南森町で味わう冷やうどんの極み！
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うどん処 重己の特徴
大阪メトロ南森町駅から歩いて行ける立地に位置する、絶品うどん屋です。
ミシュランガイドに掲載された、コシの強い本格讃岐うどんが楽しめます。
船場センタービルの地下にあり、訪問時は早めの来店をおすすめします。
おうどんめっちゃおいしいです！コシがあり、細めで手延べ感あって、お気に入りです。お昼時間少し待つかもですが、そんなに待つことはないです、体感五分ぐらい。時間も時間なのか、店内は急とした感じ、落ち着いて食べれる感じではないかな？でも味でリターンが来るぐらいおいしいので、また通います。
温かけうどんいただきました。出汁の色が薄くて釜揚げ？と思いましたが、飲むと凄く深い味わいで美味しかったです。うどんは少し柔らかめの麺でした。
【うどん処 重己】行列必至！ふわもち食感がクセになる絶品うどん🍜✨南森町駅から徒歩圏内、西天満にある人気うどん店【うどん処 重己】。ランチタイムには常に行列ができるほどの人気で、その理由は一口食べれば納得の“ふわもち食感”のうどんにあります。今回いただいたのは定番の お昼のセット。内容は「ぶっかけうどん」「鯛ちくわ天」「卵かけご飯 or じゃこご飯」から選べ、今回は卵かけご飯をチョイス。まずは看板の ぶっかけうどん。つるっと喉越しが良く、噛むとふわっとしているのにしっかりコシがある不思議な食感。出汁は上品でまろやか、甘みと旨みのバランスが絶妙です。揚げたての 鯛ちくわ天 は外はサクッ、中はふっくら。鯛の旨みがぎゅっと詰まっていて、うどんとの相性も抜群。そして 卵かけご飯！鮮やかな黄身が美しく、卓上の出汁醤油を少したらすと旨みが引き立ち、さらに青のり入りの天かすを加えれば、さくさくとした食感と香ばしさがプラスされて最高です。丁寧に引かれた出汁と手打ちうどんならではのもちもち感、そして天ぷらやご飯まで手を抜かないクオリティ。人気の理由がしっかり伝わる大満足ランチでした✨うどん好きなら一度は訪れたい名店。行列覚悟でも食べる価値ありです！他にも関西の美味しいグルメを紹介しています⬇️@komegaski⸻⸻⸻⸻⸻⸻定休：日曜・祝日予算：〜1千円お店：うどん処 重己最寄：南森町駅住所：大阪市北区西天満4-7-7 1F⸻⸻⸻⸻⸻⸻#大阪うどん#西天満グルメ#関西うどん#重己#大阪ランチ#うどん好きと繋がりたい。
カウンター席のみですが、10席はあります。お昼はセットメニューもあって、冬でも冷とあったかいもの両方選べます。目の前で作っているところを見れるので、余計食欲をそそられます。お出汁のいい香りが漂い、透き通ったスープはお出汁が効いていてスッキリとした感じです。麺はつるつる、もちもちで腰があり、食感が素晴らしいです。青のりが入った天かすも置いてくれるので自由に入れられます。また行きたいお店です。
以前から気になっていたのですが、ようやくいけました。有名店の重己さん。駅から少し歩くのでアクセスは抜群とは言いがたいですが、いつも行列の人気店です。平日14時ごろだとさすがに列なしでスムーズに入れました。時間をずらすといいかもです。今回いただいたのは、釜玉とちくわ天。あえてランチセットをはずしての釜玉に挑戦です。うどんはもちもちでツルツル、たまごと絡み合ったうどんにお醤油をたらすと絶品です。入れ放題の天かすを投入するとさらにおいしくなるので、釜玉にした方は天かす投入おすすめです。鯛のちくわ天もいい感じで、２本くらい一気に食べたくなります笑今度は看板商品の冷かけかな。ごちそうさまでした。
TOKIO無き丸亀製麺に次にコラボして欲しいお店が大阪にある。うどん処重己というお店。お得なランチセットで冷やかけがマスト注文で、この冷やしかけうどんの鰹なのか昆布なのかの和風出汁の味、風味が最高に美味しく、これを食べたら他のお店のうどんのスープが物足りなくなってしまう。移転前はめちゃくちゃ行列が長かったが移転後はまだ知る人ぞ知るお店って感じでそこまでの行列になっていないのでありがたい。セットのご飯は間違いなくTKGつまり卵かけご飯だ。ここより美味いうどんある？
大阪で美味しいうどん屋さんはたくさんあるけど、個人的ナンバー1はここに更新。平日11時50分訪問。並びはなかったが満席だったので5分ほど待って入店。お昼のセットがあり、冷かけと鯛ちくわ天、卵かけご飯を選んで1200円。まず、出汁がうまい。そして、うどんも理想のコシで最高。卓上にある天かすもなんでこんなに美味しいんだろ。あまりにも美味しくて、少なくないのに、もうちょっと食べたい気分になった。12時近くなるとけっこうな待ちがあるので、早めの入店が良い。現金で支払い。（翌週すぐ再訪したけど最高だった、大盛+250円で大満足）
『お昼のセット』¥1200・おうどん かけ 冷or温・鯛ちくわ天・卵かけごはんorじゃこごはん冷かけと卵かけごはんを選択！まずお出汁がめちゃくちゃ美味しい…すごく薄い色からは想像できないめちゃくちゃいいお出汁😋麺のコシもこれぞもちっと弾力のコシ！うどんでよく“もちっとしてる”って聞くけど「あーこれのことかな」くらいななんとなくだったのですがここの麺は本当に“もちっ”としたコシ！もちもち、しなやか、伸びるんちゃうかなくらい柔らかいという意味ではないんですコシはあるのですがもちっと。これは初めての食券でした個人的にも1番好きな感じのコシでした😍ちくわ天も熱々で提供されこれまた美味しい！😋衣サックサクで、ちくわも鯛入ったらこんな美味しいねんなって思うレベルの美味しさでした！卵かけごはんはプリっと新鮮そうな卵黄にだし醤油をかけていただきます🥚🍚硬めのご飯にたまごの甘みとだしの旨みが絡んで美味😆そして卓上に置いてある天かすを投入するのがおすすめされているのでやってみるとこれがまたよく合う！😍サクサク食感と青のりの風味で最高！！食べに行ったらぜひやっていただきたい美味しさでした！接客も最高でした😌忙しいのにちゃんとお客さんの顔見て「お待たせいたしました」「ありがとうございます」を言う姿勢が気持ちがこもってて素敵でした。その接客と美味しさが暑い中でも列に並ぶ価値が十分にあるお店でし。
移転前から通い続けているお気に入りのうどん屋さんです。初めて冷かけを食べた時の、出汁の深い旨味とうどんの絶妙な食感が忘れられず、何度もリピートしています。いつも冷かけと釜玉を注文していますが、出汁も麺も大阪で一番美味しいと感じています！人気店のため行列ができることが多いので、少し早めの来店がおすすめです。うどん好きの方にはぜひ一度味わってほしい名店です。
| 名前 |
うどん処 重己 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満４丁目７−７ ガストロプラザビル１Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お昼のセット かけうどん＆ちく天＆じゃこご飯+半熟卵天(1400円)鰹の効いた出汁、青のりを纏ったサクサクの天ぷらは絶品でした！ご飯にたっぷりかかったじゃこも美味しい！ただ立地的に仕方ないと思いますが、かけうどんで1200円は少し割高に感じました。行列になることもあると聞いていたので平日14時来店すると店内数名のお客さんだけだったので狙い目です！店内は清潔感があり店員さんの対応もすごく良かったです。目の前にコインパーキングあるのも便利でした。