北浜のレトロで味わうスパイスの旅。
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MAKE ONE TWO (メイクワンツー）の特徴
北浜のレトロな煉瓦造りのビルに位置する、お洒落な立ち飲み屋です。
スパイスをふんだんに使ったエスニック焼きそばが特に人気で美味です。
ラム肉の串焼きや唐揚げなど、全ての料理がクセになり、何度でも訪れたくなる味わいです。
スパイス料理が美味しい人気のお店でいつも満席ですがタイミングよく入店.■海老の生春巻き見た目が綺麗で食感よく美味しいです.■カルダモン肉みそピーマン大きなピーマンにスパイシーな肉味噌美味しくてパクパクいけます.■水餃子ぷるっともちっとしてます餃子ラブ.■ラム肉スパイスタルタルバゲットと一緒に食べたらウマ。
北浜でこんな店に出会えるとは思ってなかった。生駒ビルヂングの1階、外から見ると昭和レトロな佇まいなのに、中に入った瞬間の空気感が全然違う。高い天井、並んだボトル、ドライフラワー。立ち飲みとは思えないおしゃれさで、思わず「ここでいいじゃん」ってなる。ラム肉の串焼きは絶対頼んでほしい。臭みゼロで、スパイスとの相性が最高。山椒ハイボールとの組み合わせは反則級。スパイス玉子も安くて旨くて、気づいたら追加注文してた。店員さんのテンポもよくて、一人でカウンターに立ってても全然さみしくない。むしろそっちのほうが楽しいかも。北浜・堺筋本町エリアでどこ行こうか迷ったら、まずここに来たらいい。仕事帰りのサク飲みにも、ちょっとした連れとの一杯にも、どっちにも対応できる懐の深さがある。リピート確定のお店です。
登録有形文化財一階に構えるエスニックダイニング。以前より気になっていましたがようやく訪問。登録有形文化財のビル1階部に入っているお店。そのためリフォーム・リノベーションが施工出来る箇所が限られており、最小限のリノベで配管を含めインフラを利用できている点が評価できます。また上記理由によりトイレは共用スペースに行かねばならない点など、寒いことなどあるが、店内の雰囲気や不便な部分など、良くも悪くも東南アジアのエスニックモダンな佇まいを感じる。お料理についてもスパイシーで本格的な味付け。とても美味しかったです！少量を少しずつお酒と共に立ち飲みで頂く。しっかり食べたい方以外でも、回転も早いので待ち合わせやつなぎのお店としても使いやすいと思います♪はまぐりの出汁入りサワーはクセもなく飲みやすかったが、飲みやす過ぎて物足りなかった。もう少し出汁を効かせた味付けでも良いかと思います。また利用させていただきます！
エスニックな味を求めてこちらの立ち飲みのお店でハシゴ酒。ラム串焼き、煮卵、ラム肉のたたき、ベビーコーンと干しエビの炒めを注文。中でもラム肉のたたきが絶品で臭みもなく、レア目で柔らかく、牛肉のたたきを食べているような味わいでした。ベビーコーン炒めはやや塩辛かったですが、総合的な満足度は高かったです。
北浜のレトロなビル1階にあるおしゃれなエスニック料理の立ち飲み屋さん。お料理はどれもシグネチャーディッシュと言っても過言ではないレベルで本格的で美味しいです。タイ風オムレツは牡蠣がおおきくてめちゃくちゃ良かったです。お酒もフレーバー焼酎など珍しいお酒が沢山置いてました。
北浜の有形文化財になっているレトロな趣あるビルにあるスタイリッシュでモダンな雰囲気のある立ち飲み屋さんベトナム料理や東南アジア料理といったエスニック料理をアテに豊富な芋焼酎とナチュールワインを楽しめます。天満にある人気店ラムのラヴソングの系列店とのことです_____________________________・貝と空芯菜の炒め 790円・ズワイガニの春雨炒め 690円・季節鮮魚のセビーチェ 690円・ラム肉の炙りたたき 590円たくさんの芋焼酎ナチュールワイン 890円自家製スパイスハイボール590円_____________________________◼︎季節鮮魚のセビーチェ説明なかったですがおそらくカンパチで肉厚に弾力があり6切れほど入っていてお値段の割にボリューミー！トルティーヤは炭入りなのか、黒いビジュアルがユニーク。セビーチェにしては酸味が控えめでパプリカとコーンの甘みが際立ち、万人が食べやすい仕上がり。◼︎貝と空芯菜炒め空芯菜は作ってる時からニンニクの良い香りが楽しめました。口に含んでももちろんニンニクの風味がよく、まろ味のある甘めのオイスターらしき風味が優しく美味しいです貝はあさりで空芯菜に旨みを添える形で入っていました。◼︎ズワイガニの春雨持ち上げた時からズワイガニの良い香りが。蟹身もたくさん入っていますし春雨自体もボリュームしっかり。私の好きなキクラゲもたくさん✨✨春雨はコクあり、ズワイガニの風味をしっかりと纏っていました。添えられたパクチーがフレッシュな後味に。◼︎ラムのたたきラムのラヴソングの系列と聞いてオーダー。シナモンの香りがほのかにして、かなり柔らかなラム肉はほんのりラムらしい風味があるものの臭みなく苦手な人でも食べやすいかと。ラム肉ととてもよく合うクミンの風味がラムの旨みを引き立てましたここまで柔らかなラム肉はなかなかないかと。クオリティ高くて驚きました私の好きな芋焼酎も種類多く、お店の方とのお話も楽しめてお料理はどれもお味美味しくボリュームもありました台湾のウイスキーやビールも置いていて置いてるところ珍しいっぽいのでそれらを好きな方にも良いかと。かなり気に入ったので北浜エリアに行けば再訪したいお店！
最高に洒落てるエスニックの立ち飲み屋さんです。スパイス好きも満足する小皿料理とお酒を楽しめます！16時ごろの訪問でしたが、かなり賑わっており大人気のお店です。【食べたもの】・ラム肉の串焼き 190円×2・スパイス玉子 190円・砂肝のマサラコンフィ 390円・カルダモン肉味噌ピーマン 490円・ヤングコーンと干し海老の炒め 490円・自家製スパイスハイボール 590円・はまぐり出汁入りトマトサワー 590円スパイスをふんだんに使った料理は、スパイス好きも満足する味だと思いました。砂肝のマサラコンフィも砂肝が低温で柔らかく調理され味付けも完璧でした。ヤングコーンも海老出汁が濃厚でお酒とピッタリだと思いました。自家製スパイスハイボールとはまぐり出汁のサワーはどちらも美味しく、お酒にもこだわっていると思いました。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ご覧いただきありがとうございます！よかったら「いいね」「フォロー」「保存」よろしくお願いします！インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
今回来店させていただいたお店は北浜にある「MAKE ONE TWO」さんに来訪です♂️北浜のレトロで登録有形文化財の1階にあるスタイリッシュな立ち飲み屋さんです♂️スパイスをふんだんに使ったメニューが特徴的注文したメニューラム肉の串焼き : 190円ソフトシェフクラブの唐揚げ : 590円スパイス肉みそピーマン : 390円エスニック焼きそば : 590円---------------------------■キングのベストグルメ賞■エスニック焼きそば : 590円---------------------------※スパイスが売りの立ち飲み屋さんでスパイスのクセがある料理がたくさんありますがどれもめっちゃ美味しいですその中でも他のお客さんの8割が注文していた「エスニック焼きそば」がめっちゃ美味しい平打ち麺で一軒「パスタ」っぽいのですがちゃんとソースの風味もあって焼きそばですがパクチーやスパイスの風味があるのでめっちゃアジアンモッチモチ麺にソースが絡みつきなかなかの辛さで食がどんどん進みますなかなかクセのある焼きそばですがそのクセがどんどんハマって箸が止まらなくなりますおしゃれな空間でお酒と料理が楽しめるお店です。
本町で有名なメイクワイツー天満にあるラムのラブソングの系列局⁈ここの会社はヒットなお店作りが凄い、また来たい、姉妹店に行きたいと思わせる凄いお店💫お店はビルの中にあり、トイレも横の受付を通ります、珍しいです！立ち飲みでキッチンを見れます！スパイスの尖った料理、ビールに合います🍺ラム串、スパイス卵は見た目で美味しい！！中でも唐揚げはジューシーで肉汁凄くて満点でした！注文かかってから早いし、中毒性のある料理の数々、、季節のメニューも多く何回来ても飽きない！美味しかったです！
| 名前 |
MAKE ONE TWO (メイクワンツー） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-7730-9950 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 15:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町２丁目２−１２ 生駒ビルヂング 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2024/07/13(土)17:00頃訪店。☀️晴☀️待ち人👥：なしお会計💸：各種決済対応駐車場🅿️：なしスパイス系の立ち飲みとして不動の人気を誇る「メイクワンツー」へ。週末の夜いうこともあり店内は活気に溢れていたが、運よくスムーズにスペースを確保。日頃の行wy!!ここの魅力は、なんと言っても独自のセンスが光るスパイシーな料理の数々。これがたまらなく好きで、定期的に身体が欲してしまうのねん。「立ち飲み屋のアテ」という概念を良い意味で裏切る、ハーブやスパイスを巧みに使った本格的なエスニック料理はどれも最高ぅ！お馴染みのラム肉串や、一ひねりある創作皿を齧りながら、アジアのビールやサワーを流し込む時間が至福すぎる。異国情緒を感じるお洒落な空間と、スパイスの心地よい刺激。何度来ても飽きない、大阪の夜に欠かせない唯一無二のスタンド。あー久しぶりに行きたいなぁ〜#メイクワンツー #makeonetwo #谷町四丁目グルメ #堺筋本町グルメ #大阪立ち飲み #エスニックスタンド #スパイス料理 #ラム串 #アテが美味い #ハシゴ酒 #大阪ディナー。