熊本の古民家で味わう 贅沢なハンドドリップ珈琲。
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Gluck Coffee Spotの特徴
熊本城近くの古民家改装のコーヒーショップで、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
グアテマラの中煎りコーヒーが特に美味しく、温州ミカンの風味が感じられます。
隠れ家感漂うお洒落なカフェで、二階のテーブル席でゆったりと過ごせます。
熊本では比較的有名なコーヒー店のようです。モカを注文したためか、チョコレートの風味が強く、コーヒー本来の香りはあまり感じられませんでした。チーズケーキはごく普通といった印象です。飲み物だけ注文するのも良いかもしれません。次回はブラックコーヒーを試してみたいと思います。似乎是在熊本頗具之名的咖啡店，可能因為點的是摩卡的關係，巧克力都覆蓋了咖啡的香味。起司蛋糕非常的普通，可以點飲料就好了。下次會想要試試黑咖啡。
.ハンドドリップでいただく贅沢な珈琲。エチオピアの豆が好みなんだけど、人気あるのこれですってことで、コロンビア豆にしてみた。うん。エチオピア派だった。また来る口実ができてよかった！お店の雰囲気もとてもいい！
選び抜かれた美味しくバラエティ豊かなコーヒー達と、素敵なGoods達。提供されるコーヒーの器にもこだわっていて、これが更に珈琲を美味しくさせるんだろうなー。そして温かいスタッフの方々。海外からの観光客も多く、スタッフの方も英語の対応になれており、観光で来て、ローカルを感じれるし、どこかノスタルジーで居心地がいいお店なんだなぁー。
細い路地のなかで出会える、木のぬくもりが心地よい素敵なカフェ☕️1階はバリスタの仕事が見えるカウンター席2階はゆったりと会話を楽しめるテーブル席シーンに合わせて使い分けられるのも嬉しいですねいただいたのは、チーズケーキとキリッと濃いめのアイスコーヒー（本当はホットが恋しかったけれど、今日は暑さに負けました）このアイスコーヒーが、本当に本格的。アイスコーヒーだと少し薄くなる感じがある事けど、しっかりとしたコーヒーの深いコクと香りが広がって…。チーズケーキとの相性も抜群でした。コーヒー豆も購入できるそうなので、次は自分用にも選んでみようかな。
木曜日の9:30頃に伺いました。店内にはちょうどお客さんがいないタイミングでスタッフの方たちがコーヒーの品質や特徴を評価するための方法であるカッピングを行っていました。車で行くには近くに駐車場もなく、お店の前は細い道なので少し不便な場所でした。市内のホテルからなら歩いて行ったほうがいいお店ですね。ハンドドリップコーヒーでペルーの豆があったので最近好みの味なのでお店で見かけたら注文しちゃいます。スペシャルティーコーヒーを色々なお店や産地で頂いてから最近はカフェや喫茶店に行ったらそのお店のオリジナルブレンドを注文するのが好きです。そのお店の考え方やセンスが見えるし、知らない味と出会えるのが楽しみですお気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
熊本城のすぐ裏手、路地にひっそり佇む古民家カフェです。朝からふらっと寄ってみました。築70年以上の建物をリノベーションした店内は、木の梁や白壁が温かみを感じさせ、カウンターから焙煎の様子を眺められるのも楽しいポイント。注文したのはハンドドリップのホットコーヒー。果実のような酸味とほんのり甘さがあり、雑味がなくスッと飲める味わいでした。冷めても美味しいという口コミ通り、最後の一口まで満足。2階席はソファやテーブルがゆったり配置されていて、静かに過ごしたい朝にぴったりでした。オーナーさんも気さくで、コーヒー豆の特徴や焙煎について丁寧に教えてくれました。豆の販売もあり、帰りにお土産として購入。熊本城からも徒歩圏内で、観光の合間に立ち寄るのにちょうどいい隠れ家的なカフェです。
熊本滞在中の5日間中3回も訪問してしまいました。いつも気持ちいい接客と隅々までキレイな空間に感謝します。何より安定して美味しいコーヒー。エスプレッソソーダは真夏の熊本で飲む飲み物の中で一番美味しかったです。ご馳走様でした。また伺います。
古民家を再利用したカフェ。市内では珍しく早朝からオープンしているのでめちゃくちゃ助かります！店員さんも優しい方ばかりでコーヒーも美味しくて居心地もいい！まさに最高のコーヒー屋さんでした！
繁華街の路地裏にある古民家を感じ良くリノベして、心地よい雰囲気を造り上げています。日替わりコーヒーをいただきましたが、美味しく味わい深いものでした。
| 名前 |
Gluck Coffee Spot |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-288-2556 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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コーヒーが絶品！前回来たとき（3週間ほど前）はなかったアイスコーヒーを注文。水出しかドリップか選択できました。コーヒーもデザートもとても美味しかったです。浅煎り苦手でしたが、ここのお店のコーヒーを飲んでイメージ変わりました。休日で人は多かったですが、2階は落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせました。