宮古島で味わう極上アグー豚。
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宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキの特徴
宮古牛の極上ステーキコースが大人気で満足度抜群です。
アグー豚も絶品で、特別な食体験が楽しめます。
平良エリアに位置し、ディナーでもお手頃価格が魅力的です。
宮古島で宮古牛を食べるならここ！というお店です。少人数制(MAX一部屋8人まで)のライブキッチンで、シェフとの会話を楽しみながら料理を味わえます。コース料理でよくありがちな「美味しいけど量が少ない…」ということがありません。メインの宮古牛以外にも、たくさんの肉料理が楽しめます。〆で牛丼を選べることもびっくりです。ホールスタッフの細かい気配りもよく(ずっと見られているプレッシャーはややありますが笑)、お店の綺麗さも含め、料理以外も含めて全て満足です。
年始でしたが、営業されていて良かったです♪宮古牛のフィレコースをお願いしましたが、コースの品数が多くて お腹いっぱいになりました！宮古牛は、ウェルダンでお願いしましたが 絶妙の焼き加減で、とても柔らかく ヘルシーなお肉で最高に美味しかったです。お料理を出して下さるタイミングもバッチリで、サービスも申し分なかったです。最後の雪塩アイスは、写真撮り忘れました！宮古島に行った際には、また是非伺います。
クリスマスディナーで伺いました。クリスマスの特別なコースで前菜からデザートまで全てとても美味しく、お勧めして頂いたワインもシャンパン、白、赤と全て料理と好みに合っていて美味しかったです。目の前の鉄板で調理される、様子もわくわくして、接客もとても良く料理も美味しくて、素敵なクリスマスを過ごせました。コース料理を体験して欲しくて、中学生の娘も一緒に伺ったのですが、カジュアルに楽しく食事出来る雰囲気で、良いコース料理デビューになりました。ぜひまた伺いたいと思います。
大切な友人家族とのグループ旅行で個室を予約してディナータイムに来店しました。立地がよく素敵な店構えに入店前から期待が高まりましたが、7人という大人数でもプライベート空間でゆっくりおいしい食事を楽しめました。子連れでしたがシェフを初めスタッフのみなさんに終始笑顔で気遣っていただき、キッズメニューもあって大変助かりました。シェフのパフォーマンスのような手際の良い調理に子供は最後まで釘付けで、目の前で焼かれた宮古牛100%のハンバーグとアグー豚のソーセージを夢中で食べ、デザートの雪塩ソフトクリームまでペロリと平らげでいました。大人のコースも前菜からもずく、海ぶどうのサラダ、ゴーヤチャンプルーなどおいしい島食材を味わえました。宮古牛のステーキは初めてでしたが、評判通りのおいしさでミディアムレアでいただいたら絶品でした！また、卓上には豊富な種類のお塩が用意されており、おすすめの塩や薬味で味変しながら希少な宮古牛を堪能できました。雪塩はもちろんおいしいですが、薬味となるわさびやガーリックチップも残さず食べてしまうほどおいしかったです。締めは選びきれなかったのでカレーとガーリックライスを家族でシェアしました。ステーキの後に丁度良い味付けのカレーライスもおいしかったですが、ガーリックライスは忘れらないほどの絶品でした！こちらでしか味わえない料理を雰囲気の良い素敵な店内でいただけるので、大切な家族や友人、記念日など特別なディナーにおすすめです。また宮古島旅行の際には再訪させていただきます、ごちそうさまでした！
宮古島で素敵ランチを楽しむなら「ユキシオステーキ」さんへ。上質な宮古牛、アグー豚、ハンバーグが一度に味わえる雪塩コースに大満足！数種類の雪塩やわさび・ガーリックチップで楽しむ宮古牛は旨みが際立ち、締めのガーリックライスまで大満足の内容でした。子どもには宮古牛ハンバーグランチを。サラダ・前菜付きでボリュームもしっかり、おいしそうに食べていました。個室空間での丁寧な接客も心地よく、宮古島の恵みをゆっくり味わえる特別な一軒です。
牛を注文しがちだが、実は豚が美味いと聞きアグー豚を注文。目の前で焼いてもらえるので、やはり特別感があります。焼き手のシェフの方も程よく会話をしてくれて1人でも楽しく食事ができました。次回は牛のステーキを食べてみたいです。たまたま予約なしでも1人でタイミングよく入れましたが、予約はした方がよさそうです。
妻と二人で食事しました！雪塩を販売している会社が展開している店舗です。全席鉄板前のカウンターとなっていて、作っている最中の様子も楽しめます！雪塩コース+宮古牛変更(+2000円)を頂きました！島野菜を使った鉄板焼やサラダも非常に美味しかったですし、前菜やサラダなど料理にマッチする雪塩で味変を楽しむことが出来て、塩の可能性に驚きました！お肉も脂はくどくなく上品な甘さで口福な時間を過ごすことが出来ました。タレも雪塩ポン酢、雪塩、ステーキ塩を楽しめてそれぞれ違った味わいでした。(個人的には添えられているガーリックチップとわさび、雪塩ポン酢の組み合わせがさっぱり食べれて美味しかったです！)締めのご飯モノは、ガーリックライスとカレーと白米から選ぶことができ、ガーリックライスを選びました。シェフが目の前で作り上げるので、ガーリックのいい香りと牛の脂を使って香ばしかったです。店員さんもタイミング良く料理を運んで来て頂けるので、食事時間が本当に充実したものになりました！自分へのご褒美やデートや接待など、特別な時に向いているお店だと感じました！
鵜飼亭のような高級感とは違いますが、特別な時間を提供してくれます。気取らずに食事が出来る。マスターと対話を楽しみながら、世間話を教えてもらいながらランチするのが、私は良いと思いました。マスターの歴史について教えてもらいながら美味しく食べれました。
土曜日のディナーで訪問。人気店なので予約をしていきました。ユキシオコースでお肉を宮古牛にアップグレード。単品ハンバーグを追加。アグー豚のにぎりから始まり、前菜3種、ゴーヤチャンプル、サラダ、ビーフシチュー、メインのお肉、ご飯は白米・ガーリックライス・カレーから選べます。全体的にしっかりまとまりがあります。宮古島牛は期待値が大きくかった分、少々期待ハズレ。美味しいんですが。ハンバーグは最高に美味しい。デザートはもちろん雪塩ソフト。美味しいですが、コーヒーとの組み合わせが良くなかった。苦味を感じてしまう。サービスも悪くはないが、若干行き届いてない部分もあり。価格分の期待はしてしまうので、少々ハードルは上がります。ランチ利用のコスパが最強だなぁと。本当にハンバーグは美味しかった。
| 名前 |
宮古牛 鉄板焼 ユキシオステーキ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-79-7978 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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宮古島でしばらく滞在してたので2回ほど通わせて頂きました。宮古島の塩を使いとても美味しいステーキから数々の鉄板料理が目の前で振る舞ってもらえます。特別な日などにとてもオススメかと！シェフもとっても話しやすくていい方です。ステーキも勿論美味しいですが鉄板で焼く野菜やガーリックライスも最高でしたね。