静岡のお酒と梶山氏の絶品。
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〜旬感〜厨人の隠れ房の特徴
藤枝駅南口から徒歩すぐの位置にあり、アクセスが非常に良好です。
梶山氏の料理センスが光り、見た目と味の両方で楽しめます。
静岡のお酒が豊富に揃っており、料理と共に堪能できます。
何となく飲みに藤枝駅来て、何となく寄ったお店。初めてだったので、ミニコースを頼みました。店主のこだわりが満載でとても満足しました。ご馳走様でした。
藤枝市の駅南にある落ち着いた雰囲気のお店です。一見すると見逃してしまいますが…お店に神棚が飾ってあって一緒に伺った友だちは喜んでました。お店のご主人が気さくに話をしてくれてタイミングを見計らってお食事を提供してくれます。私がお伺いした日は貸切状態だったのでなにも気兼ねせずに存分に昼食を堪能しました。器も凝っていて目麗しく気分もあがります。ひとつひとつ丁寧に拘って料理に向き合っているのが分かります。とても貴重な美味しいお時間をちょうだいしましてありがとうございます。
藤枝の知人に連れていってもらいました。お料理はとてもきれいですが、技巧を誇るわけではなく、材料自慢でもなく、とてもしっかりと作られていて、何を食べても嬉しくなるものばかりでした。料理もお酒も、お任せで間違いのないものが出てきます。ちゃん説明していただけるのも嬉しい。お皿や酒器にも気遣いが行き届いています。ゆっくりと、よい時間を味わいたい方におすすめです。
電話で問い合わせた時から丁寧で穏やかな人柄が感じられました。素材を活かしながらも、ひと品ひと品手を加えられたお料理は見ても楽しく食して美味し。今回はワインいただきましたが、チョイスもよろしく良い時間を過ごすことができました。季節ごとに伺いたいお店です。
電話で問い合わせた時から丁寧で穏やかな人柄が感じられました。素材を活かしながらも、ひと品ひと品手を加えられたお料理は見ても楽しく食して美味し。今回はワインいただきましたが、チョイスもよろしく良い時間を過ごすことができました。季節ごとに伺いたいお店です。
藤枝駅南口にある日本料理店です。コースでいただきましたが全ての料理が手間暇かけて作られているのがよくわかります。どれもレベルが高く美味しいですが意外とパンが美味しかったです。大将のお人柄も良く居心地も良いのでまた利用させていただきたいと思っています。
知る人ぞ知る、梶山氏の料理センスは、実に素晴らしい!!まさにカリスマ料理人。流石、葛城北の丸で修行した豪腕料理人だけある。
見た目でも楽しめるし、味も美味しい！
飲み放題はお勧めしません。時間が来るとすぐ退席を促されます。
| 名前 |
〜旬感〜厨人の隠れ房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-637-1070 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:45～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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食材から、大将のこだわりを感じます‼️とても落ち着いたお店で、どのお料理も美味しく、大切な人しか連れてきたくないお店です😌