感動のホタテ塩そば、極上体験！
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麺や 笑華の特徴
芳醇な優しいスープのホタテ塩そばが絶品です。
炙りチャーシューの程よい歯ごたえが楽しめます。
限定のネギ味噌チーズそばがランチにも登場しました。
限定のワンタン麺に煮卵トッピングです。めちゃくちゃ美味しかった！駐車場は写真の場所があります。お店の正面には停められません。次はホタテにしよう！
「ラーメンWalkerグランプリ」や「福島県民ラーメン総選挙」でも受賞している、ホタテ塩そばをいただきました。ホタテの旨みがしっかり感じられるスープに細麺がよく絡んで、まさに絶品！味変の青じそペーストを加えると、爽やかな風味が加わって、さらに美味しさがアップします。昼時だったので45分ほど待ちましたが、待ってでも食べる価値あり。最後はスープまでしっかり飲み干しました。
初見になります。いろいろなラーメン屋さんがありますが、食べてすぐ人気店だとわかります。スープ、麺、具材も全部美味しかったです。ホタテ塩そばは、磯系の香りが強くホタテの香りもたまりません。麺も極細ストレート麺で、決してスープに負けない小麦の香りが口内へ広がる楽しみある麺。ワンタン麺は醤油味で白河系でもなく、なんなら喜多方系に近い感じがします。麺は手揉み？青竹打ち？のような仕上がりで、ピロテロのいいかんじな食感。口内、舌へのファーストタッチが絶妙で、脳内旨み分野へシュートが決まります。ワンタンは世間と逆行してるくらいの生地の分厚さ。餡もぎっしり詰まったワンタン。コレは…。つい先日のカーボベルデのような生地の粘り強さ、堅固な守備に守られた美味しい餡が口内に広がるのが分かります。好みは分かれますが、私はワンタン麺が忘れられません。次必ずワンタン麺にハットトリックします。
知人と行ってきた～久々大満足！1日限定10食のワンタン麺食べたっす～スープは、しょう油でこれまた！上品な旨さw久々に飲み干しちゃいました！麺は、手もみ平麺モチモチ感がたまらん～チャーシューも2種類トロトロとレアとトロトロのやつが！くどくなく旨い！レアも柔らかく旨い！(笑)+で！塩レアチャーシュー丼頂きましたした！これ又～チャーシューの下に卵のキミが！けしからん！！旨さ是非！11:00オープンですが10分前に着いたんだけどめっちゃ並んでてワンタン麺食べれんかと思って焦りましたご馳走様でした～
2026.04.22初訪問。仕事で近くに行ったので寄ってみました。お昼前でしたが、待人2人。名前を書いて待つこと5分。カウンター席へ。ホタテ塩そば970円を注文。なんて綺麗なラーメンでしょう！とても優しいお味。味変もありこれまた良い。また食べたいです。
中華そばとメンマご飯をいただきましたここは本当に美味しい郡山らしくスープに甘みがありながらしっかりと塩味のパンチもあり、メリハリがあります駐車場が少し離れていて、初めてだと悩むかも。駐車枠も狭くてノア程度でも停めにくさを感じるところが欠点ですでも、食べて欲しい 美味しいのです。
息子のお薦めで家族で行きました。一推しのホタテ塩そばを食べました。スープを一口！「あ゛～、うまっ‼️」と唸りました。あっさりしているのに深い感じ！味変の青じそのペーストを最後に混ぜ、さらに激ウマでした🍜
白味噌そばとチャーシュー丼頂きました！麺は中太で、野菜もシャキシャキで、なおかつチャーシューが炙りで美味しかったです！チャーシュー丼も、値段以上の絶品だと思います！ただ店の場所が分かりづらいので注意してください！
前々から気になっており、混雑覚悟でお伺いさせて頂きました。結論からいうと、郡山で美味しいラーメン屋さんトップ5の一角だと思いました。やはり平日でしたがすでに並びがありましたが、思っていたよりも早く着席できました。ホタテ塩とワンタン麺を頂きましたがワンタン麺は数量限定とのことで最後の一杯を運良く食することができました。ホタテ塩はスープの一口目からうまっ！っと声が出てしまいました。しっかりとした出汁の風味がありながらも、決してくどくなく最後まで飽きずに食べられました。ワンタン麺も醤油とのバランスも良く大満足です。御馳走様でした！
| 名前 |
麺や 笑華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9639-0877 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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日曜ランチ訪問。20分前に行ったら、9組待ち。🅿️が遠く分かりづらいかな、、待ってる所が広く、屋根もあるのでとても良いです！オープンと同時にとりあえず店の中には入れました。ホタテ塩ラーメン1,030円、醤油ワンタン麺1,050円口頭で注文。現金後払い。ホタテ塩は細麺で少し薄味かな。醤油のほうが細縮れ麺で好みでした。ワンタンもしっかり食べ応えがあって美味しい！スタッフも丁寧で良かったです！ご馳走様でした！