大国町の絶品手打ちうどん。
手作りうどん讃岐 天粉盛の特徴
一口すすると広がるダシの香りが絶妙で、コシのあるうどんが楽しめます。
大国町駅から徒歩1分の立地で、行列ができるほどの人気を誇る名店です。
「 前半はお湯みたいに優しいカレーうどん 」大阪のJR新今宮駅から10分少し2024年のうどん百名店に選出されてるお店手打ちうどんで有名とのことで訪問してきた13:00頃、待ちはなく入店できました店の外まで溢れる出汁の香りに入る前から食欲そそられるたまらんねえー◎今回の注文内容ᝰ✍️とら天カレーうどん 1,150円追加 卵かけご飯 280円濃厚な見た目でびっくりするほど味がしない前半はほんのり出汁とほんのりカレーのお湯に近いなんで?って思うくらいで驚いたほんま太めでコシは強すぎないモチモチ讃岐うどん。優しい優しすぎるなーと思いながら麺終わってもて悶々となにも得た感覚の無く呆然残った1/3くらいのスープを飲んでいると味が底から湧いてきました。笑どーゆう仕組み?味が沈殿…?そんなまさか。よくわからんけど食べる人はよく混ぜてね?とり天はジューシー系で美味しかった。笑ちょっとジャンクな油感あってライスに合うライスは基本がこのボリュームらしく+200円で少し大盛りにできるとのことよくわからんけどレディのようなボリュームハシゴできるくらいお腹余裕好みや人の意見って幅広いよな混ぜないといけないって知ってれば…?笑ごちそうさまでした再訪はしないなさすがに。
大国町駅近くにある手打ちうどん屋さん。11時30分過ぎに訪問し、ちょうど1巡目に滑り込み。開店直後はタイミング次第では待ちが出そうな印象。この日はおすすめの「牡蠣ともずくの卵とじうどん」をオーダー。出汁のやさしい香り。昆布と節の旨味が前に出すぎず、卵とじのまろやかさと自然に溶け合います。そこに牡蠣のコクともずくの酸味が重なり、奥行きのある味わいに。主張しすぎないが、確実に記憶に残る構成。麺はほどよい太さで、表面はなめらか、中はもっちり。出汁をしっかり受け止めつつも重くならず、スープとのバランスが非常に良い一杯でした。噛むたびに余韻、静か。店内は清潔感があり、接客も丁寧で安心感があります。寒い時期や体をいたわりたい日に特におすすめ。季節限定メニュー目当てで、また足を運びたいと思える一軒。
絶品とり天がおすすめ!席にある天かすも美味しい!・訪問日時:祝日の月曜日11:50・待ち時間:約30分(ウェイティングボード記入方式)・注文:とり天生醤油うどん(1100円)・提供時間:入店後約10分・麺:コシ強めで噛みごたえあり。普通盛でも少し多め。・とり天:3つ入り。衣がサクッとして下味もしっかり。・天かす:味付きでうどんに入れると風味アップ!・支払い:現金のみ30分待ってでも食べたい満足感!麺はつるっと喉越しが良く、噛むほどに小麦の香りが広がります。とり天のジューシーさと生醤油の風味が絶妙にマッチ。特に味付き天かすは驚きの美味しさで、最後まで飽きずに楽しめました!
初めて来店しました。閉店間際にすみません🙇♀️閉店前ということもあり店内落ち着いた雰囲気お昼はもっと賑わっていらっしゃるのかな?おすすめきいたらもうすぐなくなる冷かけをすすめていただきとり天セットにしました。麺は太めで腰があし喉越しよくお出汁もあっさりしていて美味しい!とり天はお醤油?かけるか悩んだのですがそのまま食べたら鶏にしっかり味付けされていてそのままで充分美味しく食べれました!次は温かいおうどんたべにいきます。ご馳走様でした!
ぶっかけセット冷(ちく天、かやくご飯)¥1,080大盛り ¥300とり天 ¥150太くてコシの強いうどんが好みでしたカツカレーうどんが気になりましたが、初めてなのでぶっかけにしました。ちく天もとり天も揚げたてで美味しかったです。特に、とり天は熱々ジューシーで何個でも食べられそうなくらい美味しかったです。かやくご飯は硬さも味も完璧でした。もう一度行きたいと思うほど美味しかったです。次回はカツカレーを頂きたいと思います。
明るい店内で一人でも入りやすい雰囲気です。配膳担当の女性店員さんの笑顔が素敵。明太釜バターを注文しました。麺がもうもっちもちで食べていて心地よい歯ごたえで勢いよく食べてしまいました。美味しくて心が満たされました。次はカツカレーうどんも食べてみたいです。
大国町駅から数分のうどん屋さんで、天麩羅はサクサク、うどんはコシがあって美味しかったです!いただいたのは、本日のおすすめの鱧と舞茸の天ぷとざるうどんのセットと、竹輪、卵、イカの3つの天ぷらと冷やしうどんのセットをそれぞれいただきました!いろんなメニューがあってまた行きたいお店です!
お昼の11時30分に到着すると、すでに行列で20分ほど待ち時間がありました。案内係や店長さんは声もハキハキ、言葉遣いも丁寧で、最初からとても気持ちの良い接客。店内は活気があり、待っている間もワクワク感が高まります。数量限定のカツカレーうどんは、カレー出汁のスパイス感と旨味のバランスが絶妙で、後味も軽く食べやすい一杯。衣がサクッとしたカツがカレーと絡むと、思わず笑みがこぼれる美味しさです。もう一品のとり天ぶっかけは、自家製麺のモチモチ食感が印象的。程よい濃さのぶっかけ出汁が麺によく絡み、とり天のジューシーさと相性抜群でした。行列ができるのも納得の味と雰囲気で、間違いなくリピートしたくなるうどん屋さんです。
もう5回以上は来店してるな、美味しいうどん屋です。ほぼ毎回カレーうどん注文します。閉店30分前とかだとカレー売切れもアリ涙カツカレー&ちく玉天&鶏天ぜんぶ美味しいですよ♪
| 名前 |
手作りうどん讃岐 天粉盛 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6599-8778 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30~15:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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大国町のうどん屋。かなり有名店だが私は初めて。よく通るとこなのに何となく死角になるのよねw初訪のうどん屋ではうどんそのもののクオリティがよく分かるようなシンプルなやつを注文するようにしてるが、カツカレーうどんなんてものが目に入っちゃあ仕方ないw名店の噂に聞いただけのことはある。分業の連携もしっかりしてて、提供タイミングに全てをベストなコンディションに仕上げる拘りが伝わってくる。いりこがかなりビビッドな出汁にモチモチのうどん、とんかつも専門店並みにカラッと揚がって肉も柔らかい。これなら¥1350でもなっとくプライスw