ランチで味わうナスの田楽。
かぶらの特徴
昼は定食と会席料理が楽しめ、地元の人に愛されるお店です。
人気のナスの田楽は、大きなナスを使って絶品の味噌と調和しています。
かぶら弁当も絶品で、ボリューム満点の料理が魅力的な隠れた名店です。
駐車場は10台程度停めれますそこまでバンバン客入りのあるタイプの店では無いので普通に入れると思います昼間に来店昼間からおばちゃんやおじさんが利用している店です値段は安くはないですが特段高いとも思いません、回らない寿司初心者にいいのではないでしょうか、私はここで寿司を食べたことが無いので味まではわかりませんが…ここはやはりナスの田楽を食べにくる店だと思います以前かぶら弁当を頼んだときもナスの田楽以外は全く記憶に残ってませんでした今回はナスの田楽セットを頼みました、さりげなくかぶら弁当より高い…ナスの田楽の感想ですが、まずめっちゃデカいですね丸々1つ使ってる様子ですナスに含んでる油はギトギトまで行かずともキッチリナス全体に油と熱が染み渡っており、かつ箸で切っても油がダラダラ流れる事もなく素晴らしい塩梅でしたそしてそれに乗っている味噌がやばいですね、えげつないくらいナスにマッチしています、これだけ肉厚の油分を含んだナスに対して全く引かずにキッチリと味を主張しているのは凄いバランスだと思いますそしてこのセットにはご飯がついてくるのですが料理が来た時の正直な感想としてはえっナスでご飯って食べれるんか?だったのですが、とんでもないこの味噌とナスの油分がやたらに飯が進みます、漬物やらおばんざいやらほぼ無視でご飯が消滅しました(笑)ご飯の量は本当にナスがなくなるのと同時なので残量は気にしながら食べた方がいいと思います漬物とおばんざいはまぁ普通です、ナスと味噌で疲れた口のお口直しにはちょうどいいですこのナスの田楽は確かに美味しいのですが、結構モロに味噌がダイレクトに味覚にくるので味が濃すぎるのが苦手って人にはキツイかも。ある意味人を選ぶ料理です接客はまぁ個人店だしこんなもんではといったところで普通だと思いました。
価格的には、安くも無く高くも無く、お料理の内容を考えればこんなものかなと、大満足お値段以上!!盛り付けも良し煮炊き物のお味も良しお刺身の鮮度も良し。
大阪市内に住んでいますが、時間をかけてでも食べに行きます。新鮮な魚と、個人的にだし巻きが最強に好きです。
ランチで寄らせて頂きましてが中々のボリュームで食べれるかな?と考えましたでも美味しくでペロといっちゃいました煮魚定食のメバルですが大きくくてびっくりです。
料理は好きだけどやはり愛想のない奥さんがどーも苦手。
大阪南部にある隠れた名店!多くの種類のランチがある中でお勧めは「かぶら弁当」!写真の通り天ぷら、お刺身、煮物、出汁巻き、そして茄子田楽にお味噌汁にお新香にご飯。この定食の中で一番のお勧めは、何と言っても、茄子田楽!!!濃厚かつ深き味わいで、食べる人を虜にするでしょう!!!
よく前を通りますが、ほとんど客も居なくて入るのに躊躇します。回転してないと和食の命の鮮度が気になります。
茄子の田楽が美味しいよ、と聴き訪問。総合的に味は普通に美味しくいただきました。でも愛想の悪さから、次回は無いね、と皆の意見。
かぶら弁当美味しいですね❗なす田楽も最高です。
名前 |
かぶら |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-473-3666 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
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昼は定食と会席料理があります。夜は単品も注文することができます。メニューはあまり変化はありませんがいつも同じものを注文できるのは良いと思います。