北海道産新そば、阿久比の蕎麦屋。
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そば蝶の特徴
"北海道産新そば"を使用した拘りのお蕎麦が楽しめるお店です。
半個室の落ち着いた雰囲気で、気軽に食事を楽しむことができます。
"二色ざるセット"が人気で、ランチにぴったりなメニューです。
以前から気になっていたお蕎麦屋さん。たまたま時間があったので伺ったのですが雰囲気や店員さんの案内は良かったのですが頼んだ肉そばが、つゆは温かいのに蕎麦は温いという不思議な代物でした。また味も薄いというか味がなく、一杯1,600円には全く値しないです。これならスーパーやコンビニで売っているカップの蕎麦でも買った方が遥かに良かったです。また、お蕎麦屋さんということでご年配の方が多かったのですがセルフレジの支払いに大いに困惑されているようでした。セルフレジの導入には異論はないのですがご年配の方などへのヘルプがあると良かったです(たまたま見かけたタイミングでヘルプが遅かった？、無かった？だけかもしれませんが)
昼しかやってない蕎麦屋さんです。周りにあるお店と比べたらちょっと高いかなと思いましたが、そばは国産のどこのそば粉を使ったか細かいことが書いてあり、セットメニューで食べる食事が1番のオススメです。なり寿司がちょっと自分には味が合わないので、考えどころですよね。天ぷらも丁寧な味付けでおいしいです。
昼食を食べるところを探していましたら、近くにこのお店がありました。何の情報もなく入りましたが、正解でした。おそばも美味しく天ぷらもおいしかったです。また近くに行きましたら伺いたいと思います。
蕎麦もつゆも美味しかった！天ぷらそばを頼んだけど、天ぷらもサクッと揚がってた温かいお蕎麦のめんつゆはちょっと甘めに感じたけどこれもまた美味しい。おいなりさんもついてきて、かなりお腹いっぱいになる。蕎麦湯はキッチンカウンター前にあり、欲しい人はセルフで取りに行く感じ。帰りのお会計もセルフ。
蕎麦がめちゃ美味しい蕎麦粉は時々変わります。腰がしっかりしています。蕎麦粉は時々変わります。個人的には福井県の蕎麦粉の時の方が香りが良いと思います。天ぷらは少し油っぽさを感じます絵もう少しカラッとしていたら完璧です。
初めて訪問、店内は半個室で落ち着いた雰囲気。スタッフも優しい対応で感じが好印象！ミニとろろ丼セットいただきました。出来れば麦ご飯でいただきたかった。そば湯も頂き美味しかった。
私の好きなお蕎麦です。天ぷらもサクサクで種類が多くて美味しいです。2色蕎麦を食べたくて何度か来訪してます。いつも売り切れなので11時開店前に来て注文したのですが。今回も食せず😭店長の気分だとか。いつの日が食せますように。また来訪します〜
昼過ぎに着いたら案の定待ち💦しかし三組程の待ちだったので、そのまま待ってみました🙂元は何の店だったか記憶もありませんが、結構中も広めな店内天そばセット頼んだのですが、聞いてみたら大盛りは無いとの事だったので、追加そばも注文！お店のオススメ！って食べ方もありましたので、その真似して食べてみましたが美味いっすよ♪時期によってそば粉は仕入れ違うの当たり前でしょうが、香りもあり喉越しも良かったです。つゆもカツオ風味は抑え気味？な感じで、そばの麺との相性もいい感じでしたし、天ぷらがまた蕎麦つゆと合う！最後の蕎麦湯は、かなりとろみが強く、また蕎麦の香り復活！て感じでした😁ほんとは一杯飲みたくなるメニューでしたが、遠過ぎてアルコールは断念せざるおえませんでした🍺wwまた次は別のメニュー食べに伺います！ご馳走様でした😋
友人より美味しと聞いていきました。席につくと冷茶と揚げた蕎麦がでました。お店は静かで壁に水彩画などか飾られていました。蕎麦は十割そばで香りもよく塩で味わったり食べ方を書いてあり、美味しくいただきました。
| 名前 |
そば蝶 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-89-0557 |
| 営業時間 |
[水木土日火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
【店舗情報】店名：そば蝶住所：愛知県知多郡阿久比町板山カチキ61‑3価格 : 〜¥2,000評価 : ★★★☆☆天そばセット（1,700円） を注文。提供されるそばは、十割仕様の自家製粉蕎麦を使ったもので、ほどよいコシと滑らかな喉越しが特徴。セットの天ぷらは、揚げたてで熱が均一に通っており、衣と具材のバランスは標準以上。ただし、揚げ油の風味や食感は「専門店の極上天ぷら」と比べると控えめで、街の蕎麦屋クオリティに収まる印象。蕎麦と天ぷらの組み合わせ自体は食事として成立しており、基本性能としては十分。具材の種類やボリュームもセットとして不足はありません。提供スピードや盛り付けにも大きなミスはなく、ランチ利用で安心して選べる。