豪華なお通しで心が踊る。
季節料理 薗の特徴
美味しさが際立つ、カニ味噌のお通しは贅沢そのものです。
十三の高級割烹のような、静かな雰囲気が魅力的なお店です。
大将と女将の凸凹コンビが創り出す不思議な空間に惹かれます。
十三にある園さん。夫婦でお店をされてます。奥さん、めっちゃ喋る(笑)気軽に本格的な割烹料理が食べれる。席数が少ないので予約がいるかもね。豪華な突き出しが目玉なので急いで注文しないてね。カウンターにある豪華な食材は素人でもすごさがわかる。見てるだけで楽しくなる。生きたさわがには観賞にもなる。素揚げで頂きました♪大将は和食の鉄人です♪個人的には隠れ家なので教えたくないんやけどね(笑)
十三でマスターの料理はめっちゃ美味しいでもママはめっちゃ怖い?でもこれからも頑張ってください。
季節料理 薗本日はいつもお世話になっているママさんと一緒に十三へ行ってきました(´▽`)/【ワテのメモ】・10品目以上ある金箱のお通し・お造り盛り合わせが豪華・女将さん?の喋りが達者で面白い笑最初に金色の箱が出てきます。開けてみると〜(゚o゚;; コイツァ~ヤバスギルジャロガイ~一口サイズで色んな品目が入ってまんねん!しかも黄色いくまさんがいる(*゚▽゚*)キャワイ~!!!めっさテンション上がります〜♪そしてお刺身盛り合わせ!豪華ですよ!!これ出されたら(゚∀゚)ヤバイネー!!!!(゚∀゚)ヤバイネー!!!!サヨリ、生ホタルイカ、鳥貝( ゚Д゚)ノ!!!!!日本酒とペアリング出来て最高じゃった(´▽`)/そして大将におすすめ聞くと〜銀だらカマ焼を食べてみて!とのこと。確かに銀鱈カマ焼きは食べた事ない。というかみた事もない笑ということで注文フッフー(´ε` )♪タラの旨味と脂がすごい(;゚Д゚)ガクブル!!!!!!!DHAとEPAがしっかり摂れてると感じます笑添え付きのセロリもさっぱりして良き。日本酒もグビグビ飲んで(゚∀゚)ブラボー!!!!最後はホンビノス貝の酒蒸し。これ飲んだら胃にあるものは全て浄化したフッフー(´ε` )♪これで0Kcal笑最高の締めでした!いやー!本当いいお店(´▽`)/ごちそうさまでした!季節料理 薗!間違いない!!!メニュー内容は下記。【お通し】・とうもろこしの熊・わかさぎ酢〆・枝豆ニンニク和え・そら豆カレー風味・にこごり・魚の皮(フグっぽい)とびっこ乗せ・バッテラ・ナス煮浸し・鯛の子・蓮根・春巻き カレー味・いぶりがっこチーズ・筍山椒和え【お造り盛り合わせ】・太刀魚・ブリ・桜鯛・シマアジ・トリ貝・サヨリ・鯨ベーコン・生ホタルイカ・平目昆布〆・金目鯛【銀だらのカマ焼】【ホンビノス貝酒蒸し】【日本酒】・墨延江(滋賀)・光栄菊(佐賀)
これがお通し。まいう〜🥰。でもクマがいるよ😅
■ 季節料理 薗十三にあるお店𖠿 ˎˊ˗...確実にリピーターです𓈒𓂂𓏸...ここはお通しから豪華でスタートから気分が上がります𓈒𓂂𓏸...◉造り盛合わせ◉海ぶどう◉鮎ヌカ漬焼◉うなぎトロロ焼◉のどぐろ煮付け◉あじ棒鮨...大将と女将さんとのお話も弾みます ˎˊ˗.
突き出しがゴージャス、凄すぎ!毎回の楽しみの一つです。夏には濃厚な冷のひれ酒はぜひ飲んで欲しい。寡黙な主人と饒舌な奥さんの掛け合いも楽しみの一つ。このクオリティでこのお値段はいつ行っても驚き。十三ってやっぱりいいよねー。
カニ味噌がとにかく旨いお通しが贅沢。驚きでした。
十三の東口付近にひっそりと佇む、居酒屋と言うより高級割烹の様なお店!突き出しからして素晴らしい内容です。造り盛り合わせは凄いグレード、必ず満足の行くお店と確信します。只、火水曜日定休にされてます。ご注意を。
美味しいわ〜ここは何食っても美味しい寡黙な大将と 開けっ広げな女将さんこの凸凹度が不思議な空間を醸し出すその雰囲気は割烹の板さんっぽい大将の持つ印象が勝つわけでもなく、居酒屋を切り盛りしてるような女将の印象が勝るでもない 2人で創る新しい境地!繰り返すが、何食っても外さないまずは女将さんのトークについていけるか決して万人受けしないし、客を選んでもいるそこが勝負の分かれ目かも…とにかく美味いよ!
| 名前 |
季節料理 薗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6885-3282 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒532-0023 大阪府大阪市淀川区十三東2丁目11−10 |
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鹿児島出身の大将と長崎出身の女将さん、絡めば絡むほど仲良くしてくれて嬉しかったです。お通しが豪華で珍しい食材やところどころ高級食材もあって楽しめました。ホタルイカを生のままで食べたのは初めてでした。ふぐひれ酒大好物です。また伺います。