蒸し牡蠣、身痩せ知らずの絶品！
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森盛水産の特徴
殻付き牡蠣は一切身痩せせず、プリップリでした。
加熱しても大粒のまま、クリーミーで絶品です。
長年の経験を活かした直売所で、美味しい牡蠣が手に入ります。
ここの牡蠣は美味しい。毎年買いに現地に行きますがとにかく値段が安いしおまけもしてもらい満足。何時も蒸し焼きにしてポン酢で食べます。
バレンタイン牡蠣と称して殻付き５キロを注文しました。パッと見て８センチ程の大きさの綺麗な牡蠣が70個超えで入っていました！レンチンと焼きとで調理しましたが、どちらもほとんど縮むこともなく殻に目一杯身が詰まった状態！とっても甘くて臭みもなく、少し苦手な子供達もこれは美味しいとパクパク食べていました♪チョコの代わりとしてあげた家族もにも大好評！大満足！またぜひ、リピートしようと思います！ごちそうさまでした♪
仕事の帰りに牡蠣を買える場所を検索して、まさかの星5レビューの直売所。どんなもんかなぁ？と買いに行きましたが、とても親切な対応で、直売所なのに接客力高めで満足して購入出来ました。牡蠣の方は2022年1月30に購入しました。シーズン真っ只中だからなのか、網干の特徴なのか、森盛水産さんの技術なのか分かりませんが、とても美味しかったです。そして、身が大きい、ぷりぷり、柔らかい、貝柱が程よい噛み応え。文句無しに美味しかったです。普段は日生の五味の市で購入していますが、こちらの方がスッキリした味わいな気がしました。何個も何個も食べられてとても満足です。特大箱で7キロもあっという間でした〜長々と書きましたが言いたい事は、また買いに行くし、私も星5評価です(*´꒳`*)
昨年知人から森盛水産の牡蠣をご馳走になり、とてもおいしかったので今年は自分で購入をしましたっ！牡蠣フライと牡蠣天ぷらにしていただきました！牡蠣があまり得意ではなかったのですが、臭みもなく牡蠣が好きになりました☺︎⭐︎また揚げても身が縮まらないので、中身も見た目も美味しかったです！♡そしてすぐに発送をしていただけたので、年末にも間に合い素敵な大晦日になりました❤︎ありがとうございますっ⭐︎
加熱しても身が縮む事が無く大粒でぷりぷり、味もしっかりしていてクリーミーで臭みが無く、何個でも食べられるまさに絶品の牡蠣！お店の方もとても親切丁寧で、いつもこちらの牡蠣をリピートしています。現地へ行けなくても購入出来るので、遠方の方にもぜひおすすめの最高の牡蠣です👏
ここの牡蠣は大きくて生の物と、加熱用の殻付きのどちらも美味しいです。横並びで店舗があるのですが、みなさん仲間のようなのです。スタッフは接客に慣れていないので購入しにくい事があります。駐車場は有りませんので、手前に停めて行くスタイルです。牡蠣は、坂越まで行かなくても美味しさは同じです。それ以上かも。
長年牡蠣の養殖をされていた方が新しくオープンした牡蠣のお店で、通販と直売所をやってらっしゃいます。殻付きと剥き身をいただきましたが、身が大粒ぷりぷりで大変美味しかったです。殻付きは蒸し牡蠣と焼き牡蠣にして、剥き身はカキフライとソテーでいただきました。是非また食べたいです！
牡蠣に目がない私ですが、こちらの牡蠣は本当に美味しい！大粒なので味も大味なのかなと思いきや、クリーミーで繊細なお味。ぺろりぺろりと止まりません‼︎殻付きの牡蠣、まずは酒蒸しにレモン汁で食すのをオススメします。剥き身の牡蠣は牡蠣飯にしてみようかなと思います。本当に美味しかったです。ありがとうございました〜
直売所に買いに行くのが初めてでしたが勇気を出して買いに行ってみました。家族経営している牡蠣業者さんで、明るくニコニコしている奥さんや、ちょっと強面ですが話をしてみると優しい旦那さんがいて、直接買いに来てよかったと思いました！家に帰って開けてみると、牡蠣の洗い方や開け方、保存方法とレシピ等が書いてあるチラシが入っていて親切だと感動しました。とても美味しく頂きました！HPからも購入できるみたいなので、忙しい時はHPから購入しようと思います！早速知り合いにもオススメしました！応援していますので、頑張ってください!(^^)!
| 名前 |
森盛水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-271-6678 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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殻付き牡蠣は蒸し牡蠣にしましたが一切の身痩せ無くプリップリで最高でした。ムキ牡蠣は塩水パックなどではなくて剥いたままパックなのでこちらも牡蠣フライにしましたがおなじくプリップリ、本当に美味しくいただきました。