昭和の風情、あっさりラーメン。
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東来軒の特徴
鶏ガラのあっさりラーメンが特徴で、長崎では珍しい醤油味です。
おでん各120円で味が染みていて、優しい味わいが楽しめます。
外観はボロいが、昔ながらのラーメンがとても美味しい老舗的な存在です。
あっさりとした醤油べースのラーメンです。夏は中華そばが美味しい😋ちょっと古いお店で入るのに抵抗は有りますが、女将が1人で切り盛りしていて、女性でも入りやすいと思います。味は美味しいので、足を運んでみて下さい。
豚骨ではなく、野菜の甘みを感じるあっさりした醤油ラーメンかな。雰囲気は、昔ながらのカウンター主体、女性店主さんが店を切り盛りするノスタルジックな雰囲気です。おでんも美味しいです。
あっさりとしたスープのラーメン店内の外見や店内を見ると老舗っぽい感じがする。
あっさりとしたスープのラーメン店内の外見や店内を見ると老舗っぽい感じがする。
チャーシュー麺を頂きました。チャーシューは美味しかったですがラーメンは大衆食堂で提供されているラーメンで専門店の様な味ではありませんでした。
昔ながらでいい🍜ラーメンはシンプルだけど、スープはコクあり美味しい。
アッサリしたラーメンが食べたいな、ということで数十年ぶりに伺いました店舗外観も店内も昔と変わらず昭和の雰囲気を今に残していますラーメンは塩味がたっていすぎるような気もしますが、アッサリとしていてモヤシとキクラゲとチャーシュー、ネギという佐世保ラーメンらしいもの味は佐世保ラーメンとはまったく異なり、澄んだスープでそれに塩や薄口醤油あたりで調味されているのでしょうか？チャーシューはもも肉が使用され、脂身のない自分好みのアッサリとした味わい最近の脂が多くて濃いラーメンに疲れた舌と身体が喜ぶような優しい味のラーメンでしたお店はカウンターのみでそのカウンター上にはおでんが煮られています今回は大根と厚揚げを頂きましたが、こちらはダシがシミシミでラーメンと同じくちょっと塩味がたっていましたが、美味しいおでんで、思わず焼酎のお湯割りが欲しいなーと思ってしまったほどでした笑駐車場はお店の前の草地というか砂利の駐車場で１０台弱は置けるのではないでしょうかお冷はセルフでということになっています。
便乗値上げが続いてる世の中で、値上げせずに営業時間の変更のみで、頑張られてるお店です。ラーメンの味は、鶏ガラ系のスープで、ちょっと薄めですが、逆にそれが美味しい😊仕事の合間に同僚と初めて入ってたのですが、いい意味で期待を裏切られました👍チャーシューも美味かったので、次行く時はチャーシュー麺頼みます😋
長崎にしては珍しい醤油味です。普通に美味しかったです。次回は、おでんと味噌ラーメン食べます。気になります。
| 名前 |
東来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-62-3014 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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昭和レトロとでも言うのでしょうか、カウンター席のみの店内でラジオが小さい音量で流されており、必要以上のサービスもなく、年配の私には心地良いお店です。今どきのラーメンではなく、子どもの頃のラーメンが食べたい時にお勧めです。味も量もあっさり食べられます。独りやふたり連れが似合うお店です。