指宿の郷土料理、堪能しよう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
むさしの特徴
指宿で人気の料理店で、特にいぶからがおすすめです。
丁寧に作られた一品料理が揃い、味も雰囲気も抜群です。
スタッフのホスピタリティが光り、最高のおもてなしを体験できます。
指宿旅行にて、団体でお伺いしました。人数が多めなので予め刺身盛り合わせと黒黒セット（黒薩摩地鶏、黒豚、黒毛和牛）をお願いしておきました。お店の雰囲気も良く、お料理はどれも美味しかったです。焼酎飲むならボトルがお得ですよと、ありがたい提案も頂き、結果1人5000円弱。これだけ美味しい料理をお腹いっぱい食べてこのお値段は驚き。味良し、人良し、お値段良し、指宿が誇る名店ですね。
初めての指宿に泊り、夕食は外食。前日は白水館のイタリアンだったので和食が食べたくなり伺いました。東京からなので醤油を三種出していただきました。お気遣いありがとうございます。分厚い一枚板のカウンターで指宿料理を美味しくいただきました。
指宿へ宿泊が決まったので近場で夕食のとれるところを探した際にネットで見つけたお店です。利用したみなさんが高評価だったので妻と二人分予約を決めました。※人気店なので予約必須と思います。実際に行ってみるととても雰囲気のある良店でした。料理は前評判通り、どれを食べても美味しい!!お店の方もとても柔らかい対応で有難かったです♪いちばん印象に残ったのはネットでも評判の良かった「豚の角煮」、最高でした!またぜひリピしたいお店の１つとなりました♪ごちそうさまでした♬
どの料理も旨いぞっ！焼酎は好みを伝えたら選んでくれるよ！お店の人もとてもいいひと！また行きたいぞ！
ネットで予約して訪問。人気のお店のようで、平日の夜でもとても賑わっていた。カツオのカルパッチョ、黒豚のトンカツ、冷しゃぶサラダ、酢の物をオーダー。最初の付き出しとカツオのカルパッチョがおいしくて感動した。お店入ってから食べ終わるまで2時間弱。お料理が出てくるの遅かった。トイレ行くついでに厨房の方見たら、お一人で調理されてる感じ。平日なのにこんなに賑わっていたら大変だろうなと納得。別に急いでないからいいんだけど、オーダー通ってるか心配になってたから、一言あったら安心できたかな。
平日の夜８時少し前、予約なしで来ましたがスムーズに入店できました。しかし、意外にも先客が多く、空席は少なめでした。まずドリンクを注文し、さつま揚げ、きびなご天ぷら、黒豚ロースしゃぶサラダなど名物料理的な８品ほどの美味しそうなものを注文しました。暫らくすると、ドリンクとお通しが運ばれて来ました。しかしそのあと、なかなか料理が来るまでの時間、結構かかります？板さん？と仲居さん？２人で切り盛りしている様で、仕方ないかも。まぁ〜、こちら仲間内でワイワイしながらなので、あまり苦にはなりませんでしたが。個人的には、いぶからとアルコールが入っていたので茶節が良かった！最後、島原そうめんでシメました。どの品も美味しく、あとで黒豚の角煮と自家製梅酒を頼まなかったのを後悔しました。また来る機会があったら、ぜひ注文したい品です！
メニューにて『いぶから』が特に目に留まったので頼んでみました。まず感銘したのが、酒盗を使ったソース。マヨネーズをベースに酒盗を混ぜたものですかね？斬新ながら唐揚げとの相性が良く、非常に面白い発見でした。また鰹節のパウダーもお皿に載っており、これも唐揚げと合う。ソースとパウダー両方を唐揚げに絡めると、鰹の内蔵である酒盗と鰹の身である鰹節の相性が合わないはずもなく、大変おいしい唐揚げでした。
オペレーションが上手く機能していないようで、料理が出てくるまでに、まあまあ時間がかかります。豚肉、少し火を通し過ぎかなと思います。鹿児島には美味しい豚がいるのに、勿体ない気分です。観光客向けのお店で、私好みではありませんでした。ホットペッパーで予約できると言う利便性は都会の人好みで良いかと思います。
指宿で人気のお店を調べて味彩むさしに行きました。☑︎指宿温泉サイダー☑︎寒八造り☑︎黒豚の角煮☑︎空豆三種☑︎キビナゴ天プラ☑︎アイス(食べログクーポン)おすすめは角煮、キビナゴの天ぷら♡接客も丁寧でおいしい鹿児島グルメが食べられるお店でした！
| 名前 |
むさし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0993-23-3888 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
人気店だという事で、おまかせ松コースを２名で予約して行きました。結果、大正解でした。素敵なお店との出会いがあるのは本当に嬉しいですね。鹿児島滞在中に美味しいものを食べたくて、評判の良いお店を日ごと予約して、色々なお店で色々なものを食べましたが、ここでの食事が一番良かったです。雰囲気も、料理も、お酒もとにかく全てが素晴らしく、すごく楽しい思い出となりました。あまりに最高過ぎてお酒がすごく進み、いぶすき焼酎を全種類いただきました。半ば酔いつぶれて、帰りのタクシーの運転手に「ありがとうございました」と言うつもりで「ごちそうさまでした！」と言ってしまい笑われるほどでした。本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。