祖父が愛した鳥刺しの極み。
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かしわの友達の特徴
ここの鳥刺しは他店と比べて断トツの美味しさです。
鳥レバーは絶品でぜひ試してほしい一品です。
中抜きの丸鶏が注文できるのも魅力的です。
初めて買いましたが、本当に美味しかったです。店員さんも親切でした!特に皮の部分美味しかったです!あっという間に300gがなくなりました。
祖父がこよなく愛してたお店さんです。関西京都では鳥刺しを食べる風習はありませんが、鹿児島で育った僕には最高にオススメのお店です😊ぜひ食べてみてください。絶品です。
ここの鳥刺しが１番好きです‼️
我が家の近くにあれば毎日でも〜っていうくらい、旨いです!
口コミでもありましたが、柔らかくて美味しかったです。また買いに行きます！
色んな鳥刺し食べてますがここの鳥刺しが断トツです！！
鳥刺しがすごく柔らかくてボリュームもあってすごい美味しいです♪
在庫が有る時に注文すれば中抜きの丸鶏もあります。その際にガラを頂いてスープも作れます。刺身は申し分なく旨いです。根野菜と炊き合わせても良し、贅沢に刺身を塩胡椒で炒めたり、焼き肉の一品として頂くも良しの鶏肉です。鳥刺身を御自身で作れる(捌ける)方は丸鶏を買われるのも好いです。時期により挽いた蕎麦粉もあります。蕎麦掻きを作り鳥刺身と合わせて食しても良し。こういうお店が永く続く事を願うばかりです。
鳥刺し、美味しいですよ。
| 名前 |
かしわの友達 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0993-57-3319 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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年末年始は「予約のみ！」だそうです。来店の際は前日のうちに電話予約してみてください🤗過去イチ美味しい鳥刺しに出会いました！肉厚で皮もパリッとして、噛めば噛むほど甘みが出る。スーパーのパック品と比べるのがおこがましい1枚1枚がずっしりした重さで満足感があります！鶏は朝引きし、その日のうちに店頭に並ぶため新鮮です！開店時間が遅いのもそれが理由とのこと☝少し遠い山の中ですが、足を運ぶのに十分な理由があるお店でした！皆さんもぜひ！