中島公園近くの絶品ビストロ。

Bistro TRANVIA(ビストロトランビア)

4.8

料理は、優しい味で、大変美味しくリーズナブルです。

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グラスワインは500円からあります。

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若いオーナーが1人で一生懸命やってるお店。

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ワイン好きにお勧めのお店。

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仕込みから調理まで一人でこなしています。

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日本が先進国である理由。

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フレンチ、スペイン料理のオールジャンルだと知りました。

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札幌のすすきのからも遠くない中島公園の近くにお店はあります。

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時々テイクアウトさせていただいています。

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Bistro TRANVIA(ビストロトランビア)の特徴

ワイン好きにはたまらない、厳選されたワインが揃っています。

一人オーナーが手掛ける、絶品の手作りパスタが楽しめます。

地中海料理のオールジャンルが味わえる、おしゃれなビストロです。

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料理は、優しい味で、大変美味しくリーズナブルです。移転間もないとのこと、ワンオペで少し大変そうでしたが、人気店になりそうな予感です。

出典:www.google.com 2025/12/11(木)

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グラスワインは500円からあります。カウンター席とテーブル席。料理はワインのアテが多い。ワインの量は多いが、料理の量は少なめ。

出典:www.google.com 2025/1/11(土)

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若いオーナーが1人で一生懸命やってるお店。料理は美味しい。

出典:www.google.com 2024/8/11(日)

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ワイン好きにお勧めのお店。お兄さんが作る料理は、どれも新しい発見があり、異国情緒を感じさせてくれます。もちろん美味しいです。ワインがすすみます。お勧めの料理はパテ、ラム肉の香草焼きです。基本ワンオペなのでゆったりと時間を楽しめる方におすすめです。

出典:www.google.com 2023/12/11(月)

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仕込みから調理まで一人でこなしています。品数は多くはありませんが、ハズレもありません。美味しいです。

出典:www.google.com 2023/3/6(月)

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日本が先進国である理由。

出典:www.google.com 2023/1/6(金)

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地中海料理とは、イタリアン、フレンチ、スペイン料理のオールジャンルだと知りました。パスタやパエリアなど、各ジャンルのメニューが楽しめました！仕込みは全ての食材が手作りだと知り、尚更味わい深いものでした。人柄もよく、お料理も美味しく、隠れ家的な良いお店でした！

出典:www.google.com 2022/12/11(日)

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札幌のすすきのからも遠くない中島公園の近くにお店はあります。世界中を渡り歩いてきたというオーナーシェフが作る料理は仕込みからすべてお一人でやられてるとの事で唯一無二の味わいです。全てのメニューが美味しいですが、ワインに合う料理ばかりでついつい飲みすぎてしまいます。フレンチ、イタリアン、異国の食を楽しみつつ、お一人様でもゆったりとした時間を過ごせるおすすめのビストロです。

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出典:www.google.com 2022/12/11(日)

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時々テイクアウトさせていただいています。本当はお店で美味しい地中海料理を堪能したいところですが、子供たちを預けられず(u003e_u003c)特に妻がベタ惚れで、何かの記念日には必ずこちらのお料理をリクエストされます！パテ３種盛り、フォカッチャ、手打ちパスタ、パエリア、お肉料理などなどすべて大満足のお味です^ ^いろいろな国で活躍されてきたというオーナーシェフがお一人で切り盛りされているので、ゆっくりとくつろぎたい方にもオススメです！

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出典:www.google.com 2022/10/6(木)

ワイン好きには絶対にお勧めのお店。お兄さんが作る料理は、どれも新しい発見があり、異国情緒を感じさせてくれます。もちろん美味しいです。ワインがすすみます。私が特に好きな料理はパテ、ラム肉の香草焼きです。次は魚料理を味わいたいです。基本ワンオペなのでゆったりと時間を楽しめる方に来てほしいです。

出典:www.google.com 2022/1/23(日)

レビューをもっと読む

パテ３種盛りがとても美味い。このパテだけでひたすら呑める（笑）

出典:www.google.com 2021/12/30(木)

【海外旅行に行きたい…? 異国情緒を感じる地中海料理の味！】あぁ、海外旅行が恋しい…！と感じるこの頃。そんなとき、中島公園通駅の前で、不思議そうな雰囲気のお店を見つけました！〈特長〉・イタリア、フランス等の地中海側の料理を得意とするマスター。比較的若いながら海外渡航歴が長く、貴重な方です・ジャンルは「地中海料理」と謳っており、イタリアやフランス南部での経験を織り交ぜております。渡航した中国でもその経験を活かしていたそうな。・お酒のアテとして「パテ（冷製ソーセージみたいな感じ）」や「3種のチーズ」を合わせながら、ビールや種類豊富なワインと合わせるのがオススメ・自家製パスタはランチ、ディナー共にご提供。（写真はほうれん草のペペロンチーノです。夜の部）〈備考〉・コロナ対策は、カウンター側の仕切りと消毒液です。穏やかな気持ちで節度をもちながらお話などしましょう。〈総評〉海外渡航歴ながく、各国を渡り歩いた若きマスターは伊達じゃない。個人的に何度も訪ねたいところです。海外旅行が恋しい方から普段の和洋中じゃないお料理を探されてる方、オススメですよ！

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出典:www.google.com 2021/5/6(木)

市電の「中島公園通」を降りてすぐ、目の前のお店です。画像の前菜盛り合わせでワインを一杯飲むのが、いつもの楽しみです。手打ちパスタも美味しくついつい食べ過ぎてしまいます。1人でパテと赤ワインを飲んだり、数人で色々シェアも楽しいですね。キタラのコンサート終わりに寄るのもオススメです。2020.7.8追記最近、ワインセラーが入って、ワインのバリエーションが豊富になりました。気楽に飲みたいときから、ここぞという時まで、幅広く対応してくれるので助かります。2020.10.27追記前にアップした写真は「前菜盛り合わせ」が6種ですが、現在はが3種になっています。ものすごく減った印象になりますが、前が極端に多すぎたので、一般的な量になった感じです。レギュラーメニューかわかりませんが、クリームパスタがお勧めです。手打ちパスタにガーリックが効いていて、普段クリームパスタはあまり頼まないのですが、すっかりはまりました。

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出典:www.google.com 2020/11/9(月)

最高のお店です✨1周年おめでとうございます✨

出典:www.google.com 2020/10/9(金)

手作りパスタが美味い！海外を１０年以上、料理人として周ったマスターが素敵。

出典:www.google.com 2020/6/9(火)

2026/1/11 Bistro TRANVIA(ビストロトランビア)の詳細

名前	Bistro TRANVIA(ビストロトランビア)
ジャンル
電話番号	090-6172-0954
営業時間	[日月火木金土] 17:30～23:00 [水] 定休日
評価	4.8
住所	〒064-0820 北海道札幌市中央区大通西２０丁目１−３コンチネンタルzoneビル地下1階
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。