濁しおにぼとん、特大レアチャーシュー！
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僕家のらーめん RAKUGAKI 掛川店の特徴
自家製麺を使用した濁しおにぼとん950円が評判です。
大きなレアチャーシューが乗ったラーメンが特徴的です。
ガッツリ楽しむならシュリンプガーリックのつけ麺1300円がおすすめです。
自宅から徒歩圏内で数年前から気になっていたラーメン店。土曜日13:00位にだった為か、ほとんど売り切れ。伊吹いりこラーメンと伊吹いりこチャーシューめんを注文。麺もチャーシューもスープも大変美味しくいただきました。次は早い時間に行ってお目当てのラーメンを食べに行きます。
伊吹いりこを大盛りで頂きました。薬味含め基本あっさりなのですが旨みが強くて美味しかったです。また行きたいと思います。
伊吹いりこを大盛で頂きました。ダシが凄く効いたスープで美味しかったです。
平日火曜日のお昼に利用しました。午前11時半くらいに入店。雨の日だったけどすでに3～4人のお客さんがいました。入り口近くの券売機で希望のものを購入する形式。買ったのは、「濁しおにぼとん」1,000円。カウンター席に案内される。食券を渡すとスタッフから「火曜日は麺大盛が無料」とのこと。もちろん麺大盛にする。BGMが流れる店内で、しばし待つ。水はセルフ。5分くらい待っただろうか、着丼。スープの表面は泡立っており、何色かわからない。トッピングは、半熟玉子（半分）、メンマ、青ねぎ、レアチャーシュー。早速スープを飲む。レンゲでよそっても泡がまだあるくらい。味は、最初に煮干し味がくるが、追って豚骨系スープがくる感じ。麺が縮れ麺が濃厚スープに絡んで噛み応えあり。しばらくスープを飲み、麺を味わった後で、トッピングを味わう。半熟卵は濃厚スープと良く合い、メンマは独特の味付けで良いアクセント。レアチャーシューは、初めはそのまま肉に味を堪能するため食し、残りの半分はスープに絡めて食べる。どちらも肉の味わいを楽しむことができる。食後、店員さんの気持ちの良い挨拶と共に退店。また来たいと思いました。
シュリンプガーリックのつけ麺1300円を注文。濃厚なつけダレとソフトシェルが美味しい。臭みの無いニンニクが丸ごと一個載っています。このつけ麺はスープ割が出来ないとの事ですので注意です。
濁しおにぼとん(1000円)を頂きました。泡立ちクリーミーな濃厚スープで中太平麺に絡み美味しかったです。チャーシュー(低温調理？)が素材の旨味がすごく感じられる美味しさです。極太メンマも食べごたえありです。
濁しおにぼとん1000円を注文。自分がカウンター席について､厨房ではすぐに電動ミキサーで鍋の中のスープを泡立てた様子に😯。まもなく出てきた🍜のスープはアワアワw。そういうラーメンなのだから、言うのは違うと思うのだが、煮干しの強い濃厚スープ、泡だてない方が美味しいのでは？と思いながら食べました。麺は平打ち麺で、スープだけ飲むと、なんか違う💧のだけど、麺との絡みは○。角切りみたいなゴロンとしたメンマが入っていたり、ちょっと変わった🍜を食べたいなら良いかも〜
一瞬、なんだか、わからないのでは！濃厚豚骨泡ラーメンです。このチャーシュー見て、食欲を誘われてて行ってきました。スープを泡立てているので、とてもクリーミー！でマイルドの反面、熱つ熱って感じが薄れるのが、弱点！ネコ舌の方は、ちょうどいいかもしれません！とは、いえカツオ出しが効いた豚骨スープは、格別で、また、行きたくなります。
今日のお昼はこのRAKUGAKIというラーメン屋さん！！🍜家から一番近いラーメン屋さんです(^^)前々から気になっていてやっと行けました☆店内はテーブルが一つとあとはカウンター席になります。定員さんも元気が良くて良い感じでした☆今回注文したのはグレイトチャーシューつけめん大盛り(3玉)とミニレアチャーシュー丼もいっちゃいました(๑´ڡ`๑)つけめんが来た時はあまりの迫力にビックリです‼️(ﾟoﾟ;;一瞬食べ切れるかな？と思ってしまいましたが美味しく全部頂きました🙏スープは少し濃厚でしたがクリーミーな味わいでとても美味しかったです！！チャーシューもメッチャデカイ！！🥩肉肉しい感じまで食べ応え抜群です！！(*ﾉv`)bまた頂きに来ます🙇♂️🍜
| 名前 |
僕家のらーめん RAKUGAKI 掛川店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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ニボトン系ラーメン、太麺な感じが自分には合わなかった。煮干しがダメなので。後、カウンターのイスが高すぎて座りにくい、お水セルフ、ティッシュセルフ分かりにくいです。2度目はないです。