絶品！
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ヤマクニ水産 工場直営店の特徴
美味しい干物が豊富に揃う工場直営の店舗です。
昼過ぎに訪れた際には商品のラインナップが少なめでした。
炭火焼きのお弁当が絶品でおすすめです。
【2025.6】焼津・静岡・沼津をはじめ全国の市場から仕入れた鮮度抜群の魚を干物にし、干物自体もまだ新鮮な状態で提供してくれるお店。ランチメニューの銀ダラと鮭カマ定食をいただきましたが、味は言わずもがな、身がふっくらとしていて塩加減もちょうど良い。しかも完全無添加にこだわっているようです。お値段は少々張りますが、十分に納得できるクオリティ。真空パックになった干物も沢山販売されているのでお土産におすすめです。
いつも干物を買いに行かせてもらっています。お店で食べる定食がほんっと美味しくて、美味しい干物を炭火で焼いてくださっているので、皮までパリッと炭の香りと共に美味しくいただきます。美味しすぎて、他の干物が食べられません。
【メモ】2024/01/23 静岡第一テレビ「まるごと」ペッコリーノでずんの飯尾和樹さんが訪問。
美味い干物。
直売店と食堂が一緒になってるんでしょうか、昼過ぎに行ったのが悪かったのか直売店という割にあまりに商品が少なかった。ホームページで通販の商品が色々ありますが、ここにはほとんど並んでなかったです。
工場直売で お魚の種類が沢山ありました。お魚の好みを店主に伝えると丁寧に説明してくれて安心して買い物ができました。説明通り自宅で焼き上げ身がホクホクに焼き上がり美味しく頂けました。次は気になっていた金目鯛を食べたいです。
お弁当の炭火焼きの魚が絶品でした！また買いたい！
午後2時頃に訪問したらお弁当は売り切れてありませんでした。12時半頃に再び訪問したら、お弁当は５００円と７００円の二種類が１個づつ残っていたので５００円のお弁当を購入しました。お弁当のおかずは、鯖の干物を焼いたものと野菜の炊き合わせやおひたしなどで、とても美味しいです。コンビニ弁当とは比較にならないクオリティの高さです。ご飯の量は少ないので、ガッツリ食べたい人には向かないと思う。干物はさかなセンターでも購入することができます。
| 名前 |
ヤマクニ水産 工場直営店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-626-8400 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 9:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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なんと表現したらいいのか、言葉に迷いますが干物が「ジューシー」というか、コクと旨味があると実感しました。おいしかったです。