トマト感あふれるちゃんぽん！
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かたおかの特徴
高台の住宅街に位置する、アットホームな中華料理店です。
季節限定のとまとちゃんぽんや特別料理も楽しめます。
地元民に愛される、油淋鶏やカレーやきめしが絶品のお店です。
ひと月前ぐらいに行った時は13時過ぎだったのですが駐車場も満車でお客も何組か待っていたので、入りませんでした。今度はちょっと早めで11時30分着で行きました。並ぶ事も無くて、直ぐにテーブルにつけました。噂のちゃんぽんを頼み、長崎らしい甘めで美味しく頂きました。
長崎旅！やっぱりちゃんぽんは食べねばと観光地で見つけたがめちゃ行列で多すぎて諦めたとこかたおかのちゃんぽんを見つけて移動！口コミに書いてあった角煮丼とちゃんぽんを食べました！どちらもとても美味しかったですモチっと皮の餃子も美味しかったです駐車場は少ないので大型だと注意ですお店の前に止めてオッケーでした！
お昼に伺いました!【注文したメニュー】角煮丼＋餃子セット(餃子4個、スープ)角煮丼は大きな角煮が沢山入っています。しゃきしゃきとしたもやしと甘い餡が絡んだ角煮にご飯が進みます。餃子もカリっとしていて好みでした。たれは醤油と酢で自分好みに作れます。次は餃子とビールを頂きに伺いたいです！
寒い冬の平日に昼食で利用しました。静かな住宅地、西山台の中華料理店です。ちゃんぽん を注文し、それ程待つ事も無く提供されました。あっさり味なのですが、海鮮の香りと風味が強いスープだな〜と思ったら、小振りの牡蠣が沢山はいっていました🦪具材の浅利が冬季は牡蠣に変更される、とのこと。たっぷりの野菜と柔らかめの麺も、一緒にズルズルと美味しく食べ進めて、スープも完飲し、あっという間に完食です。店内お客さんでいっぱいだったので、会計を済ませてそそくさと退店しました。次回は他のメニューも試したいです。ごちそうさまでした！
今回はとまとちゃんぽんをトマト感、酸味強めで私は好きでした！日替わりは餃子ついてコスパいいですねー。
長崎市の高台にある中華料理かたおかちゃんぽん・皿うどんは勿論ですが、メニューに無い角煮やフカヒレスープ等(特別な日に予約が必要)もこなす腕利きのいかつい店主!着丼したらスープを何度も呑んでしまうほど濃厚あっさりスープは絶品です。キャベツなど野菜類のカットも見事で歯触りも柔らかく口いっぱいにほうばる美味しさ。夏場はあさり、冬場は牡蠣がはいるので両方お試しあれ。奥さんが作るカレーやきめしも隠れファンが多いです。
📺️情報番組で取り上げられていた地元人気店との事で好奇心旺盛な私はソッコーGO🚙💨 市中心部から北東方面の丘陵地域に位置する団地内での営業なので普段行く機会もなく初訪問👨🍳マスターは料理人の前は🎸バンドで🎤ヴォーカル担当の経歴の持ち主😲📺️モニター越しには時代劇の悪代官のような苦味走ったイケオジ系🤔と見受けられました(妻と娘は別評価) なんと伝説の🎙️ドゥーワップコーラスグループ シャネルズ改めラッツ&スターの🎺トランペッター愛称「クワマン」とカラオケ同席経験有り‼️クワマンは歌が上手いと言ってましたが🎶「夢見る16歳」で歌唱力は折り紙付き👍️ 個人的には現在も夜間🚙💨ドライブ時に拝聴しているグループ最高の名曲との誉れ高い「真夜中の💍ダイヤモンド」の🎺に胸熱の私です チャンポンスープは「苦味が少ない🐖豚のゲンコツとダシが多く出る🐔鶏の首部分使用」と紹介されていました つまり豚骨/鶏ガラブレンドですね 女性リポーターの「あっさり濃厚め」との評価…ぶっちゃけ薄味です やきめし.ギョウザはフツーかな🤔 店舗隣接駐車場完備 狭小なので第２駐車場もお使いください。
ちゃんぽんも皿うどんも美味しいです。最近、トマトちゃんぽんを作ったらしく試食しました。トマトちゃんぽん…想像を超える美味しさでした🍅見た目よりもイタリアンって感じでもなく、ちゃんぽんとトマトの丁度良い感じになっていました🙆特に女性は好きかも知れません。牛肉丼も角煮丼も普通のちゃんぽんも食べましたがマジで全部美味い😋近所の方も市内の少し遠い方も是非‼️
毎回と言っていいほど油淋鶏とカレーやきめしとチキンライスを注文します、とても美味しくてお気に入りです。やきめし系は量も多く大満足です！大量に注文してもお財布にも優しくて、とにかくオススメです！！
| 名前 |
かたおか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-848-8171 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 10:30～14:30,16:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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平日夕方の開店直後に訪問。入店後すぐに3組が来店しており、人気ぶりがうかがえました。注文した特製ちゃんぽんは、具材が細かめにカットされていて、かなり具だくさんでした。スープはあっさりとこってりの中間くらいでバランスがよく、最後まで飽きずにいただけました。餃子は、焼き目のついた面はとてもカリっとしており、蒸された側との食感のコントラストがしっかりしていて、とても美味しかったです。値段からしてもかなりコスパがいいです。