隠れ家の絶品燻製料理。
燻製キッチンの特徴
隠れ家のような入り口は、秘密基地を思わせるドキドキ感を演出しています。
燻製料理のこだわりは圧巻で、特に燻製チーズが絶品で多くのファンに支持されています。
ステキな雰囲気の中、薄暗い店内で少人数での利用が特にオススメです。
入り口が分かりにくく秘密基地みたいな雰囲気です。お店と店員さんの雰囲気が素敵だったのでデートにもおすすめ。グラスがかわいい燻製ハイボールと燻製スペアリブは量も多くてとっても美味しい。
入り口がなかなかに分かりづらく、入るとワクワクする雰囲気。でもとっつきは悪く無い。あっという間にくつろげます。燻製が嫌いでなければイケます!燻製ブドウジュース気に入りました❣️
入る前のストロークがとてもドキドキして、隠れ家が好きな方はどハマりすると思う、そして店のドアも期待を裏切らない無骨だけど繊細な雰囲気が出ており、店内は更に雰囲気も良く、設計もこだわりがある、例えば目線がどのテーブルとも合わない、かつ店舗が凹凸になってるおかげで開放感もあり、料理はチーズの燻製は絶対に食べてほしいです、燻製専門店ですがお刺身などは頼まなくてもいいかなぁという感じの鮮度です、ただ全体的には美味しいのでぜひ!デートとか女子会には最適なお店!
とてもおしゃれな雰囲気です。おしゃれな半個室席などあり女子会にぴったりです。コースをいただきましたがどれも美味しくリーズナブルに感じました!コース3500円/人と、単品で2品、ドリンク2杯で1人5千円ほどでした。入り口が分かりにくいです。バレエの看板があるところを良く見たらお店の看板も出ていました!
入った瞬間から燻製のいい香りがしました。オープン30分後くらいに予約なしの訪問でしたが、一時間だけなら入店OKとのことでしたので、予約は必須かと思います。お酒も創作があり美味しかったです。
常連さんと入店しましたが、薫製料理はチーズ、ホタテ、ポークあたりいただきましたが大変おいしかったです。なにより比較的リーズナブルに頂けました。料理も良かったですが何より店員さんが混んでいて忙しそうなのに丁寧で気持ちの良い接客をしてくれていました。総合的には満点なんじゃないかと思います。
20221なんやここ!!良すぎめちゃくちゃ、いいお店でした。全部美味い全部、独自の味・風合・香りすべていい。お店が、路地の先のような場所なのでわかりにくいかな?大通りにもう少しわかりやすい看板いや、なくてもいっか??コスパも全然良くてまた行くのは、間違えないけど?予約がとれたらです。
お店の雰囲気がとても良かったです。そしてご飯もどれも美味しく、燻製好きに大変おすすめです。特に燻製レモンサワーはとても燻製を感じることができ、中々味わうことの出来ない味でとてもハマりました。また機会があれば行きたいお店です。
隠れて燻す店。思った以上に燻してくる。燻製ドリンク充実。お通し燻製胡麻豆腐は燻製醤油がいいねぇ。王道燻製チーズはなかなかの逸品。燻製手羽先ももっちりうまいし、燻製ローストビーフのドライカレー旨辛ハラペーニョソースもうなりが止まらん。ふつうに料理上手。入口はマンションの脇というか裏というか。店内はだいぶ暗くしゃれたバーというかバルというか。酒が進むせいか元気な酔客多め。秘密の品、今夜も燻してますよ、という雰囲気の魅惑的な店。
名前 |
燻製キッチン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5742-6172 |
住所 |
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HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13060616 |
評価 |
4.3 |
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平日夜、予約してなかったけどたまたまカウンターに入れました。コースも安く、1人から頼めます。単品のサラダもハーフサイズが頼めるなど、1人飲みにもオススメです。ただ、客層はカップル多めです。燻製焼きチーズが美味しいのでオススメです。