サクサク黒豚としゃぶしゃぶ！
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鹿児島県産黒豚料理 黒福多の特徴
黒豚ロースカツ定食は絶品で、メンチカツもおすすめです。
炭が練り込まれた衣がサクサクで、胃もたれしないと評判です。
郷土料理のバリエーションが豊富で、観光の目玉に最適です。
黒豚とんかつが食べたくて行きました。お店の雰囲気はこじんまりとした感じです。お昼14時までで、13時15分くらいに着きました。バイトが調理場から顔をのぞかして「今からか…」という感じからスタート。個室に通されました。床に衣が落ちていて踏んでしまいました。食べ物も、食べたらキャベツなどお変わりするまもなく「さげますね」と言われて下げられました。早く終わりたいよなーとは思いますが、ラストオーダー前に入っているし、14時までと書いてあるならばきちんとやってほしいなと思いこちらの評価にしました。ドリンクは好きなものを飲める感じで、紅茶やコーヒーもおいてありました。キャベツ、味噌汁お代わり可能のお店でした。ランチのメニューがあったため注文しようと思ったら、ランチの場合は黒豚ではありませんと書いてあるので黒豚メインで食べたい方は注意が必要です。黒豚とんかつのロースとヒレを食べました。美味しかったですが、お店の雰囲気的に一度来店すれば十分かなという感じでした。
2024年10月平日ランチで伺いました。店は天文館近くで繁華街の真ん中です。店内は狭めでカウンターと奥にテーブル席のある座敷があります。前は座敷の個室だったかの様な作りです。黒豚のとんかつが食べたかったのでヒレカツランチ1200円を注文、普通のそーすと味噌ダレ、塩があります。食べ比べてみましたが結局普通のソースが一番美味しく思えました。お味噌汁には鶏肉が入っています。ご飯はお代わりできましたがお茶碗が大きく一杯で十分お肉は美味しいのですがジューシー差がもう少しほしい。
鹿児島きたならとんかつだなということで選んだお店です。ランチで食べました。ロースカツランチと黒ヒレカツランチ。其々1150円と1300円。料理の提供は早くボリュームある感じです。味噌汁とサラダご飯はおかわり自由でそのご飯もお味噌汁も赤だしでうまい。ソースもオリジナルソースと味噌ソースの2種類でどちらもいい感じなので途中で味変とかを楽しめます。サラダのドレッシングは和風がいい感じでした。もう一つのグレープフルーツドレッシングはそっちの風味がきつくて微妙かな？？総じて美味しいとんかつ定食を食べられて満足しました。ドリンクも無料にて無糖紅茶、コーヒー、ウーロン茶と選べます。ランチで入ったのでこんな感じのレビューになります。
黒いトンカツ！炭が入っているそうで、味は特に炭感はなかったかな？塩も合うしタレも合う！トンカツが柔らかくて、お店の方の人柄のように優しいトンカツでした✨ドレッシングも2種ありましたが、普通のが美味しいかな？笑付け合わせの小鉢も美味しくて優しいお味。漬物も美味しかったので、パクパク食べちゃいました。味噌汁は赤味噌で、これまたトンカツに合うし最後まで美味しく頂きました。
黒豚ロースかつ定食とメンチカツとても美味しかったです。黒豚黒の衣は普通でした。お味噌汁も美味しかったです。コロッケは紫芋だったのかな？とても甘かったです。
丁寧な接客、すぐに出てくる料理、コースも飲み放題も1人でも注文できる出張ビジネスマンへの優しさ。コースを注文。もう感動しました！
鹿児島旅行に行ったので、往路の飛行機の機内誌に掲載されていた黒かつを食べに、平日の13:00頃にランチで訪問しました。既にランチのピークは過ぎていたようで店内は空いていましたが、奥にある4人掛けテーブルが2セットある部屋は我々が入って満席になりました。ツレは黒かつヒレランチ、ワタクシは黒かつロースランチのセットを戴きました。少し待って提供されたランチセットの黒かつは、見た目は真っ黒ですが、勿論コゲた味はしなくて、少し香ばしい香りがする不思議なとんかつでした。キャベツやご飯、赤だしはお替り自由とのことでしたので、遠慮なくお替りしましたが、その分ランチセットのためかとんかつは少し小さめに感じました。メニューをみると一品料理もかなり豊富で、夜は色々つまみながら一杯やって、〆にとんかつを食べるんだろうな、などと想像してしまいました。機会があれば夜に訪問して堪能してみたいです。
平日夜だったこともあって、予約なしで入ることができました。黒いトンカツはとても美味しかったです。これまで食べたトンカツの中でいちばんの柔らかさ、おいしさでした。
観光のディナーで、事前に予約してから伺いました。黒豚上ヒレ黒かつ膳と、黒豚上ロースかつ膳、薩摩揚げ、利き酒セットをいただきました。かつは衣サクサクでお肉は柔らかく、とても美味しかったです。薩摩揚げもオススメです!直ぐに満席になっていたので、事前に予約した方が良いかもしれません。
| 名前 |
鹿児島県産黒豚料理 黒福多 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-224-8729 |
| 住所 |
〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町３−２ かまつきビル 1階 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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人気の黒豚料理店センテラスの裏の路沿いにあるお店です。昼時に行くと混んでいてしばらく待ちました。店内は広くはないので時間帯によっては待ち時間が長いかもしれません。黒豚ロースかつ定食をいただきました。大きさは少し小さめでしたがサクサクで美味しかったです。とんかつ用のタレと塩も楽しめます。連れがコロッケ定食とカツ丼を頼みました。コロッケは紫芋？を使っているのか中に色がついていて見た目も楽しめていました。