都城の穴場、手作り美味！
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食事処さかもとの特徴
食事処さかもとは都城市南横市町の穴場的存在で、驚きの発見です！
特製のトマトのサラダや、マグロが美味しい丼物が揃っています。
手作りで仕上げる料理は、味とコスパの良さを誇ります！
クオリティも高く値段と対比してもコスパは間違いなくいいです。前菜はとても美味しかったが、メインの白身漬け丼は塩味が強く少し苦手でした。他のどんぶりにするべきだったと後悔...
提供迄に時間かかります(はじめに書いてあります)が、前菜とメインと味噌汁がありボリュームも味も大満足です。
Google高評価で訪店。平日(火曜でしたが、ほぼ満席でした。午後2時くらいにお見えになったお客さんは「ネタが無くなりました」という事でお断りされておりました。豚丼と牛ステーキ丼を注文。それぞれに“付け出し盛り合わせ”みたいなお膳が出されて、お得感が高まります♪沢庵をカツラ剥きしたもので具材を巻いたモノ、トマト腕のサラダ、お魚のオリーブツケやら工夫された前菜が色々あり、目も楽しませていただけます。メインの豚丼 ステーキ丼 ともに大変美味しくいただきました。飯量は男性なら大盛りくらいが良いのではないでしょうか。普通盛りではややものたりなさを感じました。また人によるとは思いますが、私ども年配者には若干味が濃く、辛く感じました。ご主人は神奈川の飲食店で長年働いていたがコチラに帰省してきたとの事。夫婦お二人でお忙しく切り盛りされていましたが、お話にも 気さくに、丁寧に対応していただきました。要予約との事ですが、次は夜の部にお伺いしたいと思います。
正直、こんなところにこんなお店があるとは、驚きでした。前菜、ローストビーフ丼、ともに、とてもおいしいです。平日でも、たくさんお客さんが来ています。早く行かないと、入れないかもしれません。
ご夫婦で営むお店。ランチで来店させて頂きました。丼がメインですが、前菜？がとっても豪華で手が混んでいます。ひとつひとつ説明も丁寧で、お味も美味しい！鰹のづけ丼が絶品でした。私たちはオープン直ぐだったので、提供までスムーズでしたが 12:00くらいからどんどん人が入りあっという間に満席に！行かれる際は電話で予約がおすすめです。夜も行ってみたいお店です！
都城市南横市町でも周りに何もない所にポツンと存在する穴場的な食事処です(*^-^*)駐車場は広めですが入口の坂が少し急なので車高の低い車はご注意を。店内はカウンター数席にお座敷が３つほどであまり広くはないですが居酒屋風な作りで雰囲気も良いです＾＾接客も初めての客にも丁寧でご主人・奥様共にユーモアにあふれてますね～メニューが目に言うとか((´∀｀*))ヶﾗヶﾗランチメニューはお安いものでも1000円からと少しお高くは感じます＾＾；提供も注文してから一つ一つ丁寧に作られるので遅めです・・が内容ははるかにリーズナブルでおいしい食事が堪能できます(≧▽≦)ご主人に「おすすめは何ですか？」と聞くと「全部おすすめだよ」( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ・・と返されましたが、次には肉か魚かを聞かれ魚を選ぶとその中から今日のおすすめの鰹の漬け丼セット（卵黄のせ）をチョイス＾＾新鮮なものをおすすめしてくださるのでこちらのお店はまず聞いたほうが良いかもですね～天候で結構食材が変わるらしくかなり厳選してるみたいです。カウンターで目の前の調理が見えるのですが鰹も墨で丁寧に炙られ期待値が跳ね上がります＾＾ただそれだけならそこまで評価は上がらなかったでしょうが前菜が来たことで爆上がりしました＞＜まるで料亭でも来たのか？といわんばかりでトマトを丸ごと器にしたサラダや鯛の味噌漬け・鴨ロースト・カンパチのカルパッチョなど手の込んだ前菜が運ばれどれも手の込んでいておいしいデザートは普通のバナナでしたが皮に切れ込みが入り食べやすくしている手の込みよう・・・ここ普通の食事処だよね(・・?メインの鰹は香ばしく焼かれ薬味もたっぷり秘伝のたれは甘すぎることもなく卵黄と絡めると極上です＾＾お味噌汁も優しいお出汁でお野菜ふんだんに入ってますね。ご飯を小・普通・大盛選べましたが大盛にすればよかった＾＾；日南より良いかも＾－＾鰻の肝串を一本追加しましたが臭みもなくたれがおいしいですね～ウナギも期待が持てそうです(・ω・)ノ最近はラーメンでもトッピングやセットで１０００円超えることがざらになってきたことも考えると非常にお得でおいしいお食事が楽しめるのでおすすめですよ＾＾本日はご馳走様でした('◇')ゞ
味、コスパ共にいい感じです店主も、奥さんも、気さくで、なかなか感じよく、とても、楽しかったし、美味かった特に、トマト🍅のサラダは、めっちゃ!いいお味噌汁も、美味しかったもちろん、メインの漬け丼は、めっちゃ美味しかった(笑)
他の方も言うようにココは本当に穴場びっくり！みんなも突撃してみて！
鰹のづけ丼セット（黄卵のせ）、牛肉の照焼き丼セットを注文。都城市立美術館で開催中の木梨憲武展の帰りに初めて立ち寄りました。「木梨憲武展」で感動!「食事処さかもと」でまた感動！「一品一品楽しみながら丁寧に心を込めて創る」是非、食べてみてください。
| 名前 |
食事処さかもと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0986-77-8138 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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御夫婦でされていて、隠れ家的な雰囲気！星三つ付けたいくらいのお料理でした！