五島手延うどん、浜崎の美味！
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㈲浜崎製麺所の特徴
五島手延うどんの麺匠として評判である、浜崎製麺所です。
特にざるうどんが美味しいとの口コミが多いお店です。
地元新上五島町で愛される製麺所として人気です。
五島手延うどんの麺匠こと浜崎製麺所！温つゆでも冷やしでも小麦の美味しさが引き立ちます！
うどん好きなかたが美味しいと分けてくださったのが、こちらの半なま五島手延べうどんでした。茹で時間も程よい6分ほどで美味しく仕上がり、すぐに流水でよく洗って氷水でシメてざるうどん風でいただきました。今年はあちこちの美味しい麺をいただきましたが、ダントツ一位です！長崎県でうどん？なんて思ってましたが、味や香りが美味しく、細麺ながら弾力と腰の強さは抜群で、もちもちつるつるで食べやすく多めに茹でましたが完食でした。まわりに是非ご紹介したいと思ううどんに出会えました。ご馳走さまでした。
ざるうどんが美味しいとの事でありましたので、買いに行きました。
| 名前 |
㈲浜崎製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0959-54-1302 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
五島うどんが大好きで、今までに数多く食べてきましたが、浜崎製麺所さんのはダントツに気に入っています。美味し過ぎる！特に"五島手延うどん風の浜"はざる専用麺だけあって、キンキンの氷水で締めて食べるとつるつるしこしこののどごし、そして小麦の香りと味がしっかりとして、飲んだ後の締めにたまらない逸品です。姉妹品のまろやかつゆが最高にマッチしますので、合わせ買いを強くオススメします。稲庭うどん好きも多い東北・首都圏からの観光客なら一度は食べてみて欲しいと思います。新工場も建設中だそうで、今後の新製品が楽しみです。