九州麦味噌が香る、ラーメンの極み!
麺場 田所商店 三田店の特徴
九州麦味噌や信州味噌が特に美味しく、スープの風味が豊かです。
大きなチャーシューがのったラーメンは、食べ応え十分で満足感があります。
店内は凝った内装で、駐車場やコロナ対策も整っています。
肉ネギ信州ラーメン🍜ネギがも少し細いとありがたい。生ネギのやや太さが香り、好み分かれそう。ゼンマイが入ってる。スープの濃さは中。九州味噌は甘めでやさしい味わい。半麺があるの嬉しい。餃子 ★★★☆☆味噌ダレもよき🥟炒飯 ★★★☆☆微妙にブタ脂の臭みを感じた。
この店、意外といい。接客や食事、まぁまぁ丁寧。カウンターに座ったが、フロアの接客は他のラーメン屋さんと比べると段違いかも。紙エプロンのサービスはGood!はねるし、着けて正解だった。ただし、カウンターから調理場が見えるんだけど、一度ゴミ箱に捨てた紙ナプキンを拾い上げ、ステンレスワゴン台を拭いてたのは引いた・・・。だけど、ラーメンの量や味は十分だった。よって評価は☆4。調理場の人!カウンターの一人客は暇だから色んなところ見てるよ。気を付けてね。チェーン店なんだったら、他のエリアでも利用しそう。ごちそうさまでした。
味噌専門のラーメン屋は、初めて行きました。味噌は、北海道と信州と九州の3種類でした。お店のオススメは、チャーシュー麺で、チャーシューは、炙りが入ってました。チャーシューは、とろとろに煮込まれ、炙りの香ばしさから、絶品で、麺もスープが絡みやすい縮れ麺を採用。非常にまとまったラーメンでした。店の雰囲気は、味噌の熟成樽をイメージで、素敵なデザインで、音楽はジャズが流れてました。店員さんは、静かな雰囲気で、おちついた食事を楽しめました🍜
寒い日のランチで食べましたが、熱々の器にとても大きいチャーシューがのってて、食べ応えは十分にあります。味噌ラーメンの専門店です各ラーメンにトッピングができるのですが、バター増しや野菜増し、もやし増しや、濃さや硬さも選べます。1000円前後で色々な味噌ラーメンが選べます。
味噌ラーメンにこだわりがあり、とても美味しいと口コミを見て来店しました。駐車場は広いです😊お店が混む前に行ったのでスムーズに入店。元気があるお店です。オーダーはタブレットで注文。レギュラーメニューラーメンの味噌は3種類。北海道味噌、信州味噌、九州味噌。期間限定の味噌ラーメンもあるので要注意です(笑)今回は信州味噌ベースの野菜ラーメン(もやしトッピング)と九州味噌炙りチャーシュー(3枚)をチョイス。それぞれ味が違ってとても美味しい😊次回は違うのを食べてみたいな😊ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)ペロペロ
味噌ラーメンはそれほど好きではなかったのですが田所商店行ってからめちゃくちゃ好きになりました。北海道の炙りチャーシュー麺頼みましたがめちゃくちゃ美味しくてまた行きたくなるお店でした。先に子供用のラーメンも持ってきてくれて子供も大変喜んでました。お子様セットで豪華なおもちゃまで。お勧めできるラーメン屋でした。
活気のあるお出迎え、案内、接客着席時の案内にまずアレルギーの有無を聞いてこられました。なかなか細かな対応に素晴らしさを感じます。注文はタッチパネル味噌の種類は北海道、信州、九州とあり、とりあえず北海道にしました。ネギ肉味噌ラーメン、チャーシュートッピング厨房では鍋を振るあざやかな音がネギはシャキシャキ、チャーシューも肉厚ホロホロ、味噌のコクも北海道を感じます写真通りの品でした退席後のテーブルも細かいところまで消毒されていました。このご時世、安心感たっぷり味噌を食したいときにはこちらにします!ごちそうさまでした。現金、PayPayオンリーですリピ訪問入店第一声から素晴らしい!バイトくんの接客もお店の顔となりますが、素晴らしいです。前回同様細やかな対応です。入店から退店まで、本当に接客がいきとどいてます。今回は信州味噌。信州の味噌、わかります。チャーシューの肉厚、間違いなし退店されたお席の片付け、こちらも本当にちゃんとアルコール消毒しています。椅子の隅から隅までされていました。安心、安全が伝わってきました。ごちそうさまでした。
店内凝った内装です。味噌についての説明などが液晶パッドで流れててその液晶パッドで注文出来ます。北海道味噌を注文しましたが味噌ラーメンの味的に言えばまあまあかなといった所で、チャーシューは柔らかくて美味しかったです。
無料駐車場有りコロナ対策済タッチパネル注文制、店内及びトイレ綺麗紙エプロン有り。北海道味噌漬け炙りチャーシューラーメン味噌漬け煮卵バタートッピングと餃子ライスセットを注文。ラーメンは濃厚な味噌の香りと味わいがありスープも飲みたくなる。味噌漬け炙りチャーシューも美味い、汁に浸かっとるポテトもええ感じや。餃子も味噌ダレがええ感じに効いて美味い。あとは値段はなかなか高い、ただ味噌好きには堪らんからオススメや。
名前 |
麺場 田所商店 三田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-556-5550 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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個人的には九州麦味噌か、信州味噌が美味いと思う。値段が高い分、麺の量は少し多い。味噌の味が濃い(塩辛い)と感じる人は、「もやし増し(143円)」をトッピングするのがおすすめ。使い捨てオシボリの他、テーブルに紙ナプキンが置いてあるのは👍季節限定ラーメンもあるので、飽きない。店員さんが配膳の際、「あ〜いとぅいまて〜ん」と言ってるように聞こえる…😅