新潟の旨み、野菜味噌ラーメン！
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ラーメン赤シャモジ 桜木店の特徴
濃厚中華そばや肉中華そばが楽しめるラーメン専門店です。
アクセス便利で桜木インター降りてすぐの立地が魅力的です。
新発田が本店の角中グループに属する旨味豊かなラーメン屋です。
元々は本店によく通っていて、桜木店がオープンしたと聞いて訪問。ただ最初に行った時は、本店とは別物のラーメンという印象で正直ガッカリしました。期待値が高かった分、余計に違和感があったのだと思います。しばらく期間を空けて再訪したところ、味が元の印象に近づいていて安心。それ以降は何度か足を運んでいます。安定してくれれば、また通いたいと思える一杯です。星3。
コッテリ？を注文。食べて見ての感想は中盛りでも、少ないかな？と思って帰宅すると、なんだか腹がもたれてる😅見た目、味以上に脂っこかったようです。中年以上は、コッテリ注文は要注意ですよ！美味しかったです。ご馳走様でした！
新潟濃厚味噌ラーメンのお店です。個人的な事ですが、ラーメン店でティッシュを配備していないお店はサービスを★－２としてます。食事に関しては麺は凄く美味しい。スープは今流行りのスープ節約型で私的にはスープ量を1.2倍に、味はもうちょい濃いめが良かった。
味噌をいただきましたが…美味しい！店員さんもテキパキ元気良く素晴らしい！続々お客さんが来店してくる！唐揚げ頼む方が多いので次回食べてみますね！
清潔なお店でスタッフの対応も申し分ないと思いました。麺の性質か、丁寧につくっていると思われるので仕方ないのかもしれないけど、もうちょっと提供が早いとありがたいかも。
18時ごろに初めて入りましたが、とても空いていました！同系列のブタシャモジと同じく、入口の券売機にて食券を購入。お冷、お手拭き、紙エプロンなどはセルフサービスとなっており、入口付近にありました。辛背脂味噌ラーメンの中盛とからあげ+半ライスのセットを注文しました！ラーメンは名前負けせずしっかり辛くて、背脂の量も十分、チャーシューも大きくて、滝汗かきながら美味しくいただきました👍ただ、個人的にまあまあ辛味が強かったからなのか味噌の風味があまり感じられなかったのと、辛いのが苦手な方はやめたほうがよさそうです。からあげはブタシャモジで頂いたことがあったので、前から好きで注文しました笑安定の味、揚げたてで最高でした！ライスは欠かせません🍚リピートしたいと思います。ごちそうさまでした🙏
新潟での仕事のランチはラーメン 赤シャモジ 桜木店で特製濃熟醤油つけ麵。外での仕事であまりに暑かったため、本当なら昨日食った濃厚味噌ラーメンを食いたかったところ、断念してしまいました。特製濃熟醤油つけ麵は低温調理のチャーシューと普通のチャーシューの2種類3枚のっており、具材も十分。つけ汁と麺300gも旨くて一気に食べてしまいました。やっぱり新潟、日本のラーメン２位だけはありますね。一位と僅差だし・・・スープ割までしてスープも完飲。ご馳走様でした。
新潟県に２店舗あるラーメン屋さんです。店の前に無料の駐車場が用意されてます。入口に券売機がありますが初めての方は予めメニューを見てから臨んだ方がいいでしょう。ラーメンは安くはないのですが美味しいです。あとカレー味の唐揚げが絶品です。近所にあれば頻繁に食べに行きたいほど。尚、PayPayが使えます。
昨日、新潟市のジムイベントに参加後、初訪問。ラーメンはオススメの【特製濃熟醤油ラーメン（並盛¥1,050）と、サイドメニューでオススメの唐揚げ（カレー味3個¥450）を注文。ラーメンは節系の旨味がガツンと効いたスープとモチモチ自家製麺、仕事の施された各具材が相まって、スープ完飲の美味さでした。唐揚げは大判で1人で食べるのはキツかったけど、カレーの風味が効いてカリッと揚がり、美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン赤シャモジ 桜木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-250-6246 |
| 営業時間 |
[日土] 10:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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昼頃行きました！濃厚な味付けがクセになるスープと中太麺の相性が良かったです！ホールにいたパートのおばさん？が笑顔で元気よく接客していて、最後お店出る直前まで出口付近まで来てくれて笑顔で「ありがとうございました！」と見送ってくれました！キッチンの男性二人も黙々と作業をこなしていてとても雰囲気がよかったです！！