宮崎地頭鶏の鮮度を実感!
鶏愛の特徴
宮崎地頭鶏を自社生産していて、新鮮な鶏肉が魅力です。
鳥刺しとタタキは特に美味しく、リピーターが多いです。
砂肝のシャキシャキと羽身の柔らかさも評判のポイントです。
みやざき地頭鶏のお店。レバ刺しは、曜日によって有る時と無い時がある様子です。価額も、良心的。タタキや刺身は、どれも鮮度抜群。宮崎県内の鶏肉屋では多分トップクラス。
鳥刺し(ムネ身)と、タタキを買いました。この手の店は、廃鶏(卵を産まなくなった鶏)や、若鶏を使うところが多いと思うのですが、ココは、地頭鶏を使っており、筋肉質ながら柔らかく、味がある。鶏専門の居酒屋レベルが自宅で愉しめます。レバ刺しは、曜日によって有る時と無い時がある様子。価額も、良心的だと思う。タタキだけを比べると、清武の石坂村地鶏牧場に似ているが、こちらの方が、やや厚みがあり、炙り方がレアっぽい。私の個人的な意見ですが、鶏タタキ持ち帰り部門では宮崎県で一番か二番では?と思っちょる。おばちゃん頑張って!
刺身の盛り合わせ(大)をテイクアウトして食べましたが美味しかった。関西の方に配送して貰いましたが大変喜ばれました。感想が今まで食べた中でも臭みがなかったそうです。
いつも利用しています。
タタキとレバーが新鮮で美味しい。
期待して行きましたが、ちょっと私の口には合いませんでした。
とても鮮度があり、肉が柔らかで甘い味です❗他の店にはないです。
とにかく親切で丁寧なお店です。
鳥刺しうまーまたリピします。
名前 |
鶏愛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0986-64-2758 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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鮮度、最高です砂肝のシャキシャキもたまらない羽身の柔らかさも良かった。