パリ仕込みの味、隠れた宝石！
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パティシエール スマコの特徴
パリで修行したパティシエが手がけるケーキ屋さんです✨
ゆ〜わくワイドで取材された、地元で話題の穴場です。
特に評判のクリームブリュレが絶品でおすすめです。
知る人ぞ知る穴場のケーキ屋さん🍰✨なんでもパティシエはパリで修行されたそうです🇲🇫凄い!!なのでどのケーキも美味しいです。毎日は開いてないので電話で確かめて行って下さいませ。オーダーのバースデーケーキも作ります🎂✨
わがままな注文にも親切丁寧。ピスタチオのクレームブリュレが最幸に美味。はじめての方は道路上の看板を見落とすな!!
ゆ〜わくワイドで中華首藤さんが取材してた、前から気になってたパティシエールスマコさん！！とっても優しくて可愛らしい、大阪人だというのが納得のフレンドリーなスマコさん🥰 ブルーベリーチーズケーキ🫐めちゃくちゃ美味しかったです…✨ そしてお店は私と同い年の24年目に突入らしく、長く愛される素敵なお店でした✨これは常連になるしかない！！
普通の家でやってるケーキ屋さん。ご近所の方から「スマコさん」と呼ばれ親しまれてるようです。クリームブリュレがとても美味しかったです。駐車場がちょっと停めづらいです。帰る時（道路に出る時）はお気をつけて。
大分で食べた中で一番美味しいケーキでした！すまこさんの笑顔にも癒されます。
クリームブリュレがすごく美味しかったですね。
とあるケーキ屋さんに勤めていたパティスリーが独立して始めたとのこと。キッチンを改造して全て手作りで無添加材料のタルトやブリュレ、バスクなどを提供しています。日によって手掛けるスイーツはまちまちだそうです。営業時間は 木～日曜日の 12:00～18:00お店の場所は分かりにくいです。女の子の看板が目印と言われてクルマで向かいましたが、目印の看板を見つけても一見してお店に見えない佇まいだったので一度スルーしてしまいました。駐車場は狭く、クルマは2～3台しか止められません。表の道路は交通量も多くて狭く、おまけにみんな結構スピードを出して走っているので駐車場からの出入りは気を付けたほうが良いですね。注文してからの待ち時間は比較的長めなので、電話予約がおすすめです。個人的には焦げたカラメルが香ばしいクレームブリュレがおいしかったですね。次回はニューヨークチーズケーキを食してみたいです。
大分インターチェンジの近くです。似顔絵のような看板が目印。営業は(木)～(日)の午後１２時～午後６時。看板が出ていない時は定休日です。駐車場は３台位停められます。民家の軒先から靴を脱いで、店内へ上がります！フランスでの留学経験を活かした、本物のお菓子を提供してくれます。原材料も質にこだわり、添加物等は使用されていません。包装資材も土にかえる物を使用されています。季節毎に旬のフルーツをたっぷり飾ったショートケーキや手の込んだタルトが美味しいです。特にピスタチオのクレームブリュレは絶品です♥️ジャムや焼き菓子もあります。少人数のイートインも可能です！
| 名前 |
パティシエール スマコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-545-5595 |
| 営業時間 |
[木金土日] 12:00～18:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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知らないと辿り着けないｹｰｷ屋さんです。民家を改造されたであろうお店は、外見は「ここがお店？？？」という感じですが、いざ中に入ると美味しそうなｹｰｷが飾り棚にある夢の空間へと早変わりします。ｲｰﾄｲﾝ可能ですが駐車ｽﾍﾟｰｽとｲｰﾄｲﾝｽﾍﾟｰｽは数に限りがあります。