伝統のひつまぶしに感動！
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有限会社 野田安の特徴
伝統の櫃まぶしが感動的なお味で楽しめます。
火鉢がある旧家のような、素晴らしい雰囲気です。
優しい感じのスタッフが笑顔でお出迎えしてくれます。
伝統の櫃まぶしに感動仕事で外回りのついでに念願のやま平さんを訪問。15分ほど待ち、着席。注文するは櫃まぶしの一択。注文後程なく着丼。美しく並べられたウナギは食欲を掻き立てます。柔らかく焼き上げたウナギと甘辛タレのご飯がバッチリフィット！肝吸いも良いお味で、ウナギの脂をすっきりとさせてくれます。ちょい不便な場所ですが、わざわざ行く価値ありです！
ここの先生はとても優しくて人柄がよく笑顔の絶えない爽やかな先生です。神経とか多分しっかり引っ張ってやってくれてるので麻酔も痛くないです。とにかく仕事が早いです。テキパキしてます。事務さんも助手さんも丁寧で大好きです。うちの子供たちも泣きません。昔は井ヶ谷のやまむら歯科さんに通院していてそちらの歯医者さんも痛くない注射を徹底しておりサポートも豊富で凄くいい病院でした。が、引っ越してしまい、通えなくなってからは、同じレベルのいい歯医者さんに巡り会えなかったです。みわた歯科さんは高い技術と思考でめちゃくちゃいい所です。いい歯医者さんが近場にあるとわかってからは最高です!!予約忘れとかしても嫌味もなく本当に有難いです。今後もお世話になります。よろしくお願いします。
久しぶりに行きましたが、味が落ちてしまっているように感じましました。ここよお店は白いごはんがおいしかったのですが…うなぎも泥臭くて食べられない部分がありました。たまたまかもしれませんが、値段なりの満足感は得られませんでした。あと、芳香剤（部屋？おしぼり？）の香りがきつくてうなぎの香りを台無しにしてしまっていました。以前は平日でも賑わっていたのですが、今回は土曜の18:30頃でもガラガラでしたので、そういうことなのかもしれません。お店の方は相変わらずとても親切なので、味や環境を見直していただけると嬉しいです。
ひつまぶしが人気らしいですが、うな重(4
旧家といった感じで、火鉢があったりして雰囲気はいい感じです。鰻は割とふっくら系、あまり甘すぎないタレは好みでした。個人的には、漬物が奈良漬でなかったのが嬉しい。土曜日に行ったのですが、昼過ぎには、予約で売切れ看板が出ていたので、土日に行く場合は予約していくのがよいかも。駐車場の入る道路が狭めで分かりにくいです。
火曜日の10:50ごろ駐車場に到着しました。店前にはまだ誰も並んでいなかったのでしばらく車で待つことにしました。もしかしたら予約のみか？と心配になり恐る恐る店のドアを開けて「名前を書くのですか？」とお聞きすると女性の店員の方が「11:30からご案内しますのでお待ち下さい。」とのことでまた車で待つことにしました。この時、聞いたのですが当日の予約は受けないとのことです。11:00過ぎだったでしょうか？お二人👨👩見えて並ばれたので自分も金魚のふんのようにつられて並びました。開店前は続々人が見えて10組くらい並んでいたようです。うな重を頂きました。真ん中に一切れ挟んであるので一匹と1/4でしょうか？タレはさっぱりしていて甘いタレの好みの方はもの足らないかもしれません。肉厚のうなぎでとても美味しかったです。帰るとき12:00くらいでしたがもう「本日は御予約分にて終了しました。」の貼り紙がしてありお昼の部は20組くらいしか受付されない感じでした。
とっても雰囲気の良いお店と優しい感じの店員さんが、素晴らしかったです。もちろん、うなぎも美味しかったです。ご馳走様でした。
ひつまぶし でも薬味や出汁はありません。そのまんま食べるスタイルのお店です。鰻がうまい！！
お店の名前の通り「やさしい手」ですが、しっかりとほぐしてもらえます。施術中もいろいろと話も楽しくリラックスでき、仕事などの疲れも取れます。
| 名前 |
有限会社 野田安 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-21-4769 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ひつまぶしを頂きました。薬味もなく、お茶漬けもできません。鰻が小さめに切ってあり、ご飯の上に切り海苔がのってるだけです。注文時に説明がありました。タレは濃い目、ご飯は柔らかめです。美味しく頂きましたが好みですねお店は創業120年？130年？だそうで、趣きのある建物でした。駐車場も沢山あります。予約は必須だそうです。