の方でメニューを確認し、順番が来たら注文&支払い済ましてから着席するシステム。ポテトは一口サイズの塊にカットされて、想像してたマクドのやつとは違うけど美味しかった。パティはジューシーで味わい深く、バンズは香ばしくて柔らかい。お店も風情があって、並び甲斐のあるお店でした。