相生の牡蠣で家族の牡蠣祭り！
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岸本かき工房 本店の特徴
相生の牡蠣はあっさりしていて主人も大好きです。
剥き身を使って燻製や佃煮を楽しむことができました。
購入した牡蠣は新鮮でぷりぷり、味が濃いのが魅力です。
これまで日生に出かけており、初めて相生を訪れました。殻付きとむき身の両方を購入。カキオコ、鍋、牡蠣ご飯などで食べました。岸本かき工房さんの壺根のカキは、口コミ通り縮まずそのままで、プリプリしてどれも美味しかったです。
殻付きも剥き身も売られている。たっぷりの新鮮な牡蠣がめっちゃリーズナブルに手に入る。今までいただいた牡蠣の中でもダントツに旨い。是非にっ！ヾ(*’Ｏ’*)/
毎シーズンお世話になってます。一度もハズレが無い。食通の親戚も○島の牡蠣よりここのが旨いと言っております。
相生の牡蠣はとてもあっさりしていて主人がとても好きです。こちらのお店も、とても好きです。 袋詰めも二重にしてくださるし、むき身も保冷していれてくださいます。（水漏れしないという意味ではありません、心配りです）当たり前かもしれませんが、たくさんのお客さんに対応するのですから大変だなぁと思います。 対応がとても丁寧、そして美味しいとくれば、やっぱり岸本さんところに行っちゃう!!ありがとうございます✨今回も美味しかったです🥰
地元民なので、数年前から近辺の牡蠣を食べ比べしていましすが…別格です。ここの牡蠣が最高…いや最強。会社仲間の牡蠣パで注文させていただきましたが大好評でした。奥さんも大将も人柄が良すぎ。勝手に常連と言わせていただきます。
燻製を作りたくて剥き身を買いましたが、佃煮用を教えてもらいたっぷり燻製作りました。オリーブオイル浸けで食べましたが味もサイズも12月にしては大満足！殻つきかきも美味しかったですが、燻製用はコスパも味も最高でした。お姉さん方の笑顔も素敵で牡蠣とともども元気もらえました‼️今週は会社で不幸が続いてやるせないので、美味しい牡蠣で元気もらいに伺います。
おうちで牡蠣祭りしようとこちらに電話で注文、クール便で送ってもらいました。殻付きとむき身合わせて5kg程。締めて8800円のお支払い。大満足のイベントとなりました！殻付きは蒸牡蠣に。開けても開けてもハズレ無し、目にも舌にも鼻にもごちそう。むき身もぷりんと大粒で貝柱がまた美味しい!こんなに美味しいものがあっと言う間に届くなんて。クロネコヤマトにも感謝ですお店の方の対応も親切だし良いことしかないですね星5でもいいけど更なる成長に期待して4にしてみました♡
毎年お世話になってます。つぼね地区の牡蠣は最高に美味しいです。
殻付きと、剥き身を購入。殻付きはホットプレートで焼いて頂きました。焼いても縮まず、大きくてプリプリでうまかったです。剥き身は、酢牡蠣で頂きました。こちらも最高でしたぞ。道中は手前で離合に気を使う細さなんで、要注意です。
| 名前 |
岸本かき工房 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0791-23-2354 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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大きい粒の生牡蠣 500g買いました。生でも煮ても身が大きく、特に貝柱が大きくて美味しかったです♪