ドイツ系ライ麦パンの魅力。
スイートベリー (SWEET BERRY)の特徴
路地裏にひっそりと佇む、素敵なパン屋さんです。
本格的なライ麦パンやチョココロネが揃っています。
落ち着いた雰囲気の中、小ぶりなパンを多種楽しめます。
焼きたての美味しいパンが並んでいます。ガード下にあってサンピアザやイオン、Biviから少し離れているので目立たないかもしれませんがお勧めです。
ライ麦等のハード系のパンもある希少なパン屋。ただ、せっかくのライ麦の含有量に関する表記にブレがあって分かりにくい。ライ麦食パンは『ライ麦40%』と表記されているが別のパンには『ライ麦全粒粉35%』の表記があった。ライ麦には精製したものと、していない全粒粉が有るのか?それとも小麦粉全粒粉とのブレンドか?とも思ったが店員さんに尋ねるも2人とも分からず(恐らく店長?)何処かに電話して聞いているが、話がなかなか噛み合って無いようで、かなり待たされた。その時点で、特に何も考えずに同じものに違う表記をしたことは想像が付いたがその話が終わるまで待たないとならなくなった。やぶ蛇だったが、分からないのだから仕方がない。客は素人なので分かりやすく表示して欲しい。肝心のパンは素晴らしい。
ドイツ系ライ麦パンが売っています。この辺りでは珍しいです。移転する前から好きなパン屋さんです。油ものが消化出来ない体質で市販のパンは、胸焼けしたり具合が悪くなるのですが、ここのライ麦パンは体に優しく、食べても体調が悪くなりません。バタールも好きですがカレーパンや冷蔵コーナーにあるクリームチーズ(200円)が1人で3つは、食べれそうなくらい美味しいです。(個人的な好みです)あまり教えたくないパン屋さんです。駐車場は近くにありません。隣りのサンピアザ駐車場に停めて歩いたりお迎え用の一時停車場に停めて向かいます。
「スイートベリー」移転オープンした好きなパン屋さんなんといってもライ麦を使用した本格的なドイツパンがあるのが特徴的ですね。このライ麦パン移転前は曜日によってパンの種類が変わるのですが、今はどうなのかな?今回購入したのはライ麦90%「プンパーニッケル」ライ麦パンの酸味と独特の風味に硬さが、好みは分かれると思いますが、クセになっちゃいますの〜お店で販売しているチーズクリー厶を塗ると更に旨し!(๑•̀ㅂ•́)و✧今後とも末永く利用して行きたいですね。ごちそうさまでした(*´ω`*)
路地裏みたいな方に入ってくと見つかりました!反対側はアニメの絵みたいなものが壁面に描かれていて、そこからも入れるのわかるんですが、どんなパン屋さんかわからなくて恐くて入れませんでした。入店してみると店内は3人ぐらいでいっぱいになりそうな(購入したいパンを見ながらだと)印象を受けました。店内はジブリの世界に出てきそうな感じです。パンについてはライ麦が何%まで入ってるのか?等しっかり明記されており、個人的には様々な惣菜パンのピザを食べてきましたが、スイートベリー様のピザパンが一番美味しいと思いました。伝わるかわかりませんが、ピザーラの具がたっぷりのところを常に食べてる感じです。冷えてる状態でも美味しく、素材の味がしっかりわかるところも驚きました。ソースみたいなので誤魔化してないです。全粒粉とライ麦のパン(切ってあるもの)を何度か食べましたが、厚さが素晴らしいです。オーブントースターに入れてカリカリにして、ネオソフト塗ってビーフシチューと食べたら最高でした。もちろんジャムとも合います。何よりやっぱりあの厚さ…何度も試したのかな?と思えるぐらいちょうどいいんです。まさか厚さでここまで変わるとは思いませんでした。今度は何のパンにしようと考えるのが楽しみになるパン屋さんです。
とても素敵なパン屋さん。駅の直ぐ側だから通いやすい。入口は2箇所あります。店内は決して広くないのですが、その中にはたくさんの種類のパンが所狭しと並べられていて目移りがするほど。本当にどれも美味しそうで魅力的な商品が多数だから、選ぶのが大変かも。もちろん、買いきれないので、必ずまた足を運びたくなりますよ。味は裏切らない美味しさ。食事系もデザート系の甘いものも、どれを食べてもハズレ無し。本当に美味しいパン屋さんです。おすすめ!
北海道旅行3日目。食いしん坊の旅はまだまだ続く(笑)北海道のパンはどこも美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"が、このお店良心的な価格で、どのパンも美味し(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"すぎ新札幌あんぱん(•'●'•)〇が特に美味しかった😋こんなあんぱんあるんだ。東京だと、2個買うだけで700円なのに5個買って1200円安すぎ(*^ω^*)明日もまた買いに来ようと。
海老ラーメンを食べたあと久しぶりにドイツパンのお店に口直しに久しぶりですドイツパン以外のパンもかなりふえていた、そしてなんと私の大好きなチョココロネがおいてある。最近西友もロイズもほかの店もチョココロネがおいてない何故か?女性の店員さんもとてもいい感じでした。ドイツパンとガーリックパン大好きなチョココロネを買って帰りました。
本格的なライ麦のパンがあるお店です。そのほかバゲットも調理パンもすべて美味しいです。
| 名前 |
スイートベリー (SWEET BERRY) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-892-8445 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 8:30~19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒004-0053 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目8−8 |
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ドイツパンも売ってましたがとりあえず普通のパンの方を買ってみました・クリームパン中のカスタードは少し固めのボテッとしたクリーム甘さはちょっとだけ甘めパン自体の味はいたってフツーの安いパン屋レベルでフワフワもしてなくて表面固めでツルッとしていて、表面と中のパンの境目に少しパサつきも感じ特に美味しいパンではありませんでした・ライ麦食パン色は灰褐色でしたがライ麦の割合はだいぶ少ないのか酸味はありませんでしたスライスしてあるのを焼かずに食べましたが耳を噛みちぎるのに力がいるくらいの固さでしたパン自体の旨みは少なかったですドイツパンはどうかわかりませんが普通の方のパンは本当に普通よくあるチェーン店のパン屋レベルチェーン店の中でいうと中の上くらい?ここよりも美味しいチェーン店もありそうです焼き菓子も売ってましたが原材料にマーガリンが使われていたので買いませんでした(一応使用量はバター、マーガリンの順でバターも使われていますが)車の入れない路地に店があるのでどこか駐車場を見つけて歩いて行かないといけないし、この味ならリピはないです。