コスパ最高！
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伏姫さんが焼の特徴
500円でいただけるランチはコスパ最高です、特に伏姫定食が人気です。
生さんが焼きと焼きさんが焼き、二度楽しめる新しい味わいです。
鯨の竜田揚げや漁師丼など、地のものを使った料理が美味しいお店です。
伏姫籠穴に行った後、伏姫つながりでマップで発見し訪ねました。さんが焼きを自分で焼いて食べるお店です。入って左側にテイクアウト用の料理が並んでいて、お席は右側靴を脱いで区切られた小さい半個室に案内されました。お席は円形の掘りごたつ。メニューは名前の通り、さんが焼きをテーブルで焼けるようになっています。さんが焼きは、生さんが焼きと焼きさんが焼きの２種類、生さんが焼きは、そのままなめろうで食べてることもできます。それぞれ別メニューでその日の魚別の金額も載っていました。かなり種類があり迷い、お店の方におすすめを聞いて頼むことに。大きいサイズが3000円～小サイズで1300円~。いくつかに丸めて鉄板で焼きます。メニューは他に珍しい鯨料理やお刺身、寿司、フライ物など魚料理のメニューが豊富です。アジフライは大きなアジをそのまま一匹使ったもので価格もそれなりでしたが食べ応えがあり美味しかったです。ご飯セットのつみれ汁がとても美味しかったです。料理が出てくるのに、かなり時間がかかりましたが、丁寧に接客されています。駐車場はお店の前に４台くらいありました。
落ち着いた雰囲気のお店です。さんが焼きを前面に出されていますが、他にもクジラや魚料理もありどれもが美味しいです。お安くはないけれど、値段以上の満足感が得られると思います。夜のさんが焼きは、たたきの状態で来たものを自分で混ぜて鉄板の上で焼くもので、とても美味しいです。しかし、作り置きをせず注文を受けてから魚を叩き始めるという丁寧な工程を経ているため時間が掛かるのでご注意を。ランチタイムは、２０００円程で美味しい魚料理を堪能できます。青唐さんが味噌とご飯の相性がバツグンで、箸が進みすぎてしまうのでご注意を。お土産用のさんが焼きも販売されています。
500円のランチがコスパ最高です。味も手抜きせず、こだわりがあり鰯のつみれ汁は、食べる価値ありです。
鯨定食。お吸物のつみれが可愛い。全部美味しいね。色んな鯨料理が食べれて満足。お店の人もとてもいい人。
初めて食べたさんが焼。くじで選ばれた、本カツオ、真イワシ、大さわらはそれぞれ味が異なっていて、お魚の味を存分に楽しめるセットになりました。混ぜ混ぜしてから、もんじゃ焼きのように焼くさんが焼きは楽しくて、焼いてる時からワクワク。食べるととても美味しくて2度美味しい。他にもツミレスープやおにぎりなどもオーダーしてみましたが、魚の味がとてもよくいか生かされていてとても美味しかったです。新鮮なお魚を使ってるんですね！千葉に来ると海鮮丼や焼き物ばかり選んできたけど、さんが焼きも候補に入れないとダメですね！お店の方の説明がとても詳しくて分かりやすく、とても良いお店でした。また行きたいです！
今回2回目になります。1度目はさんが焼きが初めてで興味もあり行きましたが今回は前回行きまた行きたいと思い埼玉県からいきました。前回は鯛のさんが焼きでしたが今回は伊勢海老のさんが焼きを頂きました！！伊勢海老の大きさにビックリ❗️当然焼かなくてもいただけるのでまずは生のままで頂きましたがエビの甘さが感じられる一品❗️同時にスタッフの方の丁寧な接客と説明はより嬉しいです。無添加でしかもお子様でも楽しめる料理ですのでお近くに寄られた際にはおすすめです。色々投稿してはいますが再度編集したくなるお店でした。一回目の感想千葉にドライブしに行きたまたま目に入り夕方立ち寄りました。魚料理はさんが焼きだけでなく鯨🐳料理や魚丸ごと骨まで食べられる魚を崩して野菜と一緒に食べるサラダなど素材を活かした丁寧な仕事が食べていて伝わります。接客や店内の雰囲気も落ち着く感じでとても美味しかったです！！
新規事業計画のために館山からの帰り道。千葉と言えば「さんが焼き」という事で美味しそうな写真から今回はここへ。千葉さんがやなめろは漁師飯っぽい豪快な印象ですが、ここのさんがは創作料理に近いです。何を食べたら良いかわからないので、ランチを夜に頂きました。一つ一つがこだわりの有る丼。上品な味付けと新鮮なお魚‥美味しいです。鯨も有ります。今度はさんが3種食べたいです。
ランチで伏姫定食をいただきました。色々な味が楽しめ、ボリュームもあり美味しかったです。青唐さんが味噌はピリ辛でご飯が進みます。翌日宿泊場所からまたさんが味噌をお土産に買いに行きました。
さんが焼きの専門店。骨から内臓までまるごと食べられるキンメダイ。ラーメンのスープはいい出汁になっているが、麺が口に合わないかな。キンメダイは内臓のないほうが美味しいかな。創意と工夫はしているが、味の合うお客さんなら喜ぶでしょう。くじらは美味しかった。
| 名前 |
伏姫さんが焼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-57-2777 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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伏姫定食をいただきました。その日その日で若干魚の種類が変わるそうですが、熱心な店員さんがしっかりと説明してくれます。自分のお店の料理に対する愛情（熱量？）を感じるくらいです。いうまでもありませんが、う ま い ！色々種類がありますが、最初は味を付けず食材そのままの旨みを味わってください！