伊万里の本格久留米ラーメン。
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久留米ラーメンすばるの特徴
久留米ラーメンの特徴がしっかり感じられる絶品です。
薄切りチャーシューとコクのあるスープが相性抜群です。
佐賀県伊万里市で本格的な豚骨ラーメンを堪能できます。
名店の大砲ラーメンで12年修業した店主が営む、本格的な久留米系豚骨ラーメン店です。カリカリ背脂の揚げかすが入ったまろやかでこってりとしたスープと、角のある中麺。スープ・麺: 「呼び戻し」手法を使った、しっかりとしたボディを感じる豚骨スープで濃厚ですが脂っこすぎず、食べやすいです。カウンターとテーブル席あり。タブレットでオーダー式混雑していても回転率もはやい。伊万里で本格的な久留米系のとんこつラーメンを楽しみたい方におすすめのお店です。
伊万里で1番ではという多数の口コミを見て何年か振りに行ってきました。14:30。入って正面のカウンターと右手にテーブル席もありました。カウンターに座り水のセルフ。注文はタブレットにてすばるラーメンのバリを。程なく提供されまずスープ。久しく訪問出来てない大砲を思い出させてくれるもコチラのオリジナルさも感じる。しっかりとしたバリかたももっちりとしたヤワも美味しかったです。遠方から来たことを伝えると気さくにお話しして頂けました。帰り際の来客にも対応されていたのでラストオーダーは特になさそう。また来ます。ごちそうさまでした。
店内綺麗です。子供用の取り皿やカトラリーも衛生的でした。味もこってり、量としては普通かな、という感じでしたが全体的に好印象でした。
伊万里で久留米ラーメンと言うのに惹かれ訪麺！すばるのチャーシュー麺頂きました！【スープ】塩味が確りしており、久留米と言うより飯塚ラーメンの印象でした！【麺】ノーマルな細麺で博多ラーメンの印象！【チャーシュー】厚みがあり肉感確り！美味しかったです！ご馳走様でした！
2年ぶりくらいに伺いました。今風の豚骨ラーメンで、スープも濃く、麺は細麺で、普通に美味しいです。着丼まで少し時間かかりますが…。伊万里で行くならここか、竹林かなぁ。また近くに行ったら伺います！
開店と同時に入店。注文はタブレットです。店内も綺麗で、ラーメンは少し塩味が気になりましたが、美味しく頂きました。開店から15分で、5台ある駐車場は満車。人気店ですね。お支払いは現金と𝙿𝚊𝚢𝙿𝚊𝚢使えます。
妻と一緒にとんこつラーメン食べに行ってきました。 とんこつの深い味が好きな方ならお勧めします。 餃子とラーメン、そしておにぎりまで、コスパの良い価格帯の食べ物でした。 駐車場も1、2駐車場があって不便ではありませんでした。!! 再訪の意思があります!! あ、そして私は韓国人ですが赤いヤンニョムソースが適当に辛くて美味しかったです。☺️
久留米市から伊万里市にプチドライブに主人が仕事関係の方に連れてきてもらってラーメンがめちゃめちゃ美味しかったからとまた食べたいからって連れてきてくれました!主人は黒ラーメンセット焦がし油に炙りの厚めのチャーシュー入焼餃子おむすびを私は普通のラーメンセット焼餃子おむすびです!見た目よりあっさりしたクセのない豚骨スープが美味しくて何年ぶりかのスープを飲み干しました😸主人いわく炙りのチャーシューだけでご飯が食べられるってチョーお気に入りみたいです!スタッフの対応もとても丁寧でした!カウンター席なのでラーメンを作る様子がみられ1つ1つ丁寧にラーメンを作られていました。また近くにきたら食べに来たいラーメン屋さんです❤️
まろやか系のラーメンを頂きました。久留米系ならではの飲み干したくなるコクのあるスープに縮れの細麺がよく絡んで替え玉までペロリでした。
| 名前 |
久留米ラーメンすばる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7987-0391 |
| 営業時間 |
[土日火木金] 11:00～15:00,18:00～19:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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すばるラーメンも美味しいですが黒ラーメンが最高です。チャーシューの分厚いこと！！ちょっと焼きが入ってめっちゃデカ美味い！！かと言って重たくなくお汁まで飲み干せます。餃子も一口サイズで食べやすくパリパリ熱々でとても美味しかったです。リピありです！！