天城の清流育ち わさびの極み。
たか惣の特徴
伊豆市の筏田は、わさび農家の直営店として知名度があります。
伝統的な八代続く名店で、自家製のわさび漬けが楽しめます。
清らかな湧き水で育ったワサビは、無添加の美味しさが特徴です。
筏田のわさび田を見た帰りに寄りました。半分冷やかしでしたが、「となりのトトロ」の近所のおばあちゃん似の大女将さんの熱心な営業に負けて、何店か買いました(笑)。わさび漬けはすぐよりも1週間寝かすとツンと辛くなっておいしいです。近くのJA直売時でも同じ値段で製品を見かけました。
自家製わさびを販売してくれます。いいお店です!
筏場のわさび田で作業していた方にお聞きした、最寄りの売店です。わさびを2本とわさび漬けを購入しました。早速家で擦っていただきましたが…甘い!ぱくぱく食べられるわさびに感激です。丁寧に案内してくれたおばあちゃん、ありがとう😊
土曜に伺いました。わさび棚が沢山ある地域にポツンとある小さなお店。着いてお店に入ると誰もおらず店内を見てると地下から「なんかようかい?」と声をかけられて、上がってきたのは小さなかわいいおばあちゃん😊作業してたのに申し訳ない気持ちになったけど色々試食させてもらいました。特に摺り下ろしの最高級わさびの甘さに衝撃。勿論チューブの人工的なツーンとくる辛さもなく本物のわさびの美味しさに感激。結局わさび漬けとわさびのわさび茎の醤油漬けを購入。どれも無添加で美味しかったです。おばあちゃんいつまでも元気でいてね🤭
伊豆市でわさび漬けを購入しに、二件回りました🎵たか惣わさび店は八代続く名店です😆🎵🎵無添加のピリッと辛いわさび漬け美味しいですね✨わさび三杯酢漬け、醤油漬けも、どちらも日本酒に合いますね🎵どちらも甲乙つけがたい美味しさです😆🎵🎵お酒がすすみます☀️#たか惣わさび店#滝尻わさび園。
たか惣さんは、歴史のあるワサビ農家で、ワサビの生産からわさび漬けの製造まで一貫しています、天城の山々からわき出る清らかな流れの中で育つワサビは自然食品の極みです。ぜひ一度ご笑味してみては!
名前 |
たか惣 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.7 |
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峠道にポツンとあるわさび農家の直営店。年配のオカミサンが店番をしてます。ここのわさび漬は今まで一番の美味しさです。その他の瓶詰めも、これまた旨し!製品は全てこちらの手作りで無添加です。再訪したいお店でした。オカミサン、いつまでもお元気で!