炭火焼きの香ばしさ、鶏刺しが最高！
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本格炭火ダイニングこうじん中山店の特徴
とり皮ポン酢は炭火で香ばしく調理され美味しいです。
地元の食材を使った鶏料理が特に美味しいお店です。
焼鳥や串焼きも豊富で、料理の提供が早いのが嬉しいです。
料理が美味しく、ドリンクの提供も早い。スタッフもみんな笑顔でテキパキ動いていて気持ちが良いです。
正月に来店しました。混雑や人手不足は理解しますが、料理だけでなく飲み物の提供もかなり遅かったです。店員さんに確認すると「確認します」と言われましたが、その後の説明や対応はありませんでした。料理の提供に時間がかかるためキャンセルしたいと伝えた際も、同様に「確認します」と言われたまま、返答はありませんでした。会計時には、実際には提供されていない商品まで請求されており、こちらから指摘して修正してもらいました。全体を通して、状況共有や確認の対応が十分とは感じられませんでした。なお、エビの塩焼は美味しかったです。ただ、提供や対応面での不安が強く、再訪は考えにくいです。忍耐を楽しめる方には向いているのかもしれません。
んー…割と嫌いじゃなかったから⭐︎4くらいにしようと思って来ましたけど、他の低評価レビューへのオーナーの返信見てげんなり…粗探しじゃなくて、ところどころ突っ込み所はたくさんありましたよ。そんな強気に返信返せるほど良い店とは思いませんので謙虚さは大事だと思います。また伺うとは思いますが過信はほどほどに…。長年営業されてるのは分かりますが、今からでもより良いお店になるように期待してます。
座敷、掘りごたつで人数が多くても行きやすいです！料理は高めの割にこぢんまりとしてる。提供スピードはちょうどいい。焼き鳥はこだわってるらしく、時間がかかることもある。タレより塩がおすすめらしいが、塩が効いておらず、焦げの味しかせんかった。爆弾おにぎりがあったが、無味！中のシャケも無味！笑美味しいものと微妙なものがハッキリしてました。ホールスタッフの方々の対応は非常に良かったです！
焼鳥や一品料理も種類が多く美味しかったですとり皮ポン酢は一度炭火で炙った皮でオーダー毎に調理していて香ばしくて美味しかったです接客もしっかりしていて好感が持てました。
昨夜主人と私子供（8歳、3歳）で伺いました^ - ^まず席が空いてるから主人にお店に直接行って確認してもらった時のお店の方の接客が100点満点で主人がテンション高く車に戻って来ました♪『空いてたよ！しかも接客もめちゃくちゃ良いよ！』って^ - ^子供の年齢を聞いてくださり畳のお部屋をご用意しますね^ - ^と言って頂いたみたいで凄く嬉しかったみたいです！そしてお料理もほんとに全部美味しかったです♪私が求めてたエビマヨでした♡♡やみつき手羽先の唐揚げも子供2人が美味しいからか黙って黙々食べてました(⌒▽⌒)静かにさせたい時は手羽先の唐揚げ注文したらいいねって主人と話したくらいです笑 8歳の子供もお店の雰囲気お姉さん達の接客が良かったからかまた行きたいね🎵ここのお店大好き♡！って行ってました^_^また行かせてください！昨夜はありがとうございました(^^)
鳥料理が特に美味しいです。店員さんも学生さんが多くとても礼儀正しく感じます。
美味しくて料理がでてくるのも早いし、満足です😊第三者認証店なので安心安全なのもいいですね😊地元のペイどんが使えますよ😊自信をもってお薦めします😊
こんなに素敵な居酒屋は他にありません。最高です！接客も料理も最高でした☺️
| 名前 |
本格炭火ダイニングこうじん中山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
099-806-0388 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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居酒屋のイメージですが、家族連れでも行きやすいです。いろんな料理をシェアして食べました。どの料理も美味しく、あれもこれもと欲張ってオーダーし食べ過ぎました。週末の夜で賑わっており、若いスタッフさんがとても頑張ってました。家から近いのに、もっと早く行けば良かったです。また伺いたいと思います。ありがとうございました。