東山商店街の絶品サキイカ！
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サキイカ おかやんの特徴
行列ができる人気のスルメ屋で、心を惹きつける香りが漂います。
おかやんのサキイカは、家族や親戚へのお土産として大好評です。
機械で丁寧に作られる、絶品のスルメいかが評判の一品です。
朝一番だと行列待ちも無いとの事で行きました。すんなりお買い物出来て嬉しかったです。大量購入だった為、待ってたらお母さんが作りたてサキイカお裾分けしてくれました。ありがとう〜✨✨
頑固だけど優しいお父さんスルメは甘みがあって美味しいです１時間待ちました店員さんも気さくです。
土曜日の朝一に行きました。初めての訪問です。朝一だったからか行列はなかったです。お土産用に大と小を数店購入しました。おまけに出来立てをひとつまみいただきましたが、無茶苦茶美味しかったです。今までで食べたサキイカの中ではダントツです。帰ってから家族と、親戚にも配りましたが大好評！もっと買っておけばよかった…再訪しなければ！そうそう、１時間半後ぐらいにお店の前を通ったら少しお客さんの行列出来てました。朝一に行ってよかったです。ごちそうさまでした♪
買うとおっちゃんがたくさん試食をくれます。店先にいい匂いが漂っています。並ぶのもわかります。
店前で作ってらっしゃるので、出来立てで良い香りについ足を止めてしまいます。イカが回転していて見ているのも楽しい。出来立てが美味しい。ここのサキイカ食べてイカの概念が変わったくらい美味しいです！！みなさん並んで買うので大口注文はちょっと迷惑（この日は前の人が10袋ほど(´×ω×`)5つくらいにして並び直しましょう。
以前から気になっていたおかやんに初来店。山の帰りに立ち寄りました。いつも長蛇の列の人気店ですが、土曜日の12:00過ぎに通りかかったら、8人程度しか並んでいなかったのでトライしてみることに。結局30分程度待ちましたが、お目当てのサキイカ大をゲットすることができました。待っている間に調理風景を観察。みりん漬けしたスルメイカをプレス機のような加熱器でプレスしながら加熱し、回転するサキイカ機（？）に投入します。数分で細かく裂かれたサキイカが完成。粗熱を取るのに数分待たされるのが提供まで時間がかかる理由です。待っている間にお水や焼きたてのサキイカのサービスが受けられます。お家でビールを飲みながらいただきました。大をテイクアウトしましたが、一日で完食してしまいました。神戸市民に愛され続ける理由が理解できました。【お勧めポイント】・香ばしいサキイカはビールのつまみに最適。
日曜日の朝、9時の開店に合わせて20分前に到着。並ぶのを覚悟で行きましたが、既にお店はあいてました。商店街の離れたところから、既にスルメのいい匂いがしてました。私が行った時にはまだ誰も並んでなくてスムーズに買えました。袋詰めをしていただいてる間に出来立てのスルメをいただいたのですが、それの美味しいこと！今まで食べてきたスルメとは全然違います。格別！小さい袋に50gくらい入って1袋540円。大は1080円でした。できたてを袋につめたものは1ヶ月ほど大丈夫との事でした。でも、袋をあけたら劣化していくだろうから、540円の小を沢山買いました。日曜日の昼過ぎは2時間くらい並ばないと買えないとお店の方がおっしゃってました。本当に美味しいスルメです。また買いに来たいです。今度は塩辛も買いたい。
知人に頼まれて購入しに寄ってみました。さきいかそのものは取り立てて目を引くようなことはないですが、塩分は控えめかなーと感じます。一般論としてプリン体を多く含むらしいので皆さまご自愛を。お店の方もフレンドリーなので、待ち時間もあまり感じずに購入できました。また近くに行ったら、寄ってみます！
行列は苦手ですが、並んでも食べたいスルメです。そのままはもちろん、松前漬けや炊き込みご飯の具材としても最高の食材です。噛めば噛むほど味が出て来ます。無限かと思う程に。
| 名前 |
サキイカ おかやん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-531-3941 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ラジオで知りました。さきいか好きな友達に食べてもらいたくて買いに行きました。土曜日の朝8時過ぎに着いたせいか先客は一人ですぐに買えました。試食でもらった、さきいか、美味しかったのですが、もう少しいかの濃厚さをイメージしてたので、少し、あっさりに感じました。でも甘みとうま味が後からじわっときて美味しかったです。