スパイスカレーの宝庫、蔵前で発見！
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アンビカショップ 蔵前【インド食材】の特徴
スパイスやインド食材が豊富で重宝しています。
手作りインドお菓子が楽しめる楽しいお店です。
生のカラピンチャや珍しいスパイスが手に入ります。
インド人の同僚が教えてくれたお店。引っ越してイスラム横丁が遠くなってしまった私にとって大変貴重なお店です。チャイやサモサ、いろいろなミタイ（スイーツ）も売ってます。
スパイスはもちろん、冷凍食品 や スイーツのバラ売りまでしているので、重宝しています。価格も リーズナブルです。オンラインショップもあるので商品や価格を事前にチェックしておくといいです。スタッフさんは全員外国人ですが、皆さん日本語が喋れるので安心です。片言 なので会話が噛み合わないこともありますが、なんとかなります。店内が明るいし、スタッフさんの声掛けもフレンドリーなので入りやすいです。
家でインドカレーを作るのが好きでスパイスはいつもここで買っています。最近気づきましたが、テイクアウトできるホットチャイがめちゃくちゃ美味しい！今度から毎回購入したいです。接客もとてもいいし、清潔でおすすめのお店です。パッケージも非常に綺麗です。
インドスイーツが食べたくなり検索して発見。スイーツはどれもとても美味でした。ただし、新大久保のショップより高めです。種類も新大久保より少ないです。店内は綺麗で様々なスパイスが売っています。女性客が多く、インド人女性のお客さんもとても親切で、お菓子購入で迷っていたら手伝ってくれました。チャイマサラ、茶葉、medimix（アーユルヴェーダのインド石鹸）も購入できました。アカウントを作ると、ポイントを貰えるのでお得です。電話番号で管理できます。
スパイスカレー作りが好きな人にはたまらないお店です。スパイスと豆の種類が豊富で、他の店ではなかなか見つからないものがあって助かりました。個人的に大好きなハルディラムのムングダルのお菓子があるのが嬉しい。食料品以外に、インドの食器や弁当箱、化粧品類もあるので眺めているだけでも楽しいです。
スパイスカレー作りが好きな人にはたまらないお店です。スパイスと豆の種類が豊富で、他の店ではなかなか見つからないものがあって助かりました。個人的に大好きなハルディラムのムングダルのお菓子があるのが嬉しい。食料品以外に、インドの食器や弁当箱、化粧品類もあるので眺めているだけでも楽しいです。
2023.09.03（日）11時頃訪問。入店時は先客なしでしたが後から2組来店。ミタイとアイス目当てだったので種類豊富で安心😮💨❤️アイス🍨マンゴー(90kcal)→ミルクアイスをしゃりしゃりのマンゴー味のアイス(氷菓っぽい)でコーティング。ミルク＋マンゴーという割と平凡な組み合わせではあるもののほんのりお花っぽい味がする。ピスタチオ(190kcal)→見た目はナッツがゴロゴロ！外側はホワイトチョココーティング？コーティングは口溶けが悪く、口の中でザラザラと残る感じ。そこまで濃厚ではない🧇ミタイフレッシュモティチュールラドゥー→甘さの程度は強いものの、甘さの傾向としてはお米っぽい風味(ひよこ豆だと思いますが…)。しっとり食感ですが口に入れるとぼろぼろ崩れますフレッシュココナッツグラブジャムン→食べるとジュワッとシロップが！ちょっとお花っぽいすっきりした香りもする。フレッシュマワペダ→鼻を近づけただけでスパイスの香りが！食べると口の中にかなりスパイスの香りが広がります。ほろ&しっとり食感ドライフルーツバルフィ→デーツ？ねっとり食感の中にナッツがゴロゴロジャレビ→エウサのものより甘さ控えめで硬めの食感かも。エウサの方が好みでしたフレッシュバルーシャ→サーターアンダギーですフレッシュブンディラドゥー→こちらもお米っぽい味。ちょっともちもちした食感。モティチュールラドゥとの違いは粒の大きさ(ブンディの方が粒が大きい)とのことですが、あまりわからず…ミルクケーキ→めちゃくちゃ激甘！！！超超しっとりだけど食べるとポロポロこぼれる感じ。ちょっと粒々した食感もありココナッツバルフィ→めちゃくちゃココナッツ！！ココナッツをシロップで固めた感じ。しゃくしゃく食感ココナッツラドゥ→こちらもめちゃくちゃココナッツ。しゃくしゃく食感。ココナッツバルフィより水分多めベサンラドゥ→手に持つと少しずっしり。食べるとしゃりしゃり、落雁に近い食感．味はしっかり豆の味(小袋に入った豆菓子みたいな味)フレッシュカジュカトリ→手に持つともちもち、食べるとしゃりしゃり食感。味は後から粉ミルクのような甘さが追いかけてくる感じフレッシュグジヤ→パイ生地は分厚く硬め。中身はしゃくしゃく触感でココナッツが入ってる？スパイスが効いていて甘さは控えめフレッシュラスマライ→シロップ？は卵液のような見た目でねっとり糸を引く感じ。ラスマライはほんのりマンゴー風味だけどあまり味はない。食感はしっとりフレッシュラスグラ→シロップはさらさらでかなり甘いです。ラスグラ自体は甘いだけで特徴はなし。ちょっともろもろした食感ドライフルーツバルフィ、ベサンラドゥ、ミルクケーキ、ココナッツバルフィ。
品揃えが良いし、最近は手作りインドお菓子も売っていて楽しい。インドのお菓子はすごく甘いイメージだけどそこまででなく、白いココナッツのが特においしかった。
お店はコンビニくらいの大きさですがインドが凝縮されていてプチ海外旅行気分に浸れました。世界一甘いお菓子のクラブジャムンがなんとフレッシュで購入できます。脳天貫く甘さで一粒で苦いコーヒーが3杯飲めます。興味のある方はお試しあれ！
| 名前 |
アンビカショップ 蔵前【インド食材】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6908-8077 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒111-0051 東京都台東区蔵前３丁目１９−２ アンビカハウス1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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品揃えはそれなりに良いのでたまに行ってました。外国人のスタッフさんは普通ですが、日本人のおじさんに、まるで試飲かのようにチャイを薦められたものの確か400円？程度だった。案内の仕方が、有料だと悟らせない類のものだったので不信感を持った。無料でも有料でも不要だったので断ったものの、あれ以来行ってない。