橋本で季節限定バームクーヘン。
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パティスリー エイバヤシの特徴
季節限定のショコラバームクーヘンが人気で美味しいです。
橋本地域のスイーツならここがオススメです！
お洒落な外観で初めて訪れた時はカフェと間違えます。
焼菓子、ケーキ、ソフトクリーム、ベーカリーなど色々売っててお客さんが次から次へと訪れる人気店。駐車場完備です。今回はイートインで苺氷、生絞りモンブラン、メロンショート、宮崎県産マンゴーのタルトをいただきました。イートインスペースはお店の外にありますが広くはないので混んでいることもあるかも。苺氷はかき氷のいちご練乳かけかと思ったらスポンジとアイスの上にたっぷりの冷凍スライス苺と練乳。嬉しい誤算で美味しかったです。生絞りモンブランは絞るときに声をかけてくれ動画も撮れます。こちらも美味しい。フルーツたっぷりのケーキは迷うけどちょっとお高め。美味しいんだけど高いものは800円近くします。焼菓子は名物のバームクーヘンをはじめ色んな種類があり贈り物にも予算に合わせて選べます。ごちそうさまでした。
バームクーヘン、美味しいです。お土産に喜ばれました。シフォンケーキも、美味しいと思います。個人的にはこちらのシュークリームとエクレアが好きです。広い駐車場が店の裏にあります。
和旅チャンネルさんで紹介されていたので訪問しました。橋本IC を降りて、北上して左側にあります。店舗を左折すれは、第3駐車場までありますのでそちらに結構な数の車を停められます。店内はそれほど広くないですがスイーツや評判のバームクーヘンがたくさん置いてます。コロナ対策で店内5人制限やってるんですけどけっこう人が入っておられました。バウムクーヘン専門店は初めてなので、大きさや風味など店員さんに聞いて、選べばいいと思います。1山（1個）を買うより3山（3個分）買ったほうが少しお得になりますので、ご家族の方などは3山を買ったほうがいいと思います。プレーン味がメイン、季節限定でショコラ味などあるようです。ソフトクリームを頼んだらバニラがなくて、チョコだったんですけどめっちゃ濃厚で高級感があって美味しかったです。 店舗横にテラス席があるのでそちらで食べました。
橋本地域プティアシェットに負けないケーキ、カヌレ等がオススメです😃ケーキ価格帯@400〜500/個です。
ドライブの道中に寄りました！シュークリームとイチゴのエクレアを買いました。シュークリームの クリームはあっさり 且つ ボリューミー エクレアもイチゴチョコがパリパリで 美味しかった～！絶対 また 行きます！追記……7月末に また 行きました！メロンのエクレアがありました。美味しかったですよ～
橋本地域でスイーツなら、ここです！綺麗なお店に沢山の種類のスイーツが並んでいます。エクレア、バームクーヘン、シュトーレン、プリン、モンブラン、チョコレートを食べました。どれも美味しいですが、エクレアやバームクーヘンは特に好みでした。包装も可愛い紙にこだわっていたりするので、お土産や贈り物にも最適だと思います。オーナーパティシエさんの人柄もよく、気持ちの良い店です。また食べるのが楽しみです♪
外観からオシャレで初めカフェかなと思いました☺️！私の個人的なおすすめはエクレアです💞今まで食べてきたエクレアの中でダントツに美味しかったです！生地がパイになっていてまさに新食感😳チョコとカスタードも美味しくマッチされていてとても食べやすかったです💭その他のケーキも種類豊富で見た目も最高に可愛いです！本当におすすめしたいケーキ屋さん🍰♡
今日も子供達とパティスリーエイバヤシさんのケーキ屋さんに行ってきました。何度目になるのか子供達が大好きなケーキ屋さん。パイ生地のエクレアにしっとりとしたバームクーヘンどれも美味しくいつも買い過ぎてしまいます。これからの季節にぴったりのソフトクリームもやってました。これからどんな事を始めてくれるのか楽しみなケーキ屋さんです。
ケーキはスポンジがかなり甘い。そのバランスをとるためかクリームはあっさりしているのですが、個人的には生クリームもカスタードも味が全くしませんでした。全体的には甘いケーキ。油分が多いのかかなり胸焼けします。甘い物はたくさん食べますが、ここのケーキは一個食べるのもシンドイくらい甘いです。甘いのはそれなりに好きですが私には合わなかったのでかなり甘いのが好きな人にはあってるのかな？バームクーヘンがこの店の一番力の入ってる商品との事で楽しみだったのですが、私にはあいませんでした。しっとり系のバームクーヘンが好きな方には合わないです。パサパサしっかり系が好きな方にはお勧めです。あの味であの値段は正直高いと思いました。
| 名前 |
パティスリー エイバヤシ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3618-0405 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
バームクーヘンが美味しく、バレンタイン・ホワイトデーにかけて、季節限定のショコラバームクーヘンやフォンダンショコラバームクーヘンが販売されているらしく、近くへ行ったので買いに行って来た。この辺りは養鶏が盛んで、卵は地元橋本産を使用しているようだ。どれにしようか悩んだが、とりあえず全部買って帰れば問題無い。と言うことで、少し割高にはなるけれど、幸いにして１山単位での販売が有ったので買って帰る。ノーマルは、ズッシリとした重さを感じた。甘さスッキリでパクパク食べられる。ショコラは、優しい甘さとしっとりとしたとショコラを感じられた。フォンダンショコラは、更にしっかりとした味わい。そのままでも美味しいが、レンジで少し温めると、溶けたショコラが絡まって一層風味が増すようだ。あとはエクレアも美味しかった。シュー生地ではなく、パイシートを使いザクッとした食感は、エクレアでは初めてだ。