ミシュラン掲載！
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小松 CUCINA ITALIANAの特徴
大阪の名店ポンテベッキオで経験を積んだ石田シェフが手掛ける料理です。
自然光がたっぷり差し込むガラス張りのリノベーション古民家です。
デンマーク王室御用達のカイ・ボイスンのカトラリーが並ぶ上質な空間です。
ミシュランの星付きのお店で、飲み物もお願いしつつ1人1万円程度と大変お安くお得感がありました。お味、ボリューム、さりげない気遣い、内装などの雰囲気ともに安定していました。
下記に日本語表記有り↓ミシュラン掲載店！🇮🇹This restaurant is close to the Seimei Shrine, Nishijin Textile Hall and Shiramine Shrine.This restaurant is in the Michelin Guide as a New restaurant.The various dishes are carefully and delicately cooked and delicious.The seafood and meat dishes were combined with vegetables, which brought out the best of each. The sauces were moderate but complemented each ingredient.This restaurant was a relaxing Italian experience.こちらのレストランは晴明神社や西陣織会館、白峯神宮などが近いてます。こちらはミシュランガイドにNew店舗として取り上げられてるお店です。丁寧で繊細な調理方法で、美味しかったです。魚介類やお肉の料理に野菜が組み合わされて、それぞれの旨味が引き出されている。ソースは控えめな加減ですが脇役ではなく、それぞれの素材を引き立てていました。若い男性シェフが1人で厨房と給仕をされてますが、手際がよく、料理も流れるように出されました。店の空間も落ち着けるイタリアンでした。
ランチにお伺いしました。ランチはおきまりの￥5000のコースのみ。予約の時から、それぞれのアレルギーをお伝えしましたが面倒臭がらずとても親切な対応😊お伺いすると、優しいイケメンシェフの美味しいお食事と素敵な空間で楽しい一時を過ごせました。前菜に入ってた蛸が柔らかーい、いちじくのデザートも美味しかった。また行けますように。
住宅街の中にあるイタリアンです。ディナーを利用しました。メニューはコースのみのようです。店内はこじんまりとした落ち着いた雰囲気で、広々としたカウンターからはキッチンの様子が伺えます。前菜、魚料理、肉料理、パスタ2種、メインディッシュ、デザートと、ボリューミーで大満足。これで13,500円はお得すぎます。どれも素材を引き立てるシンプルな味付け。くどくなく、好みの味でした。シェフのお人柄もよく、ぜひ次回は違う季節に訪れたいです。
今回はランチタイムに伺い、一人6,000円程度でした。旬の食材をふんだんに使われていて、パスタも２種類あり、デザートまで全て美味しかったです！落ち着いた雰囲気も良くて、また行きたいお店です。
住宅街に素敵な外観のレストランネットの写真だけで、憧れて来ちゃいました1階は8席若い男性のシェフが一人オシャレで高級感があり、素敵な器での提供、ご褒美グルメに最適です前菜…温野菜？的な料理、生ハムとチーズが絶妙で美味しいパスタ2種…貝を使ったパスタと猪を使ったパスタ、両方とも微妙メイン…つくねやハンバーグみたいな料理、美味しいけど、豪華さはないドルチェ…美味しいけど、食べにくいかなぁ食後…珈琲。
大阪のイタリアンの名店ポンテベッキオの厨房を長年支えてきた石田シェフが独立し、開いたお店。lunch : ￥5,500、dinner : ¥13,200のの1コースづつの納得料金で、しっかりした食事がいただけます。料理は飛びすぎることなく安定して食べられる美味しさ。幅広い層の方々が楽しめるお店です。
ゆっくりと食事楽しめる、空間です‼️
2回目です。初めて伺ったときに、とても気に入ったのでお誕生日ランチで伺いました。とても丁寧にご準備くださり、その様子をカウンターから見ているのも楽しいです。1回目も2回目もお酒が飲みたくなる前菜からスタートで、ワインを我慢するのが非常に難しい（笑）そして個人的にはコース内にパスタが2回出てくるのも満足度が高いです！1回目は比較的オーソドックスなメニュー展開、今回はジビエをつかったメインで、「家では絶対食べないな」という食材を美味しく頂くことができました。小松さんならそういう挑戦をしてもいいと思える。基本的にはひねり過ぎないイタリアンが好きなので、こういう基本がしっかりしたリストランテに通いたいと思います。
| 名前 |
小松 CUCINA ITALIANA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-285-3696 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒602-0953 京都府京都市上京区油小路通一条上る元百万遍町５５７ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
イタリアン「小松」さんに初訪問しました。オープン時から気になっていたお店で、ようやく訪問できました。シェフは名店ポンデベッキオ出身の実力派。お店はミシュランセレクテッドにも選出されています。〈 注文 〉・ランチコース 5,500円・ワイン3種ペアリング 3,300円〜・追加デザート +1,100円▼内容・前菜・2種類のパスタ・メイン・小菓子・ドリンクオープンキッチンの店内で、シェフが手際よく仕上げる料理は全てが丁寧で美味しかったです。スモークサーモンは、かぼちゃの甘さが良いアクセント。蟹のパスタは、旨みを味わえるシンプルなソースに、ほろ苦いプンタレッレがよく合っていました。和牛のタリアテッレは、豚とキノコの風味にパルミジャーノが調和し、生麺との相性も抜群。メインのパイ包みも、薄い生地のパリッとした食感と割った瞬間の香りが印象的で、柑橘ソースとも好相性でした。ワインのペアリングもイタリアの多様性を感じるラインナップで楽しめました。穏やかなシェフで、サービスも素晴らしく、ゆったりとした時間を過ごすことができました。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります！〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽