優しい味わい、野菜たっぷりのだご汁。
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なごみ野の特徴
野菜たっぷりのあっさりだご汁が絶品で心温まる味わいです。
焼きホルモンはプリプリ食感で、食べごたえがあって満足感があります。
高菜飯は周辺店と少し薄味で、優しい通い慣れた感じの仕上がりです。
初めての行きました！いつもは、行きつけのだご汁屋さんに行くのですが、他のお店も行きたく調べてなごみ野さんへ来ました。だご汁は、この辺では珍しいニンニクが入っており、想像していただご汁より、どちらかと言うとラーメン系？！（個人の意見です。)野菜も大きく更に芋、なすびの素揚げ、ゆで卵が入ってました。だんごもこの辺りでは、平たいだんごが主流ですが、うどんみたいでした。珍しいなぁと思いながら食べました！優しいお味でした。そして、枝豆の豆腐、枝豆の風味が凄く、お塩で頂きました。ホルモン煮込み、これは味濃いですが、白ご飯が進むお味で、ホルモンも大きくしかも柔らかでした。美味しかった🫶ご夫婦2人で切り盛りされてるので、時間はかかりますが、アットホームなお店です。投稿にもありましたが、店の前の道路はかなり狭いです。気を付けて通りましょう。ご馳走様でした。
野菜たっぷりなだご汁がとても美味しかったです！他の店のだご汁と違って優しい味でした🥬焼きホルモンが濃い味付けなのでご飯がとにかく進む🍚古民家風で祖母の家に来たような安心感があり老夫婦もとても親切で優しかったです！余りお客さんが多いと営業時間中でも疲れてしまって閉める時があるらしいので気をつけて下さい。
だご汁、高菜めし、ホルモン焼きを頂きました。だご汁はほとんどの店で提供してる味噌ベースではなく雑煮の汁に近い感じで濃い味ではなく素材の美味しさを活かした優しい和の味付けでした！高菜めしも他所でよくある油で炒めたものではなく上品な優しい味付けになってます。ホルモン焼きはこれらとは違っていて油は少ないものの濃いめの味付けで量も多くて臭みも少しあるくらいのガッツリ系の美味いのが出てきました!接客も素晴らしい上に居心地もよくリーズナブルな料金で最大級の評価をしたいお店でした。また行きます!
電話で予約した時の対応と言い、渋滞で遅れる事を伝えた時の対応と言い、着いた時の対応と言い…どれも完璧でした。料理も安くて美味しい。しかもボリューム満点。雰囲気も古民家好きなら間違いなく好きな雰囲気。リピ確定です。
今まで食べたことのない感じのだご汁でした。高菜飯も塩で食べる豆腐もおいしかったです。またお庭も素敵でした。煮込みホルモンも美味しかったみたいです。
あっさりとしただご汁に高菜飯。だご汁って味噌味のイメージだったけど、塩麹と椎茸と昆布の出汁なのかな？野菜もごろごろ入ってて食べ応えのあるだこ汁でした^ ^隠れ家的な感じで、古民家レストランって感じで良かったです！塩で食べる枝豆豆腐、デザートにヨーグルトもついてて、大満足でした！
定休日でしたが祝日だったので連絡してみたら開けているとの事で伺いました。大きな野菜がたっぷり入っていて、味噌や醤油とは違う汁でした。今まで食べた事がないだご汁でしたがとても美味しかったです。ホルモンは苦手なのですが、焼きホルモンも美味しくいただきました。お昼の時間帯でしたがそもそも定休日だったからか客はわたし達1組だけでした。営業時間を載せているが時間より早くお店を閉め、お叱りを受けた事もあるそうです。前もって連絡して行くと安心かも。とても温かく迎え入れてくださって美味しいお食事をいただけて、とても満足しました。
料理とは人それぞれ口に合う合わないがあると思います。阿蘇なごみ野さんにお昼ごはんに寄らせていただきました。優しい味わいの鶏出汁.途中に柚子胡椒をかるく.ゴロゴロたっぷりお野菜.こんにゃく.玉子.うどん麺のような団子。お米から美味しくて優しい味わいでとても美味しいたかなめし。塩を軽くかけてのえだまめとうふ。ピリっと柔らかのホルモン煮込み。いちごブルーベリーヨーグルト。注文はたかなめし定食。幸せ感じるおいしさでした。また楽しみにして寄らせていただきます。温かくて優しい大将さん女将さん今日はありがとうございました心から感謝しております^ ^ご馳走さまでした♪
2022.2.19 閉店間際でしたが、telしたら快くいいですよと。優しい老夫婦が迎えてくれ、高菜めし定食1200円を注文。だご汁のナスとさつまいもが素揚げして一手間かけてあり、今までで一番美味しかった。全体に優しい味、接客でまた寄りたくなる店です。国道沿いの有名店も食べましたが、こちらほど感動しませんでした。是非食べ比べてみて下さい。
| 名前 |
なごみ野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0967-22-6570 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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前から気になっていたのですが、やっと食べに行けました。だご汁は素材の味を生かした優しい味付けです。雰囲気の良い店内でゆったりした時間の中、美味しい料理を食べてとても癒された気持ちになりました。また阿蘇に行く機会があれば食べに来ます。