長崎のドカ盛り中華、再訪必至!
中華四川料理 伯水楼の特徴
メガ盛りの聖地として県外からの客も絶えません。
四川丼と肉入りチャーハンが特におすすめです。
駐車場は満車になることが多いので注意が必要です。
皿うどん、チャーハン、餃子をいただきました。皿うどんは、私的には甘すぎた感じでした。チャーハンは適度な塩加減とパラッとしたご飯にたっぷり玉子が美味しく、餃子はサクッとして味は美味しいです!写真は小皿に取り分けています。席は相席になる可能性があり、少し抵抗がありました。
数十年振りに利用しました。ちょうど正午位でしたが、席は空いていて直ぐに座れました。迷わず中華丼(1,000円)をオーダー。最初から居たお客さんや後から来るお客さんも、女性や家族連れが多かったです。ガテン系の男飯屋さん的なイメージでしたが、意外や意外に若い女性2人組もいて、まさに老若男女なお客さん達でした。中華丼はボリュームがあり、餡に卵が沢山入ってて美味でした。お味噌汁付きです。しかし、相席が当たり前な感じで私の前には若い男性が初めまして状態で、お互い無言で食うみたいな状況でした。その人が食ってた肉チャーハンがまた美味そうでした。漫画が沢山あり、余裕ある時間帯ならゆっくりできそうです。
長崎の大学に通っていた20数年前によく利用していたお店です今回久しぶりに訪問しました日曜の12時少し前くらい自分達が入った後にお客さん増えてすぐに満席でした相席がデフォルトだと思って行ってください調理は店主様が一人でこなしているため結構時間はかかりますメニューによっては同行の方が食べ終わるくらいに出てくる事もありますがデフォルトです中華の風味に満ちた煙が流れてくる事もありますがたまに唐辛子の刺激で店内みんなでむせる事もありますがデフォルトです細かい事を気にする方やにおいが云々という方には向かないかもですね時間にゆとりを持って訪れると幸せになれると思います。
お安くボリューミーな中華が食べれると聞いて行ったお店。駐車場は3台ほど。ほとんどのメニューが1000円前後で、今回はマーボー丼。肉炒飯も美味しそうだったのでまたぜひ行きたいお店。混雑時は相席になります。
Theまち中華という感じの、風情ある中華料理店。お母さんが配膳してくださるのですが、とっても優しくて心が温まります。ちゃんぽんはボリューム満点で、学生さんや沢山食べて午後の元気をつけたい社会人にもってこいのお店でした。
おぃちゃんのワンオペだから、提供には時間がかかる。忙しすぎると、砂糖の分量を間違えるのか…皿うどんが甘かった。そして、お高めの値段が、ちと…
開店早々からすごい賑わいで、入店するまでも料理が来るまでも待ち時間はありますが、ボリューム満点でおいしいし、待つ甲斐あります!テーブル席に横並びに座っていくので、知らない人と向き合って座るこももあるようです。今日は麻婆丼と春巻き、麻婆茄子丼(1口)をいただきました。麻婆丼は山椒がきいていて、良かったです。
長崎で、ドカ盛り⁉️で有名な中華屋さん✨✨😊まだ行った事がなくて…🙇機会があればとチェック⚠️✨しているお店の1つ‼️😊行って参りました‼️😊✨✨駐車場🅿️は、3台分あるみたいなのですが……10月いっぱいで、無くなるとの事⁉️💦満席🈵で、20人🙋♂️🙋♀️くらい居ました‼️(⊙д⊙)✨焼肉丼、皿うどんを注文‼️😊✨✨(ღ✪v✪)焼肉丼は、結構な重厚感😳✨味も普通に美味しい熱々👩❤️👨皿うどんは、量は普通目か若干多いくらいかな🤔細麺が香ばしく、美味しいかった😳✨んですが……キャベツ🥬が火が通った瞬間かな⁉️という感じでほぐれてない何ヶ所がキャベツくさく感じました💦愛されてる町の中華屋さん👲って感じです‼️😊✨✨
長崎の街中華って感じのお店です。せっかくグルメとかテレビに出てから私も知りました。今回は肉入りチャーハンとちゃんぽん。ちゃんぽんはこれ私だけかもしれないのですが、長崎のちゃんぽんってどの店も共通したちゃんぽん独特の匂いってあるんですよね。この匂いを嗅ぐと長崎に来たなぁーと思ってしまいます。肉入りチャーハンはこれも長崎の中華の特徴甘めのあんかけがかかっており、俺と塩加減の程よかったです。ご馳走様でした。現金のみ、駐車場はお店を背にして左側、坂の上の方にあります。
| 名前 |
中華四川料理 伯水楼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
095-845-9624 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30~14:30,17:00~20:45 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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10年振りに来店。平日の13時30分頃に訪問。待ち時間なく入店できました。注文したのは麻婆炒飯。しっかりとボリュームはありますが、最後まで飽きることなく食べ進められます。辛さは刺激的というよりも、じんわりと余韻が残るタイプ。ひき肉とネギの食感が程よく残されているところが、個人的にとても好みでした。セットで提供される味噌汁のコクにも、ほっと癒されます。大将と常連さんとのやり取りや、女将さん(?)の一言一言からも人柄の良さが伝わってきました。これからもずっと続いてほしい、そんな素敵なお店です。