歴史ある老舗で味わう、極上魚料理。
魚料理 遠州屋の特徴
天然のクエや伊勢海老、鯛のしゃぶしゃぶが楽しめるお店です。
美味しい天ぷらや刺身、鍋類が充実した豊富なメニューです。
昔ながらの雰囲気で、落ち着いたお座敷でゆっくり食事ができます。
クエが食べたくて、7,000円(税込)のコースを予約して土曜日の夜に伺いました。この日は入口に、予約で満席と貼られていました。3階の座敷席に通されると、テーブルにはすでにお鍋の具材が置かれている状態でした。前菜、蒸し物、御造り、鍋、雑炊セット、デザートから成るコース。最初に小さな器に盛られた練り物などが3種類出てきて、ふーんという感じで食べたら、これがとっても美味しい。なんだかわからないけれど美味しい(笑)日本酒に合う。茶碗蒸しが出たらお待ちかねのクエ!お刺身はこういう感じなんだ、なるほど。すみません、浅学なものでこれが正解なのかもわからないのですが、本当にクセも特徴も控えめな上品なお刺身。繊細⋯(笑)お醤油は用意されておらず、ポン酢でいただくスタイル。次はお鍋なのでと案内され、自分たちでセットして煮ていきます。クエは火を通した方が美味しいと聞いたことがあったのですが、確かにぶりっとした身と皮や骨の近くのゼラチン質のところが美味しい。お出汁を含んでクエ自体の味も出て良かったです。ゆずも入っていていい香り。雑炊は言わずもがな。これを食べるためのお鍋なのではという感じ。デザートもいただいて、ちょうど良いくらいのお腹の膨れ具合。お店は昔ながらの雰囲気をそのまま味わえる渋い感じ。3階のお手洗いの個室は和式で、お子さんが大騒ぎしていました(笑)2階は洋式でした。各種キャッシュレス決済利用可。なんとなく調べた感じだと、クエ鍋のコースが7,000円からいただけるのはお安いようでお得に食べられて良かったです。でもクエって高級魚なんだなぁとは思いました。貴重な経験ができました。ごちそうさまでした。
田原町駅から徒歩1分程のお店。海鮮料理がウリのお店です。趣のある店内はとても居心地が良く好印象。魚料理は全体的にボリューム満点でどの料理も美味しかったです。コスパも良く、海鮮の鍋を食べたいなら間違いなくおすすめできます。ただ一部コース料理の説明がなくて何か分からないものもあり、サービスを求める人からすると物足りないと感じる部分もあると思いました。プライベート利用や宴会利用など色んなシーンでおすすめです。ご馳走様でした。
平日の開店の11時半に、「国内産本クエづくしの盛宴コース」9,500円を予約して二人で入店。2階の部屋に案内され、後客はひとり。前菜◯、茶碗蒸し◯、刺身盛り合わせ△、クエ刺し△、クエの焼物◯、天ぷら盛合せ△、クエの煮物✕、クエ鍋と雑炊◎、デザートのメロン△。かなりボリューミー、クエ鍋だけで満足できます。
週末のランチに利用。初めて訪問です。場所は都営浅草線田原町駅からすぐのところにあります。12時にお店に着くと、すでに1階はお客さん多数。2階に案内されます。今回は事前に予約を入れ天然クエ尽くしコースを頂きました(7,000円)。前菜、茶碗蒸し、クエのお造り、クエ鍋、雑炊、デザートといった内容です。クエのお造りは食感も良く美味しいです。ただ、少し淡白かな。クエ鍋にすると柔らかくふっくらとした食感もあり絶妙です。脂がのっているので味が染み出てきます。締めの雑炊もクエの出汁が効いて美味しいです。天然物はお高い魚となってしまいますが、味はクセもなくとても美味しく頂けました。ただ、人気のお店でピーク時は結構混むので、店員さんを呼んでもなかなか対応して貰えないこともあり。そこは気長に食事をするしかないでしょう。お酒類は日本酒、焼酎などは有名どころは揃っている感じです。瓶ビールもいくつか種類選べるようです。ごちそうさまでした。
ぶりしゃぶは厚さが絶妙で美味かった老舗感がある内装で雰囲気も良かったです。刺し盛やその他も美味しいですが…写真を撮ってありません。
久しぶりのランチ訪問です。メニューを忘れていましたのでお店の前のメニューを見て入店しました。入店にネギトロ丼と言うと今日はありませんと言われて😢席に着いてメニューを見て海鮮丼を注文。5分もしない内に到着。メニュー見ながら食べ出すとマグロ丼がある。しまった!マグロブツ切り定食も有りますが、私は鮨飯が食べたいので。次来てネギトロ丼無かったらマグロ丼にします。でも海鮮丼真ん中に筋子乗っていたので満足です。今日は暑かったので麦茶の冷たさに癒された。海鮮丼税込1,150円でした。マグロ丼900円ネギトロ丼980円。
【浅草】目利きの達人と名料理人が織りなす、極上魚料理の世界「魚料理 遠州屋」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ032/200創業から実に59年、地元の人々に愛され続けてきた老舗「魚料理遠州屋」。総理大臣賞受賞の料理人と、魚を見極める“目利きの達人”がタッグを組んで提供する、珠玉の魚料理が待っています。「美味しい魚は高い」という常識を覆すのが遠州屋。コースのラインナップが幅広く揃っていて、しかもどれもリーズナブル。昼からの宴会も可能で、観光や会食、女子会にもぴったりです。この日は季節の鍋コース(飲み放題付きで5,500円)をオーダー。お鍋は「牡蠣鍋」「たらちり鍋」「湯豆腐鍋」「鳥鍋」、そして+500円で楽しめる濃厚「あんこう鍋」まで、好きなものを選べるスタイル。最初の前菜は茶わん蒸しから。具沢山でクリーミー、美味しいです。続いて、豪華なお刺身の盛り合わせ。大きな海老も入った天ぷら。お魚は西京焼き。お鍋の前にここまで前菜出て来るのがすごい!メインの鮟鱇鍋の登場です。あんこうはぬめりが強く、身がやわらかいため、通常のまな板ではさばけません。遠州屋では、創業以来培ってきた伝統の「吊るし切り」の技で、熟練の職人が丁寧にさばきます。骨の周りの旨み、ゼラチン質のプルプル食感、皮や肝のコク深さ…あんこうの魅力を余すところなく引き出す技術です。鍋の決め手は、なんといってもあん肝を溶かし込んだスープ。あんこうの肝はフォアグラにも例えられる濃厚なコクが特徴で、これをベースに仕立てた出汁は、旨みとまろやかさが格別。あんこう鍋の魅力は、部位ごとの食感の違いも格別。身は淡白でふわっとやわらかく、皮やエラはゼラチン質でぷるんと肝はとろけるような濃厚さ。胃袋やヒレには、コリコリとした独特の食感があり、まるで一鍋で七つの食感が楽しめるまさに“食感の宝石箱”です。浅草・遠州屋の卓上で湯気を立てながら、五感を包み込む贅沢な時間をぜひ味わってみてください。ごちそうさまでした!
最近テレビで見て、どうしても行きたくなって今回予定に入れ込みました。ただ土曜日13時頃でしたが空いてました、注文は、うな丼980円です。ただ美味しかったけど、違いが分からないんだなーこれが。他の定食メニューもあって安かったので近所だったら通えましたね。支払いはPayPay有りました。 休日は日曜と祝日です。2024/10近所に引越したので今日も食べようと行ったところ、日替わりでマグロぶつ切り定食が20円引きで880円と聞いて、即それでと言ってしまいこれになりました。結果とても美味しかったです。ご飯は卵かけご飯で食べましたので普通でした。他の焼魚とかも安いので、ローテーション確定店舗ですね!
歴史を感じるお店 内閣総理大臣から表彰されてるくらいのお店 天然のクエを食べたくて結論から言うと料理はうまいサービスはダメ スタッフがいないのかドリンクがでてこない 何度も呼んで出てくる感じ 店内は狭い ゆったりではないオペレーションが良ければ狭さはどうでもいいそんな感じでした魚は本当に美味しかったですご馳走様でした。
| 名前 |
魚料理 遠州屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3844-2363 |
| 営業時間 |
[金土木] 11:30~14:00,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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浅草の老舗海鮮料理屋さんということなので試しにランチから。税込1000円弱の定食が数種類あり1人ランチの人が多かった。日替わりランチはマグロのぶつ切り定食880円。頼んだ海鮮丼は魚、飯とも結構多い。魚は分厚く切ってあるので、少し食べにくい。次回来ることがあれば天ぷらを試してみたい。