浅草で味わう贅沢すっぽん鍋。
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つち田 浅草の特徴
昔ながらの河豚屋で絶品のフグ刺しが味わえるお店です。
美味しいすっぽん鍋が楽しめる貴重な場所です。
落ち着いた雰囲気で、家族が定期的に通う人気の店です。
急な個室移動などもご対応頂いたり、料理も丁寧な仕事でおいしく大変お世話になりました!オススメです!
都内で最も信頼し、最高の味を提供してくれるお店。すっぽん、フグと交代で頂いておりますが。至福を味合わせて頂いております。鍋もツユが美味しいので最初の一口から、最後の一滴まで味わえます。名物女将がおり、今は療養中でお顔をしばらく見ておりませんが、『女将さん、ふせっている場合ではないですよ。』といつもエールを送らせていただいております。お店に伺うことが本当に楽しみになるお店です。
すっぽん鍋をいただきました。当日予約でしたがスムーズに席が取れました。コースはボリュームがあってお腹いっぱいになりました。
浅草の名店「ふぐ・すっぽん料理 つち田」で、贅沢なすっぽんコースをいただきました。老舗の趣きある落ち着いた店構えに入ると、和の温かみある空間と丁寧な接客にまず心がほっとします。いただいたすっぽん料理は、出汁の旨みが凝縮されたスープから始まり、一品一品が繊細かつ滋味深く、体の芯から元気になれる味わい。そして、ふぐ料理の中でも特に感動したのが「ふぐ白子」。とろけるような濃厚さとクリーミーな旨みは絶品で、まさに至福のひとときでした。スタッフの皆さんの心配りも素晴らしく、居心地の良さも格別。大切な人との食事や特別な日にふさわしい、浅草で味とおもてなしを極めた一軒です。ふぐやすっぽんが初めての方にも、自信を持っておすすめしたい名店です！
すっぽんとお刺身のコースすっぽん鍋や唐揚げ白子などをいろいろいただきました運がよくたまごも！生き血はリンゴジュースで割ってあり生臭さもなく飲めます写真撮り忘れちゃったけどコースは前菜からデザートまであり品数多めサービスしてくださった女性は感じがよく、すっぽんはコラーゲン豊富、冬眠中に温かいお湯につけると春だと思って首を出す性質で想像するとかわいいなと...などなどたくさんお話できて楽しかったです。
近所でこんなに美味しい河豚のお店があったなんて！河豚好きなのでいろいろなお店に通っていますが、ここはほっぺが落ちるほど美味しかったです。松コースの天然トラふぐは最高でお値段以上でした。白子を追加で注文しました。こちらも絶品です。
ふぐ料理すっぽん料理のお店🐢🐡久しぶりの東京旅行enjoy🗼何回か利用させて頂いているお店でいつもは河豚料理尽くしを味わっているが1人の要望により本日はすっぽんコース❗️酒を飲み干していると🍻最初に出てきたのは河豚の昆布〆コリコリとした弾力と上品な甘味昆布の香りが鼻を抜けていく♪次にすっぽんレバ刺し＆卵🥚🫢ちょっと気が引けるのを押し堪え喰らうとあってりのレバーは新鮮で臭みも無く程良く歯ごたえがある☝️次に河豚唐揚げ🐡白身がホクホクと口内でほぐれほんのり甘味のある身は流石高級魚❗️メインにすっぽん鍋🍲2匹分のすっぽんが甲羅ごと割られ初めて見る4人は思わず尻込みをするwキラキラ脂が浮くスープは塩味の意外にさっぱりの味付けですっぽん肉は良く言うコラーゲンのプルプルとしたゼリー状の肉で柔らかい☝️〆の雑炊は出汁が染み込み美味い😋中々インパクトあるビジュアルの鍋は好きな人にはたまらない最高の料理❗️正直俺はちょっと苦手かも知れない…💧次は河豚尽くしを頂くことにしよう😁気になる方はすっぽん鍋食べてみめちゃハマるかもよ？笑。
美味しいすっぽん料理をいただきました。明るい店員さんで、色々と説明してくださいました。送りも、外にタクシー捕まえに行ってくださったりと、とても丁寧に対応していただきました。
昔ながらの河豚屋さん。店は古いが、昭和感があり、亡くなった千代の富士さんも通ったいたそうで非常に歴史を感じる。女将、パートさんはとても気さくで楽しい。料理も美味い。板前さん達がもう少し愛想が良いと更に良いだろう。
| 名前 |
つち田 浅草 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3875-1779 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ふぐの焼き白子が最高でした。（冬限定みたいです）おかみさん？もとても親切でした。お値段は気合い入ってますが、お店やスタッフの方の雰囲気は気張らず居心地がよかったです。焼き白子をまた食べに行きたいです！