美深の赤煉瓦で味わう最北のビール。
BSBの特徴
日本最北端のクラフトビールブルワリーで、地ビールが楽しめる店です。
築100年近い大きな倉庫を改装したオシャレな佇まいのレストランです。
美深ブリュワリーのタップルームでは、5種類のオリジナルビールを試飲できます。
とってもおすすめなお店です!!お店の雰囲気もお料理も素晴らしかったです😻ジンギスカンは肉の旨味が感じられて歯切れもよく価格もリーズナブルで良かったです♡他のメニューも絶品でした(*^^*)また行きたいと思います💭
訪れた時間帯的に私の他に客はいませんでした。そのため静かな空間で落ち着いて食事をとることができて良かったです。また、提供された料理もとても美味しく美深で良い思い出を作ることができました。機会があったらまた訪れたいです。
真冬の日曜日の夜、お店もまったりモードのなか、暖かく快く迎えていただきました。まず、薪ストーブのぬくもりに加えて暖色で気分も温まる店の雰囲気が良い。ビールは4種類用意があるうち2種類(BIFUKA LAGERとトイタピウカだったかな?)を堪能。どちらも当たり前に美味しい。想像がつかないチョウザメのフィッシュ&チップスも、あっさりした白身フライ&ほくほくで甘みを感じるジャガイモフライでどちらもビールがすすむ味。事前に調べて期待値を勝手に上げてしまっていたけど、裏切らないお店でした。お腹を空かせた状態で再訪したい。
北海道帰省時にお店に行く予定が流れてしまって行けなかった為、ふるさと納税で届いたビールのみでの評価です。パッケージが可愛い最北のクラフトビールは味も抜群でした。苦味があって、白樺の樹液のおかげ?なのかさわやかな甘さと香りでどんな料理にも合います。北国らしい爽やかな味でどの種類もとても気に入りました。お酒好きなら2~3本位は簡単に飲まさるビールです。来年の夏は飲み会をしに美深町まで行きたいと思います。
昼間でもナイトバーの様なおしゃれな雰囲気。入店した時は一瞬身構えますが、店長さんの明るく丁寧な案内と説明にこちらも思わず笑顔になります。様々な味の美深ビールは、容器を持参すればテイクアウトも出来ます。(その日によってテイクアウトできる種類が変わるので、事前にお問い合わせすると安心)こちらで食べる国産ラム肉はくさみや脂のくどさがなくて食べやすい。塩をつけていただくと尚旨みが感じられます。(羊肉のくせのある味が好きな方には物足りないかも)とにかくビールが美味しい!!
赤煉瓦のクラフトビール醸造所を見かけたので立ち寄りです。もちろんビール購入。テイクアウトでBSBバーガー🍔(羊肉使用)、柔らかくビールにめちゃ合う味付け美味しいです。次回は、レストランでジンギスカンとビール飲み比べ🍺したいです。運転手確保するか、美深町泊だな😋
日本最北端の醸造所、らしい!車を走らせてる最中にGoogleマップで色々と調べてもらってたら「なんか近くにブルワリーがあるらしいよ」と言うので寄ってみました。車移動なのでテイクアウトで買って、のちほどホテルにて全て飲んでみましたが、どれもめっちゃ美味しいやーん!と2人で叫んでました。特にIPAが、最近流行りのホップ爆弾みたいな主張の強さでなくて、丁寧で綺麗な飲みやすさを保ったビールで、こんなに美味しいならあと数本買っとくべきだった…と後悔するほどでした。美味しかったです、ありがとうございました!
仕事でランチ店を探しててたまたま見つけ来店させてもらいました通りからは見つけにくく一度通り過ぎてしまいました笑いただいのは羊肉のハンバーグ定食美味しかったですお店の雰囲気もよくクラフトビールもたくさんあったので次回来店の際はのんでみたいです!ご馳走様でした!
テレビで観て気になっていたので、祭日に大学生の息子と夫の3人で行ってみました。夫と息子はジンギスカンランチ、私は蕎麦のピザ。蕎麦のピザはランチメニューになかったのですが店員さんに聞いてみたら注文出来るとのことで頼みました。コーヒーセルフで無料。どれもとっても美味しかったです。私的にピザはクセになるぐらい好きです😘ビールも夫と息子は美味しいと満足‼️お店も店員さんもとっても雰囲気がよく落ち着きます。今度は夜に行きたいねと夫と息子は嬉しそうに話してました。
| 名前 |
BSB |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
01656-8-7123 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒098-2220 北海道中川郡美深町大通北4丁目9番地5-2 |
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希少なお肉、ホゲット肉が食べれるお店。自社農場で育てているとのこと。大変美味しくいただきました。ランチタイムはソフトドリンクが250円,コーヒーサービスです。