亀戸のベトナム、心温まるバインミー!
ビミビミの特徴
錦糸町界隈の激戦区にある人気のベトナム料理店です。
バインミーや牛肉フォーなど、特化したメニューが豊富に揃っています。
接客のスタッフは丁寧で、日本語での対応も安心感があります。
錦糸町界隈はベトナムを始めアジアンフードが軒を並べる激戦区。それだけに美味しいお店が多い。ここもその一つ。ベトナム人が料理を作りお客さんもベトナム人が来る。これだけでも美味しいのが分かるよね。ランチはセットがお得。フォーとチャーハンやフォーとバインミーがメイン。チャーハンは中華の炒飯を想像するとちょっと違う。パラッとした感じではなくしっとり。コレはコレで有り。フォーは美味しい。チリソースは席にあるので黒い甘味噌も欲しいところ。それとパクチーももっと欲しいしレモングラスも欲しいな。ベトナムコーヒーを飲み損ねたので近くに来たらまた寄ってみようかな。
バインミーをテイクアウトでいただきました。パンが現地のような中は柔らかいけど、皮はパリッとしたちょうどいい感じのパンで美味しかったです。具材は食べやすく、丁寧に作られています。お店の方もとても親切でした。今度はお店でフォーを食べてみたいと思います。2023.6月念願のフォーを食べに再訪しました。現地では主流の牛肉フォーとバインミーのセットにしました。フォーはハーフだったようですが、十分ボリュームあります。少し塩気強めですが、日本仕様なのかな?という感じです。味は美味しいです。レモンを入れると塩気はそんなに気にならなくなりました。バインミーもバゲットではない、軽めのパンで安定の美味しさでした。あと、ブンチャーやブンボーフエなど、ブンもあるようです。
トムヤムフォーと焼き豚バインミーのセットをいただきたした。トムヤムフォーは程よい辛さ加減、そんなに酸っぱさはないですね。魚介の旨味が良く出ているスープ、素直に美味しいです。バインミーはパンもカリッとしていて野菜の甘酢具合も良く凄く美味しい。ピーナッツソースは味噌の風味で面白い、ちょっと他にはない味でした。
フォーハーフサイズのランチセットを「鶏肉フォー」と「豚肉バインミー」で注文しました‼️ハーフとはいえしっかり量もあって食べごたえがあります‼️さっぱりしていてパクチーの香りも良いです‼️付属の調味料で辛さをましていただきました‼️バインミーもさっぱり味で美味しいです‼️何より接客のお兄さんが丁寧で頑張って日本語で対応してくれて安心でした‼️また伺います‼️2022/1/8 再訪しました‼️「牛肉フォー」と「スペシャルバインミー」を注文‼️フォーは出汁が効いて美味しいです‼️バインミーもパクチーたっぷりで大満足でした‼️接客の方は前回と違う方でしたが丁寧で優しかったです‼️
バインミーを求めて🚶♀️ベトナム人の兄さんが作っていました。パンが軽くて美味しいのがバインミーの特徴⁈次はフォーとセットで食べたい。ごちそうさま。と思ってフォーを食べに週1訪問。鶏肉のフォー、牛肉のフォー。ニンニクの薄切りを酢につけた調味料はなかなかいい味!フォーのスープが大好きで毎回飲み干してます。ごちそうさま😋
テイクアウトで利用しました。チャーシューのバインミー、美味しかったです。お店の方は日本人ではないですが、意思疎通も問題なくとても感じのいい方たちでした〜。次回はイートインでフォーとのセットを食べてみたいです!
日曜日の15時半頃に入店。他の飲食店がランチ時間閉まってしまう時間帯にこちらは16時まで営業。とてもありがたいですね。どーしてもフォーが食べたく調べてこちらに伺いましたが、牛肉のフォーとチャーシューのバインミーを注文しました。リーズナブルでお味もとても美味しかったです。特にバインミーは最高に美味しかったです!また利用したいです。
変な時間に行ったから他のお客さんが誰もおらずゆっくり過ごせた。フォーも美味しいが生春巻きがとても美味しかった。d払いなどにも対応していて支払いも楽。店員さんも感じ良くてよかった。
少し前に出来たベトナム料理屋さんで、今回初めて来てみました。2人でミニフォーのセットを頼み計4種類を味わいました。牛肉のフォーと、トムヤムフォー、スペシャルバインミーとチキンカレー頂きました。どれも美味しかったです。ご夫婦なのか、若いベトナム人の男女がお仕事されてましたが2人とも感じ良く頑張ってほしいなー。と思いました。
名前 |
ビミビミ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5875-0584 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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少し前までお店がやっておらず、GoogleMap上でも閉業になっていたので、閉店してしまったのかとすごくショックを受けてました…が、最近見たら無事復活!!喜び勇んで食べに来ました。ここのトムヤムフォー、バインミーが本当においしくて大好きなので末永く続いて欲しいお店です🤤トムヤムフォーは辛さ選べますが、激辛がオススメです!激辛でもピリ辛くらいでそんなに辛くなく食べやすいです。