隠れ家で味わう旬の串揚げ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
串揚げとワイン Ohana 北浜店の特徴
創業百年の鮮魚店が手掛ける、最高の旬素材を使った串揚げ料理です。
北浜駅から徒歩3分、隠れ家感溢れる小路に位置する串揚げのお店です。
おまかせコースで、揚げたての串揚げとワインをまったり楽しむのが絶対おすすめです。
北浜にやってきました😋！北浜で、厳選された新鮮な魚介・国産のお肉・旬野菜を使用した串揚げ店を訪れました🤤⭐️！パン粉や揚げ油、ソースや塩等の薬味にまでこだわりを持っており、最高にお料理を楽しめるお店です😆！本日のお店は、、、『串揚げとワイン Ohana 北浜店』さんです😋😋！石畳を通ってお店の入り口まで行き、外観・店内ともにオシャレな落ち着いた雰囲気のお店になっておりました😉！デートや記念日、会食等にもオススメのお店です⭐️！本日の注文は、、、『極コース』¥7700・食前酒・先付け（地鶏たたき・子持ちこんにゃく・梅クラゲ）・お野菜（新鮮な生野菜）（串揚げ）・天使の海老・大根のコトコト煮・和牛ヒレ肉・天然鯛の大葉巻き・グリーンアスパラの薄豚巻き・牡蠣・チーズ蓮根・砂ずりのネギ塩ダレ・芝海老の大葉巻き・マコモ茸・ピーマン肉詰め・鱧の梅肉乗せ（箸休め）・鹿児島産イチボステーキ（塩昆布・ワサビ）・胡麻豆腐（〆）・鯛だし茶漬け（デザート）・バニラアイスにしました😋😋！！どれも美味しいお料理ばかりで、串揚げだけではなく、その他お料理の質もかなり高かったです😆！先付けの地鶏たたきは、美味しい焼き鳥屋さんにも負けないクオリティーの高さでした！食感と味わいが最高な子持ちこんにゃく、梅クラゲも最高です🤤！野菜も鮮度抜群シャキシャキでした😆！串揚げは、食材の旨味を存分に味わうことができます😍！食材そのものも非常に美味しいのですが、食材の組み合わせ等の調理方法も最高で、食材の美味しさをより引き立てるものばかりでした😆！串揚げはそれぞれ色々な食べ方ができ、塩・ポン酢・中濃ソース・マスタードソース・そのままで等、食材の美味しさを掻き立てるように食べることができました👍！天使の海老、天然鯛の大葉巻き、牡蠣、芝海老、鱧の梅肉乗せ等の海鮮類は、どれも絶品で美味しかったです😍！サクサク食感から海鮮の旨味が口の中に広がって、最高でした。また組み合わせの大葉や梅肉等、美味しい食材をさっぱりと食べられて、食材との相性の良さを感じられました⭐️！大根やアスパラ、蓮根、マコモ茸等の野菜類は、食べ応え抜群、口の中で鮮度の良さを感じられる食材ばかりでした🤤シャキシャキ・サクサク食感、大根のとろっとした食感も最高でした😉！とても美味しかったです😉！！ヒレ肉や砂ずり等、お肉も柔らかくてジュワッと旨味が口の中で広がって、本当美味し過ぎました🥳！肉の凝縮された旨味を堪能できて、最高です🤭！箸休めに出てきたイチボステーキは、何とも贅沢な一品で、旨味成分が溶け出す絶品ステーキでした😋！お肉のクオリティーも最高です💯！〆の鯛茶漬けは、出汁がとても美味しかったです😆！ぷりぷりの鯛が贅沢に乗っており、あっさりと大満足感も感じられる最高の〆ご飯でした🥹！お店の雰囲気・お料理ともに最高で、リピートしたくなる良いお店でした🙆！とても美味しかったです🥹！是非一度行ってみてください😋😋！！
北浜駅近くの串カツのお店一階はカウンター席、二階にはグループで楽しめるカウンター席極コースをいただきました。お料理のスタートは前菜少しずつ異なる味わいをいただけるのが嬉しい！梅クラゲ、自家製、ポテトサラダ、子持ちこんにゃく串カツは12本 程よいタイミングでお出しいただけます。女性同士でも楽しめる、落ち着いたお店です。
軽い‼️超エアリーな創作串カツ！北新地にある串カツの名店へ🍤【串揚げとワイン Ohana 北浜店】季節の食材を味わう贅沢串揚げを！天使の海老や特選和牛、ピーマンの肉詰め 大根 みょうがのエビ巻き 真鯛や雲丹など、贅沢な串揚げ12本付きコース🍷ワインに合う大人のおしゃれな串カツ！季節の素材こだわり、12本のワクワクする創作串カツがとっても楽しめました‼️衣が柔らかく、ふわふわ、カリッとサクッと驚きの軽さ‼️どのお料理も美味しくてお酒がすすみます。生パン粉を使用されてて生地がフワッと軽いのはメレンゲを入れていて、スパークリングワインも使用されているそうで何本でも食べれるヘルシーな串揚げに悶絶しまくりました‼️カウンター9席、個室もあり、おしゃれで落ち着いた雰囲気。17時から3時まで営業されているから、ゆったりいただけます。【極コース】串揚げ十二本とお料理のコース 7700円一食前酒一ウェルカムドリンク一先付け一⚫︎梅水晶サメの軟骨⚫︎子持ちこんにゃく⚫︎茄子の煮浸しコリコリで軟骨に梅の酸味辛子酢味噌にプチプチ子持ちこんにゃく食感が豊かで、味わい豊かな前菜⚫︎新鮮な生野菜野菜があまく、彩りも食感も良く串の合間に爽やかな箸休めに一串揚げ12本ー⚫︎天使の海老 レモン塩で🍋香ばしくプリップリ⚫︎ベーコン巻き大根コトコト柔らかく煮込まれた大根がポトフみたいな味わいに⚫︎天然真鯛の大葉巻き素材の良さを感じるふわふわ加減⚫︎茶美豚フィレジューシーで柔らかく甘い⚫︎鱧の梅肉のせ鱧の旨さが際立ってました⚫︎グリーンアスパラ豚バラ巻き揚げたてアスパラはジューシーで肉厚、マヨネーズと相性抜群⚫︎子持ち昆布の生ウニのせ子持ち昆布のコリコリをウニの旨味が包んで何ともいえない食感。⚫︎芝エビの大葉巻きプリップリで大葉が香り、10本ぐらい食べたい美味しさ⚫︎合鴨白髪ネギ日替わりのスペシャルメニュー⚫︎ピーマン肉詰めお肉が上品であっさり、ポン酢とよく合います⚫︎ヤングコーンのとびこのせ食感の掛け合わせが新感覚⚫︎舞茸あんかけとりを飾るのにふさわしい豪華な一品。お出汁の利いたあんかけに絡めていただきます。素晴らしい流れにスタンディングオベーション👏👏👏さすが本場大阪串カツの素晴らしさに感動しました一串やすめー風味を楽しむ一品料理⚫︎胡麻豆腐⚫︎スペイン産ハモンセラーノ一締めご飯一⚫︎鯛だし茶漬けお出汁がとてもよく出てて鯛もプリプリ脂が乗っていて、ほろほろ美味しい‼️茎ワサビのアクセント⚫︎稲庭うどん黒七味と柚子が効いてツルツル最高の締めでしたーゆずアイスーひんやり爽やかな酸味で、フィニッシュワインもお酒も種類が豊富で、おすすめをご案内くださいます🍷こだわりがすごい👍🟡こだわりのポン酢新鮮な魚介によく合うよう酸味をほどよく調整し、柚子の風味を引き立てた、特製のポン酢🟡こだわりのソース隠し味にピーナッツバターを使用したマスタードソースと中濃ソース二種類🟡こだわりの塩豊かな自然に囲まれたヒマラヤアルプスの天然岩塩をベースに数種類の塩をブレンド丁寧な接客に癒され、優しくヘルシーな串揚げに癒され、大阪串揚げの奥深さに触れる最高の時間をすごしてまいりました。
場所は、平野町１丁目の交差点近く。最寄り駅は「北浜」ですが、「淀屋橋」からも余裕の徒歩圏内。洗練されたシティ派横丁風で、数軒の飲食店が軒を並べる "平野町小路" の一番奥に位置します。店内は、１階がカウンターで、２階は掘りごたつスタイルの６名卓が２卓。いただいたコースは、"串揚げ十二本とお料理のコース【極-KIWAMI-】7,700円 (税込)"▼------・食前酒（梅酒）・野菜スティック・前菜３種：梅くらげ／ポテサラ／子持ちこんにゃく刺身・ごま豆腐 牡蠣醤油で・ハモンセラーノ（串揚げ）①天使の海老②大根コトコト煮（ベーコンも。ブイヨンで）③A5和牛 ヒレ④天然鯛 大葉巻き⑤砂肝 ネギ塩ソース⑥グリーンアスパラ⑦芝海老 紫蘇巻き⑧コーンバター⑨きす 香味野菜のせ⑩茄子ベーコン巻き⑪甘鯛 とびこのせ⑫舞茸（お出汁と一緒に）・鯛茶漬け・デザート（ブラッドオレンジジェラート）------ここに、グラスのスパークリング→白→白→赤 といただきました。ソースは、４種（塩／ポン酢／中濃ソース／ピーナッツマスタードソース）。個人的にはカレー塩あたりもあるとなお嬉しいところではありますが、ピーナッツマスタードソースがほんのりスパイシーでめちゃめちゃイイ感じでした。ちなみに、衣そのものは、若干分厚さはあるかなと思いつつも、ソースや薬味と一緒にいただくと、とっても軽やかな味わいに。ネタそのものとして、変わり種はないものの、前述通り、薬味やソースを多用されているので、最初から最後まで飽きずに楽しめると思います。なお、〆は、鯛茶漬け／稲庭うどん より「鯛茶漬け」をチョイスしました。上品なお出汁に、レアしゃぶ状態の鯛、そして茎わさび とに、優しさの中に緩急があって、美味しかったです。食前酒に、前菜含めた一品に、12本の串揚げと非常にバランスのとれたコース内容だと思います。あわせて、グラスワインも、白赤いずれも３～４種類ずつあり、味わいの選択もある程度可能なのが嬉しいです！この日は、２名での訪問でしたが、お隣のゲストはおひとりさまだったし、お二階は小さなお子様を連れたファミリーで楽しんでいらっしゃいました。１名様から、ファミリー、団体の懇親会まで使い勝手が良さそうです。
北浜駅から歩いてすぐ、隠れ家的な雰囲気が魅力の串揚げ専門店「串揚げとワイン Ohana 北浜店」さんへ伺いました。今回は、天使の海老や特選和牛、ピーマンの肉詰め、みょうがのエビ巻きなどが楽しめる贅沢な串揚げ12本付きのコース（2時間制）を予約。最初に出てきた前菜三種（子持ちこんにゃく・梅水晶・ポテトサラダ）は見た目も美しく、どれも丁寧な仕上がりでペロリと完食。野菜スティックも甘みとシャキシャキ感が際立っていて、特製味噌との相性が抜群でした。串揚げはひとつひとつがとても丁寧に揚げられていて、衣は軽くてサクサク、中はジューシー。天使の海老はぷりぷりの食感と上品な甘みが最高。カニ爪串に蟹味噌が乗っていたり、アスパラの豚巻きがボリューム満点だったりと、創作性も高く最後まで飽きませんでした。ソースは塩・中濃・ポン酢・マスタードソースなど種類が豊富で、好みで味変できるのも嬉しいポイント。ビールとの相性も良く、お酒もどんどん進みました。コースの最後には鯛だし茶漬けか稲庭うどんが選べ、私は鯛だし茶漬けをチョイス。ほんのり甘い出汁が優しくて、ホッとする味でした。自家製デザートもついていて、最後まで大満足の内容です。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、記念日利用にもぴったり。接客もとても丁寧で、料理の提供タイミングや声かけにも気遣いがあり、心地よく過ごせました。常連さんらしきお客様がボトルワインを開けて楽しんでいたのも印象的。お料理も空間もホスピタリティも素晴らしく、また必ず伺いたいお店です。
場所は 大阪メトロ北浜駅 から、徒歩で2〜3分のところにあります。オフィス街の中、ちょっとした別世界 という佇まい です。 店内は 全席禁煙、という事 です。店内は、1階が カウンター席 で、２階は テーブル席 というレイアウト。友人と2人して 伺いました。カウンター席に案内されました。串揚げの様子が 1番近くで見る事が出来る席でした。ファーストドリンクは、生ビールです。注文したのは、串揚げ12本と料理のコース、極 を選択。食前酒(ウェルカムドリンク)は、香りの良いワイン でした。ちなみにビールは、アサヒのスーパードライです。前菜三種、料理は まず視覚で 頂くもの、という事で それぞれの器も 洒落ていますし、前菜三種を入れている器 という、入れ物も 素敵です。お店の方の 料理の説明が、柔らか声と 話し方で 落ち着きますね。串揚げを揚げる音 が、少し聞こえるのも 食欲を刺激してくれます。カウンター席の処には、右から 塩、ポン酢、中濃ソース、デミグラスソース が載った器 があります。天使の海老の串揚げは、軽く塩 で、衣の食感も 良くて、海老の美味しさを引き立たせてくれます。そういえら、料理を始める前に アレルギーなどを お店の方が確認してくれたのは、ありがたいです。大根の串揚げ、というのが ありまして、コレ お店の方から 前もって 大根です、と教えてもらってないと 大根とは気がつかないのでは、と話し込んでしまいました。料理次第で 大根が ここまで味わい深い とは。グリーンアスパラ豚バラ巻き、ビールに合います。 アスパラの歯応え が すごく良いです。ポン酢や ソースを付けなくても、美味しく頂けるように 味付けされている状態 で 出して下さるものもあり、デミグラスソースが合うものもあり、全部 お店の方が 教えてくれます。箸休めの 豆腐、さっぱりしていて 味覚のリセット に 最適です。生ハムにタマネギのスライス。 箸休め というのが 勿体ない一品。 タマネギの シャキっとした食感が良いです。〆は、鯛だし茶漬け か、稲庭うどん の どちらかを選ぶ事が 出来ます。私は、稲庭うどん で 友人は、鯛だし茶漬け を 注文しました。程よくネギが載っている 稲庭うどん、そこに薬味を振って…締めくくり に 最適。とはいえ、友人が注文した 鯛だし茶漬け も 相当 美味しいであろう 雰囲気。正直 友人も満足している様子。デザートは アイスです。やはり、まずは眼で 視覚で美味しく頂く一品。凄くキレイです。食感も キレイ、という形容詞が 似合う感じです。ラストは 熱いお茶、で締めくくり です。私としては 熱かったので、そ〜っと湯呑みを 持っていたのですが、友人からは、そこまで熱くないですよ。と一言。そうなのか？ 私には 熱く感じたのですが。コース料理、どれも美味しく頂いて、ごちそうさまでした。 とお店を出る時に 店員さんから、サービスで アメを頂きました。ありがとうございます。
────────────🏠 串揚げとワイン Ohana 北浜店🚃 西中島南方駅から徒歩1分⏰ 月 17:00 - 23:00火・水・木・金・土11:30 - 15:00 / 17:00 - 23:00日 11:30 - 15:00 / 17:00 - 22:30🚭 禁煙💰 一人予算 4000円～(ディナー)─────────────路地をちょっと入ったところにあり大人な男女にぴったりなスポットです✨秘密の串揚げとワインが楽しめる落ち着いた雰囲気でお洒落な空間❤サクサクの串揚げは素材の旨味が引き立ち特に野菜の串揚げやウニの串揚げは絶品！一品一品から繊細さが伝わります。おまかせコースは3000円台から選べ自分のペースでオーダーストップができるので、じっくり食べながら飲みたい方にぴったりです🍷コスパ最高のランチもいってみよ。あっ、北新地にも店舗があります。
厳選食材を使用した創作串揚げ店で北新地にもお店があります。デートにもいいいろいろな楽しみ方ができる素敵なお店でした。コースをいただきましたがとてもおいしかった。よくある大衆居酒屋の串揚げもいいのですが、このような上品な創作串がいただけるとはとてもいいですね。デートにもいいと思います。2Fもあり、宴会で満席でした。揚げ油がオリジナルなので12本食べても重くなくしつこくないので最後までおいしくいただけました。とはいえ、最後に茶漬け迄いただいたのでボリュームもたっぷりあり、男性でも満足するかと思われます。天使の海老はそれと思えないほど身が厚く上質でとてもおいしかった。タコの甘酢餡は珍しい味わいでさっぱりとくせになるおいしさです。茶美豚は非常にやわらかく旨味が詰まっていてこちらも上質。串揚げはブレンド塩、ポン酢、特製中濃ソース、ピーナツバター香るマスタードソースと、4種類も用意されているので飽きずにいろいろ楽しめる。非常に満足感の高いお店です。
創業百年の鮮魚店が創る旬の素材を活かしたこだわりの創作串揚げのお店とのことですが入り口の隠れ家感にワクワクと入店しました。一階はカウンターのライブキッチン。2Fは掘りごたつの座敷があってグループでも利用しやすいです。串揚げに合うワインも多数取りそろえているとのことで２階へのアプローチにずらりと並びます。わたしはkittyで乾杯。こんな上質な空間でなんと3500円からコースがあります。《極 KIWAMI》串揚げ12種類とお料理のコース 7,150円(税込)をいただき大満足でした。
| 名前 |
串揚げとワイン Ohana 北浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6228-4187 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
オフィス街の真ん中にありながら、京都の路地裏に来たような佇まいが魅力の串揚げとワインのお店です。食材は旬の野菜、新鮮な魚介、国産肉にこだわり、きめ細かなパン粉を使用しています。揚げ油はオランダ産高級ラードをブレンドしており、串揚げなのに重くなく、熱々を絶妙なタイミングで楽しめます。自家製マスタードソースは特に絶品で、ポン酢や塩にも徹底したこだわりが見られます。今回は串揚げ12本とお料理のコース仕立て「極コース（7,700円・税込）」を堪能しました。前菜3種から始まり、天使のエビ、和牛ヒレ、子持ち昆布生ウニ乗せなど、趣向を凝らした串揚げが次々と提供されます。合間の箸休めとして登場した、国産イチボステーキには驚かされました。串揚げ店の箸休めとしては異例ですが、この少量がおいしさを引き立てます。ラストは胡麻豆腐で口を整えました。〆は鯛出汁茶漬けと稲庭うどんから選択でき、私は上品な出汁の稲庭うどんをいただきました。店内は落ち着いた空間で、ここは大阪ではなく京都に来たかのような、上品で贅沢な時間を過ごせるお店でした。