沖縄県産カリフラワーとワインで大満足！
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宮平料理店の特徴
お洒落な外観と落ち着く空間で、訪れる度に特別な体験が楽しめるお店です。
料理も美味しくて店内もお洒落✨スタッフさんの対応も良かったです♪また行きたいです⭐️
雰囲気もご飯も良かった！量も多くてシェアして食べれました( ˊᵕˋ*)
ほんまに何食べても美味しかった創作イタリアンの『宮平料理店』さん。店の外観からセンスが垣間見えるお店ですね！ズバリ沖縄っぽくないのがイイ。前菜は盛り合わせを頂きましたがおかわりしちゃいたいくらいの美味さ。作る工程や盛り付けすべて丸見えなんで、目の前に来るまで待ち遠しくて待ち遠しくて^ ^唸ったのはフレンチフライとリングイネを使ったパスタ。こんな本気のフライドポテト食うたことないwむちゃくちゃ美味しすぎ。パスタもリングイネによく絡まったソースが抜群！ここまで来て腹9分目でしたが、絶対パスタ美味いに決まってると踏んだため追加で注文！やっぱり期待を裏切りません、美味い！沖縄行くたびにマストです。ココは外せないッ！もう行きたい。
前々から行きたかったが漸く訪問。予約がなかなか取れない印象だが、訪問直前に電話して確認すると、合間に入れてくれた。こういうお店にしては珍しく融通が利き、とても対応が良い。噂通り料理の味は素晴らしい。基本はイタリアンバルのようなメニューだが、創意工夫と珍しいモノを食べさせてくれる料理人の情熱を感じる。この日はそれほどお腹が空いてなかったので４メニューくらいの注文で済ませたが、腹が減っていたらお会計も倍くらいになっていたように思う。意外と客の滞在時間は短そう。テーブル席もあるが、カウンター席がメインのようなイメージ。那覇から離れた場所であり、お酒に関しては躊躇しないといけないのが悔しい。また行きます。
宜野湾市のおしゃれビストロ、宮平料理店に行ってきました。沖縄の友人との食事で、友人に予約を取ってもらいました。Googleマップを頼りに店に行くと、店の看板がおおきく「理容アラガキ」となっているので、店は何処だ！？と一瞬騙されます。外の壁は新しいコンクリートと木のドア・木枠の窓でおしゃれです。一番客でしたが、その後満席になるくらい人気でした。注文したのは、前菜盛り合わせ石川県産麦イカの肝煮込み長崎県産天然鰺のアジフライ沖縄県産骨付き山原若鶏のコンフィ国産レモンとパルミジャーノのパスタ自家製固焼きプリンです。前菜盛り合わせは、白桃・パルミジャーノチーズ、水茄子、マスカルポーネチーズ・パイ生地・生ハム、タコと海ぶどうの和え物、鰹のたたきです。甘い白桃とコクのあるチーズの組み合わせがいいです。水茄子はバーニャカウダーのアンチョビの利いたソースで食べます。コクのあるチーズと生ハムの塩気が良いです。タコと海ぶどうは、コリコリした食感とマスタードソースのピリッとした味わいが良いです。鰹のたたきは分厚くとろっとした食感が良いです。石川県産麦イカの肝煮込みグラタン皿にイカと肝、ほうれん草の煮込みです。濃厚なイカの肝の苦みとうま味が美味しく、バケットにのせて食べるといいです。長崎県産天然鰺のアジフライアジフライは一尾、ほっくりした身にさっくりした衣ですっきりした味わいです。甘いタルタルソースが付いているのも良いです。たっぷり乗せて食べると美味しいです。沖縄県産骨付き山原若鶏のコンフィ若鶏のコンフィは鶏モモ肉。ナイフが付いていて、するっと骨から剥がれます。お肉柔らかく焼けた香ばしさとうま味もしっかりで美味しいです。きのこたっぷりのオリーブオイルソースもコクがあって良いです。国産レモンとパルミジャーノのパスタパルミジャーノチーズがタップリでたまご無しのカルボナーラ風です。レモンの強い酸味がしてさわやかです。自家製固焼きプリン〆のデザートは、プリンを頼みました。ホールで作られピース型のプリン。しっかりした固めでたまごの甘みが強く、液状のカラメルが苦いです。
店の雰囲気が良く、スタッフの方々も元気があって見てるだけでエネルギーがもらえる感じのよい感じのお店です盛り付けや具材のセレクトにも一品一品にこだわりを感じられ、居酒屋よりはちょっとおしゃれに仕上がっているけど、客層や中の雰囲気はそこまで堅苦しくないので、上等な普段使いとして利用できる沖縄県産カリフラワーのフリットとハモンセラーノ生ハムorカリフラワーのフリットミモレットチーズがけ、はとりあえず頼んでおいたほうがよい一品豚バラを巻いたマコモ茸のグリルは柔らかいタケノコのようなシャキシャキした食感と、ほんのりと甘い優しい味わいが塩加減の効いた豚バラで巻かれており、やや塩が尖っているのでビールが進む一品となります。野菜をコクある形で仕上げるのに特化しており、チーズたっぷりのそばはいただけなかった。どうせならペペロンチーノとか、パスタでのカルツォーネのトッピングとかとしたほうがよいかなぁ。
外観お洒落で雰囲気良い感じのイタリアン。オープンキッチンで調理しているところを見ながら食事を楽しめます。接客も柔らかくて気持ちが良い。ドリンク類が、とてもお安いので沢山飲みたい方には嬉しいです。
仕事で浦添、宜野湾に来ると必ずと言って良いほど友達を誘い立ち寄ってしまうというヘビロテ店、美味しい料理とワイン、そして落ち着く空間、キビキビとキッチン内で働くスタッフ達を眺めるのもお気に入りという宮平料理店さんは何度伺っても飽きることはありません♪今宵も仲間とカウンターにて前菜盛り合わせから始まり美味しい料理達とワインを堪能し大満足でホテルに戻るのでした…本当にオープンしてくれてありがとうございます(感謝☺️)
雰囲気、味、接客、料理の提供スピード！全てにおいて満足。平日だけど、お客さんも多い！かなりオススメ！
| 名前 |
宮平料理店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7983-2568 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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沖縄県宜野湾市で美味しいお店を聞くと必ず名前があがるという噂の人気店【宮平料理店】さんへ。ディナータイムに事前予約で空きがなく、他で小腹を満たしてから2回転目を狙って、ディナータイムから時間を遅らせて訪問してみるも、満席で入れず、店員さんの機転のおかげで、店内のウェイティングスペースで呑みながら待つことができました。しかも、料理も食べれるようにとテーブル替わりになるボックスまで持ってきてくれました。こちらのお店の生は、プレミアムモルツ。オリオンビールは瓶しか用意がないとのこと。呑みながら待つことしばらくしてカウンター席が空き、無事座ることができました。店内はスケルトンで、壁にはモハメドアリの絵が書いてあったり、お洒落な雰囲気。料理は、おつまみ程度に『前菜の盛り合わせ』『宮崎県産黒毛和牛ステーキ』『イカ墨ソースのパスタ』を注文❗宮崎県産黒毛和牛ステーキは100gからのご用意で、この日は一番小さいので120gだったので、その120gを注文❗食べた中では、ダントツでイカ墨ソースのパスタが美味しかった。パスタの上にかかってたモリーカのニンニクのパンチが効いてイカ墨ソースとめちゃ合う❗途中で、パルメザンチーズやプレミアムコーレーグースをかけて味変して食べることもできました。このイカ墨ソースのパスタは、がっつり大盛りで食べたい位の印象が脳裏に残る旨さだった。料理はどれも美味しく、その上、店員さんのホスピタリティーが素晴らしく心地良い時間を過ごすことができました。1つ難点と言えば、帰りのタクシー…。住宅街にあるため、流しのタクシーは拾えず、アプリで呼ぼうにも、なかなかタクシーが捕まらず店前で数十分タクシーアプリと格闘し、なんとかタクシーに乗り帰ることができました。場所によってはタクシーが全然いない沖縄。この問題以外は最高でした。腹パン❗ご馳走様でした❗