宮城の煮干し名店、濃厚一杯!
中華蕎麦 會(かい)の特徴
あっさり贅沢煮干しそばの驚きの旨味が堪能できるお店です。
煮干し本来の苦味をしっかり楽しめる、特別なラーメンが揃っています。
国道6号線沿いで、駐車場も広めな隠れ家的つけ麺専門店です。
宮城県の亘理町にあるラーメン屋さんです。カウンター席、テーブル席があります。ウェイティングボードありの券売機販売。水はセルフです。◼️注文したメニュー・贅沢煮干しそば・汐煮干しそば宮城旅行で亘理町を訪れた際、震災遺構を見学した後で、立ち寄ったラーメン屋さんです。スタッフの女性の方の接客が丁寧なのが好印象。注文したのは、上記の2品。【贅沢煮干しそば】煮干を贅沢に使用したスープに加え、味玉、チャーシュー、岩海苔、メンマらを、贅沢に盛り付けられており、ストレートな細麺が食欲をそそります。細麺が、しっかりと煮干しの香りを持ち上げてくれ、旨みを堪能できます。具材一つ一つも美味しいです。お腹に余裕があれば、和え玉も試してみたかったものの、今回は我慢。美味しい一杯を頂きました。【汐煮干しそば】塩の味わい心地よいスープに細麺が絡んだ美味しい塩ラーメンでした。亘理町の美味しいラーメン屋さん、ごちそうさまでした。
ノーニボシ!ノーライフ!煮干し愛が感じられます。ニボニボドロドロも、あっさりスッキリも、両方選べるのは嬉しい。太麺の岩のり煮干し(醤油ニボシ清湯あっさり)をいただきました。煮干し出汁と醤油のバランスの取れた澄んだスープに、岩のりのアクセントが効いています。太縮れ麺の縮れ方、硬さ、とても好み。食後の香りの余韻と満足度、高いです。次回は濁ニボにしよ。
煮干喰いには宮城で屈指と思います。いつもお腹ぱんちくりんになります。ごちそうさまでした🙏お昼は行列覚悟、待ちたくなければタイムシフトで!
週末、14時あたりで待ちが5〜6組。ボードに記名し先に食券を買い、呼ばれるまで待機場所の椅子で待つか車で待機します。煮干し中華そば。エグ味のないしっかり煮干しが効いたスープ。煮干しが若干苦手な私の家族も、ひとくち飲んで美味しい!と言ってました。硬めの細麺も良き。
煮干し系のラーメンで有名なお店。煮干し系はそんなに食べてきませんでしたが、凄く美味しいラーメンでした😋和え玉もいいですね〜有名店であり休日に訪問したので、めちゃくちゃ混んでるかと思いきや10時半ごろ伺うと並ばずに入店できました!出る頃には並んできましたので、ブランチの時間帯に訪問するのもオススメですかね😄
初めての来店です。今回は岩のり煮干しそば(太麺)をいただきました。煮干しの出汁が濃厚でとても美味い!岩のりもスープとの相性抜群でよかったです。次は塩で食べてみたい(*´﹃`*)
煮干しが効いて、美味しいね。大盛りか、替え玉が必須かな。
中華蕎麦會は、宮城県亘理町にあるラーメン店で、地元民や観光客に愛されている名店です。店内は落ち着いた雰囲気で清潔感があり、居心地も良いです。特に人気の「中華蕎麦」は、鶏ガラや魚介の旨味が調和し、煮干しの風味がしっかりと感じられるスープが特徴的です。煮干しの深いコクとあっさりとした後味が絶妙で、クセになる味わいです。麺はツルツルとした食感でスープとよく絡み、トッピングのチャーシューもジューシー。スタッフの対応も丁寧で、快適に食事が楽しめます。入店まで結構並びますがリピーターが多い人気店です。
土曜日の13時くらいに来店しました。その日は土砂降りでしたが、屋外で待っている方も多く見られました。券売機で食券を購入するシステムだったので、席に案内されてそれ程待たずに提供されました。節系のラーメンが苦手な方でもオススメです。全く臭みのない上品なスープで、麺もストレート細麺でとっても美味しかったです。店員さんもとても親切で、小さい子供がいてもベルト付きの椅子の準備もありサービス自体も満足です。また時間がある時に伺いたいです。
| 名前 |
中華蕎麦 會(かい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0223-35-6557 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 10:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒989-2372 宮城県亘理郡亘理町逢隈神宮寺一郷275−1 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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亘理町の人気ラーメン店に初めて訪問。平日昼下がり訪問でしたが、外での待ち客2名に続いての入店。店内も満席に近く、期待が膨らみます。入り口券売機で食券を購入するスタイルは現在のスタンダード。最近は油そば(汁なし系)を好んで食べており、予算オーバーでしが「贅沢油そば300g」(1,400円)をオーダー。程なくして提供された油そばは豪華。チャーシュー2枚、角切りのお肉(脂多め)、味玉、岩海苔、メンマ、ネギ、魚粉が確認できました。油そばはよく混ぜてから食べるのが鉄則ですが、極太ちぢれ麺は重く、そこそこ手が疲れます。モッチリした麺、豪華な具は食べ応えあり。途中 ラー油やお酢で味変を楽しみ、飽きずにペロッと食べ切ってしまいました。400gも行けそうですが健康のために止めておきましょうw。他のメニューにも興味があり、また伺います。ご馳走様でした。