肉汁あふれるハンバーグ。
四代目 肉の良知の特徴
日曜ランチで楽しむとろけるようなハンバーグが大人気で、非常に満足度が高いです。
食肉卸業直営のため、質の高いこだわり抜いたステーキをリーズナブルに味わえます。
店名で肉と謳うだけあって、ハンバーグは肉汁たっぷりな旨味の溢れるボリューミーな味わいでした。店内の雰囲気は掘りごたつの座敷がメインで、落ち着いて食事が楽しめます。人気店だけあってお昼時は結構混み合います。
焼津さかなセンター内に移転しオープン間もないブルズのディナーに行きました。ハンバーグとても美味しくおひつのご飯がすすみます。味噌汁も出汁が効いておかわりしてしまいました。最後は玉子がけご飯も頂きとても満足しました。また行きたいお店です。
日曜ランチで伺いました。(13時過ぎ)子連れのため個室の座敷を予約しましたが、通されたのは半個室の掘りごたつでした。(2階予約しましたか?と言われましたが2階が座敷かも知れません。初めてのこちらは知りません。)ローストビーフ丼気になりましたが限定5食のため聞く前に諦めました。ハンバーグ定食のソースが選べます。おろしポン酢にしましたが提供時届いていなくこちらから確認しました。お子様ランチとハンバーグの提供がほぼ同時でした。待ちは長く感じました。駐車場は少し狭く停めにくいかもしれません。
日曜ランチで利用。肉肉しいハンバーグ。もう少し柔らかく肉汁多いほうが好みだけど…。ボリュームはMサイズでも満足。
食肉卸業直営のお店です。ランチタイムに伺いました。20食限定のローストビーフ重(2022.09.29現在、ランチで限定5食になっていました。)を頂きたかったのですが、12時30分時点で売り切れでした(泣)お肉に強いお店ということで、あえてのポークステーキを注文しました。豚肉も上質で、焼き加減がとてもよく、ふっくらジューシーでした。セットのご飯は結構な量がありますが、おかわり自由ですので、腹ペコさんにはもってこいですね。個人的には、同じくセットの豚汁のお出汁が、豚肉が効きすぎていて若干においを感じました。店舗の装いは和風ですが、BGMがアメリカンカントリーなのにクスッとしてしまいました。ランチメニューのお値段は1000円台なので、質を考えればお安い部類です。2022.09.29ランチメニューのハンバーグカレーを頂きましたが、肉を主張し過ぎてクドイ(脂が舌に残る)感じで、塩気も強く、ハンバーグがアッサリ感じる位でした。若者にはよろしいのでしょうが…((T_T))3度目の正直と言う事で、ローストビーフ重を頂きました。オニオンソースと半熟卵が良く合いますね。お肉も柔らかく、火の通し方もとても良いです。私はそうでもなかったのですが、人によってはお重にするにはソースが足りないと思うかも知れませんね。
駐車場は店の前に10台位。カウンター席有り。掘りごたつ席有り。1人でも入りやすい。各席にパーテーション有り。Wi-Fiなし。ネット予約可。土曜のランチで入店。靴は脱ぐ必要なし。掘りごたつ席の場合は個室の前で脱ぐ。紙エプロン付き。ランチハンバーグM1210円・ハンバーグ・ライス(おかわり自由)・サラダ・豚汁ソースはデミ、オニオン、和おろしポン酢から選択。肉は箸で切れる。粗くもなく細かくもない。肉の味もしっかりとして美味しい。ボリュームもちょうどいい。掘りごたつ席は個室感もあって清潔で居心地が良い。接客も丁寧。ランチならコスパも良い。
何気に寄ってみました。当たりです。ランチのハンバーグu0026ステーキをいただきました。美味しい!昼過ぎのためかもしれませんが待ち時間あまりなく、すぐに出てきました。ハンバーグもステーキも柔らかくてジューシー!セットの豚汁には豚バラがたんまり。味もバッチリ。いやー、また来ます^ ^
ランチはリーズナブルでとろけるようなハンバーグとこだわり抜いたステーキを楽しめます。金豚王と和牛の合い挽きハンバーグはとてもジューシーでふわふわ、他では味わったことのないおいしさでした。夜のメニューも気になったので後日、足を運びました。ヒレステーキもこの大きさでこの価格、そしてほっぺたが落ちるほどのおいしさでした。合い挽きハンバーグとは別に限定で和牛100%のハンバーグもあるので食べ比べてみるのもオススメです!マッシュポテトは悪魔的♡すごくやみつきになるのでぜひ頼んでみてください!隠れ家的な雰囲気で落ち着いてゆっくり食べられる所もオススメポイントです。また毎月29日には肉の日として限定のメニューがあるらしいので、楽しみが増えるのもいいですね♪
ヒレ肉のフライが柔らかくて旨い。
名前 |
四代目 肉の良知 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
050-5494-4005 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

気になってたお店にやっと行けました。夜の開店の時刻17:30に訪問しました。男性スタッフが親切に対応してくれます。肉も柔らかく美味しく戴きました。ご飯おかわり自由です。なんと素晴らしい言葉でしょう。ガツガツするのも恥ずかしいので1回だけおかわりしました。ライス+サラダ+豚汁セットにして、提供までの時間はノンアルビールでたのしみました。店内は、アメリカの60~70年代の音楽が流れてました。