金メダルシェフの絶品ランチ。
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バラックシュシュの特徴
全てのプレートの絶品さに皆が感動しています。
金メダルシェフの下で修行した若いシェフが作る料理です。
人気のオニオングラタンスープが特に愛されています。
お一人でされており、席数が多くなく落ち着いた店内。いつもこだわりのある繊細なお料理を出してくれます。同じ食材を使って、1人1人に別のメニューを提供してくれるため、シェアしながらも楽しめ大満足。おすすめです。
初めてランチしました。前菜、メイン二名、三名でも違う食材を出して下さいますから次回は何かしら？と、期待してしまいます。オーナー一人で、全て賄ってます。素晴らしい。
ランチで伺いました。いつもとても美味しくて見た目も良い料理が提供され、料金もリーズナブルです。ワンドリンクオーダーですが、広島で有名な紅茶のリンデンさんが特別に作った紅茶も楽しめてこだわりを感じます。また、複数人で訪問するとそれぞれが異なる料理を提供してくれるのでその点も楽しめます。季節によりメニューが変わっていくので定期的に伺いたくなるお店です。
ランチで伺いました。初めに苦手な食材を聞いて頂き、苦手な食材が出ないように配慮して下さっていました。妊娠中ということもあり、『レバーは本当に出しても大丈夫ですか？』など気遣って下さいました。また、ワンドリンクオーダー頼んでいますが、3300円とお値段も手頃なうえ、クオリティが高いフレンチでした。ピークタイムを過ぎると、会話をして下さったり、ホールではお一人なのにも関わらずテキパキとしており清潔感もあります。料理の待ち時間もさほどなくお腹いっぱいで満足でした。パテーションもしっかりあり感染対策もされておりました。
何食べもて美味しかったです❤️また行きます👍一緒に行ったお友達も感動💓3人で行ったので、それぞれのお料理出して貰いました😍
Outstanding! Saw the reviews and couldn’t read the menus with google translate so each course was a culinary surprise. It’s one of those restaurants that makes you say “that’s what food is supposed to taste like.” Would definitely eat here again. Small restaurant with big taste!
繊細な料理で素晴らしいです。
金メダルシェフの下で5年ほとんど休みなく修行して独立した若いシェフのお店。カメラの調子が悪くてデザート、スープの画像が撮れなかった。レベル高い料理です。
女子三人でランチしました。メインディッシュが三人とも異なっていて、楽しかったです。
| 名前 |
バラックシュシュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-836-4222 |
| 住所 |
|
| HP |
https://tabiiro.jp/gourmet/s/309184-hiroshima-baraque-chouchou/ |
| 評価 |
4.4 |
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全てのプレートが、絶品です。本当に美味しいまた近いうちに行きたいですご馳走様でした！！